HAZIRLANIŞI
Tavuk göğsünü iyice haşlayın ve soğumaya bırakın. Didikleyin sonra da parçaları mikserde püre haline getirin. Pirinç unu ve şekeri bir tencereye koyun. Azar azar süt ekleyin. yumurta çırpma teliyle sürekli karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. Kaynayan süte tavuk püresini katın ve 45 dakika kadar karıştırarak pişirin. Yüksek kenarlı bir dörgen kaba dökün, soğumaya bırakın. Soğuk suya batırdığınız keskin bir bıçakla küçük kareler şeklinde kesin, tarçın serpip servis yapın.

TİRAMİSU:
MALZEMELER
Bir hazır kek
1/2 lt süt
2 yemek kaşığı un
1 paket LABNE peynir
1 yemek kaşığı nescafe
1 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı toz şeker

HAZIRLANIŞI
Süt,1 su bardağı şeker,2 yemek kaşığı un, tüpte muhallebi haline getirilir.Sonra labne peynir katılıp karıştırılır. ortadan kesik olan keke, 1 su bardağına yapılan (1 yemek kaşığı nescafe ve şeker)nescafe her iki kata yedirilir.katlar arasına hazırladığımız muhallebi dökülür.kapatılıp üstü bu muhallebiyle sıvanır.dolapta soğuduktan sonra, üstüne çay süzgeçiyle kapatacak şekilde kakao serpilir.

TARÇINLI BROWNİE:
MALZEMELER
125 gr margarin
3 adet yumurta
3 çay kaşığı kabartma tozu
1.5 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı kakao
2 çay kaşığı tarçın
2 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 tutam tuz

HAZIRLANIŞI
Ilıtıp, yumuşattığınız margarini toz şekerle ezin, buna üç adet yumurtayı teker teker karıştırarak yedirin. Un, kakao, tuz, kabartma tozu ve tarçını birlikte kabın içine eleyin. Sütü katıp, tahta bir kaşıkla iyice karıştırıp, çırpın. Yağlı bir kalıba döküp, orta sıcaklıktaki fırında, otuzbeş-kırk dakika pişirin.

AŞURE TARİFİ:
MALZEMELER
1/2 kg buğday
1 çay fincanı pirinç
200 gr kuru ceviz
200 gr kuru fasulye
100 gr pilav fıstığı
200 gr nohut
1 kg toz şeker
4 adet limon
200 gr fındık
50 gr kuş üzümü

HAZIRLANIŞI
Pirinç ve buğdayı ayıklanıp yıkayın. Tencereye koyup, üzerini üç-dört parmak aşacak kadar su ilave edin, tencerenin kapağını kapatmadan, ateşe koyun. Kanştırarak beş dakika pişirip, ateşten alın. Üzerine de sıkıca bir bez örtüp sıcak bir yerde, bir gece bekletin. Nohut ve fasulyeleri de yumuşayıncaya dek haşlayın. Bekleyip kabarmış olan pirinç ve buğdayları biraz sıcak su ilavesiyle ateşe koyup kapaksız olarak kaynatın. Dibinin tutmamasına özen gösterin, sürekli tahta bir kaşıkla karıştırın. Bir süre sonra altını biraz kısıp, kabuklan soyulmuş nohut ve fasulyeleri katın. Ağır ateşte pişmeye devam ederken, karıştıra karıştıra bir kg şekeri de ilave edin. Ateşten almaya yakın limonları da rendelenip aşureye katın ve bir iki taşım daha kaynatın. Son olarak, arzunuza göre ateşten almadan bir fincan gül suyunu ilave edebilirsiniz. Soğumadan kaselere koyup kaldırın. Fındık ve cevizi kavrup çekin, biraz pilav fıstığını kavurun, kuş üzümünü de ayıklanıp hafifçe çevrin. Bunları ayrı ayrı kaplarla, servis yaparken aşurenin üzerine serpmek için sunabilirsiniz. Ayrıca aşurenin içine kuru bakla, incir, kayısı, kestane gibi malzemeler de koyabilirsiniz.

ACIBADEM TATLISI:
MALZEMELER
1 çorba kaşığı tereyağ (yada margarin)
2 su bardağı süt
yarım su bardağı toz şeker
yarım çubuk vanilya
200 gr acıbadem bisküvisi
yarım limon
3 yumurta

6 Kişilik

HAZIRLANIŞI
İçine çubuk vanilyayı koyduğunuz sütü ıstın. Sonra vanilya çubuğunu çıkarın, kurulayıp
kaldırın. Diğer birr kapta toz şekerle yumurtaları çırpın ve karıştırarak bir kerede vanilyalı sütü ilave edin.
Mikserde acıbadem bisküvilerini toz haline getirip karışıma katın Daha sonra da limon suyunu ekleyin.
18-20 cm. çapındaki bir kalıbı yağladıktan sonra acıbademli kremayı dökün. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 45 dakika kadar benmari usulü pişirin. Bıçağın ucunu tatlıya batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. Bıçağın ucu temiz çıkarsa tatlınız pişmiş demektir.
Pudingi soğuttuktan sonra buzdolabına koyun çıkarıp servis tabağına alın.
Dilerseniz süsleyip, servis yapın.

ARMUT TATLISI:
MALZEMELER
1 adet armut
2 adet karanfil
Yeteri kadar tarçin, su
50 gr toz şeker

HAZIRLANIŞI
Armutun içerisini oyup kabuğunu soyarak tepsiye koyun. İçerisine karanfil, tarçin, su ve şeker koyun.
180 derecedeki firında pişirerek ılık servise sunun.

BROWNİE TARİFİ:
MALZEMELER
150 gr toz seker
80 gr yağ
75 gr bal (bir çorba kaşığı)
50 gr kakao
2 yumurta
1 paket vanilya
75 gr un
tuz
ceviz

HAZIRLANIŞI
Yağ ve toz şeker iyice çırpılarak içine vanilya ve bal katılır.
Yumurtalar karışıma tek tek yedirilir. En son kakao, un ve ceviz eklenir.
Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilir…

BİSKÜVİLİ PASTA:
MALZEMELER
2 paket kakaolu bisküvi
1 su bardağı çekilmiş ceviz
3 çorba kaşığı pudra şekeri
1/2 su bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
2 poşet krem şanti
2 su bardağı süt

HAZIRLANIŞI
Bisküvileri üzerine merdane ile bastırarak ufalayın. Krem şantiyi sütle birlikte katılaşana kadar çırpın.
Bisküvi, ceviz, pudra şekeri, kuru üzüm, 1 çay bardağı süt, krem şanti ve kakaoyu tahta kaşıkla karıştırın.
Karışımı folyo döşenn kaba boşaltıp, bastırın. 4 saat buzdolabında bekletin. Servis tabağına ters çevirerek çıkarın.

BURMA KADAYIF:
MALZEMELER
1 Kg Çiğ Burma Kadayıf
600 gr margarin
1 Kg öğütülmüş fıstık içi
1 çorba kaşığı pekmez
Şerbet için:
6 su bardağı su
3 kg toz şeker

HAZIRLANIŞI
Şekeri ve suyu bir tencerede karıştırın. Şurup kıvamına gelene dek kaynatın.
Kadayıf için 100 gr eritilmiş margarini ve 1 çorba kaşığı pekmezi karıştırın. Tepsinin dibine sürün.
Çiğ burma kadayıfı düz bir zeminde açın. Ortasına boydan boya fıstık içi sepin. Sonra bir ucundan tutun burarak sarın. Tepsiye yerleştirin. Üzerine kalan eritilmiş margarini sürün. Fazla yağı tepsiyi eğerek dökün.
Burma kadayıfı önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında 15 dak. pişirin. Aynı tepside ters yüz ederek 10 dak. da diğer yüzünü pişirin. Sıcak şerbeti üzerine dökün ve şerbetini çektikten sonra servis edin.

BÜLBÜL YUVASI:
MALZEMELER
Hamur İçin
2 Adet Yumurta
1 Çay Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Ayçiçekyağı
Yarım Çay Bardağı Su
Alabildiğince Un
Bir Tutam Tuz
Üzerine dökmek için:
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
200 gr Margarin
Şerbeti için:
Dört Buçuk Su Bardağı Şeker
3.5 Su Bardağı Su
1/4 Limon
İçi için:
150 gr Ceviz İçi
Açmak İçin
1 Paket Nişasta
1 Su Bardagı Un

HAZIRLANIŞI
Geniş bir kaba 2 adet yumurtayı kıralım. İçine 1 çay bardağı sütü, 1 çay bardağı sıvı yağı, yarım çay bardağı suyu ve 1 tutam tuzu ilave ederek karıştıralım. Bu malzemenin alabileceği kadar unu azar azar ilave edelim. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğuralım. Hamurdan ceviz irillğinde bezeler koparalim. Bezelerin üzerine nemli bir bez örterek 2 saat bekleteliın. Nişastayı 1 su bardağı un ile karıştıralım. Sert bir zemine nişastalı un karışımındauı serpelim. Bezeleri bu karışımın üzerine koyalım. Üzerine de nişastalı karışımdan serperek, çok ince bir oklava ile yufkaları açalım. Açılan her yufkayı temiz bir bez üzerinde 5 dakika bekletelim. 5 dakika sonra açtığımız yufkayı ortadan keserek, üzerine ceviz serpelim.
Yufkayı oklavaya sararak, iki ucundan ortaya doğru büzelim. Oklavayı yufkanın şeklini bozmamak için yavaş yavaş çıkaralım. Büzülen yulkayı 8 santim aralıklarla keselim.
Her parçanın iki ucunu birleştirip yağsız tepsiye dizelim. Bütün yuflkaları aynı şekilde hazırlayıp yan yana ve aralıksız bir şekilde tepsiye yerleştirelim. Yufkalarm üzerine dökmek için, tavaya margarini alıp eritelim. İçine sıvı yağı da ilave ederek, 2 dakika kaynatalım. Yağı ateşten alır almaz yufkaların üzerine bir kaşık yardımıyla gezdirelim. Önceden ısıtılmış fırında hamurun üzeri kızarana dek pişirelim. Tepsiyi fırından alıp tatlımızı soğutalım. Şerbet için, su ve şekeri kaynatalım. Şerbetin hazır olmasına yakın limonu da ilave edellm. Ilıttığımız şerbeti bir kepçe yardımıyla tatlının üzerine gezdirelim. Şerbetini emdikten sonra baklavaları servis tabağına alalım. Ortalarına Antep fistığı serperek servis yapalım.
Not: Bülbül yuvasını daha güzel pişmenin püf noktası, tatlıların tepsiye yan yana ve aralıksız dizilmesidir. Kenarlarda boşluk kalmayacak şekilde bir tepsi tercih edin. Eğer bülbül yuvalarını büyük yapmak istiyorsanız oklavaya sardığınız yufkayı hiç kesmeden kendi etrafında sarabilirsiniz.

CEVİZLİ REVANİ:
MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardagı süt
1 su bardagı sıvı yağ
1 su bardagı şeker
1 su bardagı ceviz
1 çay kaşıgı karbonat
2 su bardağı irmik
1 su bardağı un

ŞERBET İÇİN
4 su bardagı şeker
4 su bardagı su
1/2 adet limonun suyu

HAZIRLANIŞI
Önce yağ, yumurta, şeker, süt çırpılır. Un, irmik ve kabartma tozu ve ceviz daha sonra eklenir. Yüksek kenarlı bir payreks kapta çok başarılı oluyor. 170° de 45 dakika pişirin. Şerbetini 20 dakika kadar kaynatın ve içine limon suyu ekleyin. Soğumaya bırakın. Sıcak revaninin üzerine dökün. Revani sıcak, şerbet soğuk olacak.

ÇİLEKLİ KUP:
MALZEMELER
1 Top Çilekli Dondurma
1 Top Fıstıklı Dondurma
1 Top Limonlu Dondurma
2 Çorba Kaşığı Çilek Sosu
50 gr Krem Şanti

HAZIRLANIŞI
Çilekli, fıstıklı ve limonlu dondurmayı genişçe bir kup bardağına koyalım. 2 Çorba kaşığı çilek sosunu üzerine gezdirerek, temizlenmiş çileklerle birlikte servis yapalım.
Çilek Sosu İçin: İstediğiniz miktar çileği yıkayıp, temizleyin. Çilekleri blendırdan geçirin ve kullandığınız çileğin yüzde onu kadar şeker ekleyin. Şeker eriyene dek tekrar blendırdan geçirin.
Not: Kendiniz hazırlayabileceğiniz gibi çilek sosu, nane sosu, vişne sosu ve çikolata sosu gibi malzemeleri hazır olarak marketlerde de bulabilirsiniz.

ÇİLEKLİ MİLFÖY:
MALZEMELER
4 adet milföy hamuru
2 bardak süt
1 paket çilekli puding
1 çorba kaşığı pudra şekeri

HAZIRLANIŞI
Milföy hamurlarını çözüldükten sonra yağlı kağıt üzerine dizip fırın tepsisine koyun
.Önceden ısıtmış olduğunuz fırında kabarıncaya pişirin.(yaklaşık 15-20 dk
Çilekli pudingi süt ile karıştırıp pişirin. Soğumaya bırakın.
Fırından çıkarttığınız milföy hamurlarının aralarını bir bıçak yardımı ile açın ve iyice
soğumalarını bekleyin. Hazırladığınız çilekli pudingden hamurların aralarına doldurun.
Üzerlerini pudra şekeri ile süsleyip servis yapın.

DİLBER DUDAĞI:
MALZEMELER
2 Adet Yumurta
3 Çorba Kaşığı Yoğurt
1 Paket Margarin
1 Su Bardağı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Karbonat
1 Kg Yakın Un
250 gr Ceviz
Sosu İçin:
2,5 Su Bardağı Şeker
1/2 Limon
Bir Miktar Su

HAZIRLANIŞI
Bir paket margarini eritip suyunu çekmesini sağlayalım.Unu havuz gibi açarak içine zeytinyağı,margarin,yumurta,yoğurt ve karbonatı koyalım.Hamur haline getirelim.Hamur kulak memesi kıvamına gelene dek yoğuralım.
Daha sonra hamuru üçe bölüp,merdane ile açalım.Dövdüğümüz cevizleri hamurun üzerine yayıp rulo yapıp yuvarlayarak merdane ile tekrar açalım.Bardakla daire şeklinde keselim.Kestiğiniz parçaların iki ucunu birleştirelim.Yağlanmamış tepsiye dizip,fırına verelim.Çıkarttığımızda üzerine soğuk şerbet dökelim.
Şerbet İçin:2,5 su bardağı şekeri,üzerini bir parmak kadar geçen suyla kaynatalım.Kaynadıktan sonra 5 dk bekletip,yarım limonu içine sıkalım.Daha sonra dilber dudağının üzerine şerbeti dökelim.

HÖŞMELİM:
MALZEMELER
700 gr tuzsuz peynir
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un

HAZIRLANIŞI
Bir tencere içinde peyniri çatalla ezilin ve tahta kaşık ile kanştırıp süt haline gelene dek kaynatın. Kaynamaya başladıktan beş dakika sonra un ve şekeri katıp, 3 dakika daha kaynatın. Kaşıkla şekil verip, ılık olrak servis yapın.

GÜLLAÇ:
MALZEMELER
1 paket güllaç
1 litre süt
400 gr. toz şeker
1 kahve fincanı gül suyu
200 gr. dövülmüş ceviz
Yeteri kadar vişne reçeli tanesi

HAZIRLANIŞI
Toz şekerini süte katarak, birlikte 5 dakika kadar kaynatıp, tencereyi ateşten alın. Süt ılınınca güllacın yapraklarını süte batırıp yumuşattıktan sonra içlerine birer tatlı kaşığı ceviz koyarak gül şeklinde sarın. Güllaç güllerini tepsiye dizin. Kalan cevizi üstüne serpin. Ilık şekerli sütü de gezdirin. Güllaçları birer vişne reçeli tanesiyle süsleyin. Güllaç sütü iyice çektikten sonra sofraya getirin. Gülsuyunu sofrada isteyene ikram edebilirsiniz.

FIRINDA SÜTLAÇ:
MALZEMELER
1/4 kahve fincanı pirinç unu
1/4 kahve fincanı nişasta
1 kahve fıncanı pirinç
1 su bardağı şeker
8 bardak süt
2.5 bardak su
1 gr damla sakızı
1 kahve kaşığı tuz
1 çay kasığı vanilya

HAZIRLANIŞI
Pirinci ayıklayıp, yıkadıktan sonra bir büyük bardak suyla birlikte yumuşayıncaya dek pişirin. Yedi bardak sütü, tuzu ve dövülmüş çam sakızını ocakta kaynatıp içine pirinci ilave edin. Pirinç ununu ve nişastayı kalan sütle ezin. Elde ettiğiniz harcı tahta kaşıkla hızlı hızlı karıştırarak süte katıp, on dakika kaynatın. Şekerini ekleyin. Karıştırıp, koyulaşana dek pişirdikten sonra sütlacı ısıya dayanıklı kaselere doldurun. Kaseleri içinde su bulunan bir tepsiye oturtup, üstleri kızarana dek pişirin.

KABAK TATLISI:
MALZEMELER
6 Kg Kabak
2 Kg Toz Şeker

HAZIRLANIŞI
Kabağın üst kısmını kapak olacak şekilde kesin.
Keskin bir bıçak yardımıyle, kabağın çekirdekli bölümünü temizleyin. Bu temizleme sonrasında kabağın içi tamamen oyulmuş olacaktır.
Kabağın içindeki boşluğa toz şekeri doldurun ve kapağını kapatın.
Kabak orta sıcaklıktaki bir fırında 2.5-3 saatte pişecektir.
Soğuyan kabağın içinde oluşan şerbeti bir kaba boşaltın.
Kabağın kabuklarını soyarak dilimleyin. Üzerine kabağın şerbetini dökerek servis yapın.
DİKKAT: Kabak tatlısındaki şeker oranı her zaman için 1/3 oranındadır.

KÜNEFE:
MALZEMELER
200 gr Tel Kadayıf
50 gr Tuzsuz Dil Peyniri
4 Çorba Kaşığı Tereyağı

HAZIRLANIŞI
Tereyağından 1,5 çorba kaşığı alıp, ince ince ufalanmış kadayıflerı ateşte tereyağıyla yedirerek bir süre karıştırın
Künefeyi pişireceğiniz tepsinin dibini yağlayarak kadayıfların yarısını yerleştirin. Uzerine dilimlenmiş dil peynirini koyun. En üst kısma yeniden kadayıf döşeyerek ılık fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin. Bir yüzü kızaran kadayıfı tekrar yağlanmış tepsiye ters yerleştirerek bu yüzünü de kızartın.
İki yüzü kızaran kadayıfı fırından alarak fazla ağdalanmamış soğuk şurubu sıcak künefenin üzerine dökün. Servis yapın.

BrokoliYaklaşık 30 yıldan beri yurt dışındaki ve yurt içindeki araştırmacı çalışmalarım; 11 yıldır üzerinde çalıştığım Brokoli gerçeğine beni bitkilerin şifalı gücüne inanmam ve Avrupada bu tür çalışmalara daha önem verilmesiyle başlamıştır. Tıpbın gücüne inanan ve bu gücün yeni buluşlarla güçlenip, insanlıga yeni hizmetlerle gelineceğini bilen bir düşünceyle Brokoli araştırmalarıma başladım. İyi huylu prostat büyümesi (BPH), prostatitis (prostat) ve kronik idrar yolları enfeksiyonu, bugün dünya insanlarının (1.350.000.000) büyük bir problemidir. Böylesine bir problemin kimyasal (ilaç) yöntemleriyle veya ameliyat yaklaşımıyla çözülemeyeceği inancında değilim.Bu yöntemlerin yetersiz veye etkisiz kaldığı durumlarda Brokoliyi mutfağımızdan sağlığımıza taşımayı amaçladım. Brokoli üzerine araştırmalarımı bazı televizyon kanallarında ve yazılı basında açıkladım. İnsanların bu konuya sahip çıkacağını ve pek çoğunun şifa bulacağını bilmekteyim. Görsel ve yazılı medya insanların hayatının bir parçası olmuştur. Ben 11 yıllık çalışmamı açıklarken bunun laboratuarlardan ve üniversitelerden insanlara ne kadar ulaşacağından endişeliyim. Bu düşüncelerime ve bilimsel görüşlerime sahip çıkan Almanya ve Amerika, Medikal Forumlarında Brokoli tedavisi üzerine Web sayfası açarak kendilerine yardımcı olmamı talep etmişlerdir. Bu taleplerini gerek bilim adına gerekse de insanlığa hizmet adına kabul ettim. Almanya Medikal Forumda ve Amerikada Prostatitis Foundation Forumda adıma WebSayfası açıldı. Dünyada, brokoliyi prostat tedavisi nde ilk uygulayan bir bilim adamı olarak ülkem adına gurur duymaktayım.

Hemoroid Nedir?

Anüste, yani makatta kanama ve meme oluşumu ile kendini belli eden bir hastalıktır. Başlangıç aşamasında sadece kanama ile belirti verir. Kanamalar sık sık olabileceği gibi üç beş ayda bir de olabilir. Hemoroitin ileri dönemlerinde anüsten dışarı çıkan, kırmızı renkli, yumuşak doku sarkıntılarına halk arasında meme adı verilir. Memeler sadece kanamalı olan ilk dönemlerden sonra oluşur. Memeli basurlar hem kanama hem de memelerin sık sık iltihaplanıp şişmeleri ile hastayı rahatsız ederler. Şişen ve kanayan memeler hastayı bedensel olarak rahatsız ettikleri gibi, iş gücü kayıplarına da yol açarlar. Hemoroit hastalığı dönemler halinde gelişir.Gelişme dört devrede tamamlanır.

BASUR-HEMOROİD İÇİN BİTKİSEL ÇÖZÜMLER:

altınotu
Herba Ceterachi İdrar söktürücü ve kabız etkileri vardır. basura karşı, haricen kullanılır.

böğürtlen
Kullanılan kısımları yaprakları ve çiçek tomurcuklarıdır. Yapraklar çiçek açmadan toplanır, gölgede kurutulur. Yapraklarda tanen ve organik asitler ihtiva eder. Hafif kabız edici özelliği olmakla beraber; diş etleri, bademcik ve boğaz iltihaplarinda, ishal ve basurda kullanılmaktadır.

civan perçemi (binbir yaprak otu, kandil çiçeği)
Bitkinin kullanılan kısmı, yapraklı ve çiçekli dallarıdır. Dallar ve çiçekler henüz tamamen açılmadan toplanır ve gölgede kurutulur. Bitkinin bu kısımları uçucu yağ, sabit yağ ve acı glikozit maddelerini ihtiva ederler. Kuvvet verici, uyarıcı, idrar ve gaz söktürücüdür. İçersindeki Sincolden dolayı antiseptik, balgam söktürücü ve midevidir. Yara iyi edici bir özelliği vardır. basurda sulu hulasası fitil halinde verilir.

düğün çiçeği
Kavak merhemi ile birlikte hâricen basura karşı verilmektedir.

kakao yağı
Oleum cacao basur memelerini, kadınların göğüslerindeki yara ve çatlakları yumuşatmak için haricen kullanılır.

kestane
Kabuklarının suda kaynatılması ile elde edilen çay, ateş düşürür ve sinirleri yatıştırır. Meyvesi kasları kuvvetlendirir. Kan dolaşımını düzenler. Varis ve basur memelerinin meydana gelmesini önler. Karaciğer yorgunluğu ve şişliğini geçirir. Kansızlığı giderir. Damar sertliği ve yüksek tansiyondan şikayet edenlerle, şeker hastaları yememelidir.

Tanımı: (Koastipasyon) Seyrek-galama ya da hiç dışkılayamama halidir.
Nedenleri: Mutlak kabızlık, bağırsak tıkanması sonucu olabilir. Diyetteki değişiklik, bağırsak enfeksiyonu ve bozukluklan, başta is­hal, sonra da kabızlığa yol açabilir. Kabızlığın en sık rastlanan nede­ni, zaman azlığından, ya da sancıdan ötürü, dışkılamayt geciktir­mektir. Aynca ihtiyarlıkta genel çöküntü hali de kabızlık nedenidir.
Kabızlık rektumun gerilmesi ve bunun verdiği rahatsızlık duygusu dışında, başlı başına hiçbir belirtiye yol açmaz. Tıkanma da sancılı dışkılamadan doğan kabızlıkta tedavi nedene yönelir.
Öneriler:Bir çay fincanı kaynar suyun içine, ince kıyılmış bir çay kaşığı sinameki yaprağı katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklendikten sonra süzülerek yemek aralannda birer çay fincanı içilir.
* Bir çay fincanı soğuk suyun içine ince kıyılmış bir çay caşığı ebegümeci katılıp oniki saat beklendikten sonra süzüle­rek bir çay kaşığı süzme bal ilavesiyle günde iki kez, yemek ıralannda birer çay fincanı içilir.
* Bir su bardağı kaynar suyun içine ince kıyılmış birer çay kaşığı ebegümeci ve sarmaşık katılıp demlenmesi için kısa bir süre bek­lendikten sonra süzülerek yemek aralarında birer çay fincanı içilir.
* Her gün yemek aralarında birer su bardağı kuru erik hoşafı İçilir,
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine, bir çay kaşığı lavanta çiçeği katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklendikten sonra süzülerek yemek aralannda birer çay fincanı içilir.
* Her gün yemek aralarında birer çay fincanı domates suyu içilir.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine, ince kıyılmış bir çay kaşığı dişbudak yaprağı katılıp demlenmesi için kısa bir süre bek­lendikten sonra süzülerek yemek aralarında birer çay fincanı içilir.
* İki avuç lahana yaprağı mikserden geçirildikten sonra sıkıla­rak elde edilen suyunun içine az miktarda tuz ilave edilerek içilir.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine, ince kıyılmış bir çay ka­şığı ayı üzümü yaprağı katılıp demlenmesi için kısa bir süre bek­lendikten sonra süzülerek yemek aralarında birer çay fincanı içilir.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine, ince kıyılmış bir çay kaşığı kara hindiba katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklen­dikten sonra süzülerek yemek aralarında birer çay fincanı içilir.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine, bir çay kaşığı sarısa­bır katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklendikten sonra sü­zülerek yemek aralannda birer çay fincanı içilir.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine, bir çay kaşığı kuşdili ve yarım çay kaşığı terebentin katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklendikten sonra süzülerek yemek aralarında birer çay fincanı içilir.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine, havanda dövülerek toz haline getirilmiş olan bir çay kaşığı keten tohumu katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklendikten sonra süzülerek ye­mek aralarında birer çay fincanı içilir.
* Bir çay fincanı limon suyunun içine, bir çay kaşığı karbo­nat katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklendikten sonra sü­zülerek yemek aralannda birer çay fincanı içilir.
* Bir su bardağı kaynar suyun içine birer çay kaşığı ebegü­meci, havanda dövülerek toz haline getirilmiş olan keten tohu­mu ve ince kıyılmış sinameki yaprağı katılıp yemek aralannda birer çay fincanı içilir.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine, havanda dövülerek toz haline getirilmiş olan bir çay kaşığı hardal tohumu katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklendikten sonra süzülerek ye­mek aralarında birer çay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç akdiken (dalının kabuğu) katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek yemek aralannda bi­rer çay fincanı içilir,
* Sabahlan aç karnına beş adet kuru incir ortasından ikiye kesildikten sonra zeytinyağına batınlıp yenilir.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine, ince kıyılmış bir çay kaşığı şeftali yaprağı katılıp demlenmesi için kısa bir süre bek­lendikten sonra süzülerek yemek aralannda birer çay fincanı içi­lir.
* Sıkılmak suretiyle elde edilen yanmşar çay bardağı kere­viz, domates ve havuç suyu kanştınlıp sabahlan kahvaltıdan ya-nm saat önce içilir.
* Bir su bardağı turunç suyunun içine bir kahve fincanı hint yağı katılıp kanştınhdıktan sonra sabah kahvaltısından ya­rım saat önce içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış pazı katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek yemek aralannda birer çay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış ıspanak katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek yemek aralannda birer çay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış semiz otu katı­lıp kaynatılmasının ardından süzülerek yemek aralannda birer cay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine iki avuç küçük parçalara aynlmış olan balkabağı katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek aç kamına bir çay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine bir su bardağı rendelenmiş havuç katılıp, su buharlaşıp havuçlar lapalaşmcaya kadar kaynatıldıktan sonra Üzerine yarım kahve fincanı limon suyu katılıp yemek aralannda yenir.

ÖKSÜRÜK

Tanımı: Solunum yolları zarlarının rahatsızlığı nedeniyle ciğer­lerdeki havanın birdenbire ve gürültülü bir sesle dışarı çıkmasıdır.
Nedenleri: Bademcik iltahabı, grip, aşırı sigara içmek, so­ğuk içicekler yüzünden göğsü üşütmek, boğmaca, astım gibi birçok neden sıralanabilir.
Solunum yollarının iç yüzünü yapan zarlar iltahaplandığın­da, mukus salgısı artmakta ve bu zann kolaylıkla tahriş edilebil­diği görülmektedir. Öksürükle mukusun fazlası dışan atılmakta­dır. Öksürmek zorunda kalan kişi, önce derin bir soluk alır, son­ra ses telleri aralarındaki aralığı kapatıp ve göğüs boşluğu ba­sıncını arttınrcasına kaslarını kasar. Bu olaydan sonra ses telleri aralığı aniden açılınca, solunum yollarındaki hava patlarcasına dışarı atılır. Bu havayla birlikte aşırı miktardaki salgılar ve bazı tahriş edici maddeler dışarı çıkar.
Öneriler:Bir çay fincanı kaynar suyun içine ince kıyılmış bir çay kaşığı kekik otu katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklendikten sonra süzülüp günde iki kez, sabah ve akşam ol­mak üzerer birer çay fincanı içilir.
* Bir çay fincanı soğuk suyun içine ince kıyılmış bir çay kaşığı oranında ebegümeci katılıp demlenmesi için on iki saat bekletildikten sonra, süzülerek ılıtılmak için içi kaynar su dolu olan bir başka kabın içine ihyana kadar bırakılıp ardından, gün­de iki kez, sabah ve akşam olmak üzere birer çay fincanı içilir.
* Havanda dövülmek suretiyle toz haline getirilmiş olan bir çay kaşığı çitlembik tohumu bir çay fincanı kaynar suyun içine katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklendikten sonra süzüle­rek günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış incir yaprağı katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere birer çay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış mayasıl otu katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere birer çay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç küçük parçalara bölünmüş kereviz katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere birer çay fincanına bir tatlı ka­şığı süzme bal ilavesiyle içilir.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine ince kıyılmış bir çay kaşığı öksürük otu çiçeği katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklendikten sonra süzülüp günde iki kez, sabah ve akşam ol­mak uzerer birer çay fincanı içilir.
*Aynı oranda ince kıyılmış veya havanda dövülerek toz haline getirilmiş olan, havlıcan, ebegümeci, zencefil, tıbbi hat­mi, ayva yaprağı, ayva çekirdeği ve ıhlamur iyice karıştırılıp harman edildikten sonra; bir çay fincanı kaynar suyun içine bir çay kaşığı bitki harmanı katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklendikten sonra süzülerek günde iki kez sabah ve akşam ol­mak üzere birer çay bardağı içilir.
*Aynı oranda ince kıyılmış veya havanda dövülerek toz haline getirilmiş olan, öksürük otu (yapraklan ve çiçekleri), sı­ğırkuyruğu çiçeği, ciğer otu ve sinirli ot yaprağı iyice karıştırılıp harnıan edildikten sonra; bir çay fincanı kaynar suyun içine bir çay kaşığı bitki harmanı katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklendikten sonra süzülerek günde iki kez sabah ve akşam ol­mak üzere birer çay fincanı içilir.
*Aynı oranda ince kıyılmış veya havanda dövülerek toz haline getirilmiş olan, nane, kekik, papatya çiçeği, tıbbi hatmi ve ıhlamur iyice karıştırılıp harman edildikten sonra; bir çay fincanı kaynar suyun içine bir çay kaşığı bitki harmanı katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklendikten sonra süzülerek gün­de iki kez sabah ve akşam olmak üzere birer çay bardağı içilir.
*Bir çay fincanı kaynar suyun içine ince kıyılmış bir çay kaşığı dar yapraklı sinirli ot katılıp demlenmesi için kısa bir sü­re beklendikten sonra süzülüp günde iki kez, sabah ve akşam ol­mak uzerer birer çay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış kılıç otu katı­lıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere birer çay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış ayrık otu katı­lıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere birer çay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış sarmaşık katı­lıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere birer çay fincanına birer tatlı kaşığı süzme
bal ilavesiyle içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç taze ve ince ktyılmış sarım­sak otu katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde içinde bir su bardağı aralıklarla yudumlanarak içilir.
* Bir litre soğuk suyun içine bir avuç taze ve ince kıyılmış tıbbi hatmi kökü ve iki çorba kaşığı toz şeker katılıp 1 -2 saat bekletilmesinin ardından süzülerek her iki saatte bir çorba kaşı­ğı alınarak kullanılır.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine ince kıyılmış bir çay kaşığı ciğer otu katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklendik­ten sonra süzülüp günde iki kez, sabah ve akşam olmak uzerer birer çay fincanı içilir.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine birer çay kaşığı toz tarçın ve karabiber katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklen­dikten sonra süzülüp günde iki kez sabah ve akşam olmak üzerer birer çay fincanı içilir.
* Bir su bardağı sıcak suyun içine havanda dövülerek toz haline getirilmiş olan birer çorba kaşığı fındık içi ile süzme bal ilave edilip karıştırıldıktan sonra ılık halde içilir.
* 100 gram yulaf unu bir litre soğuk suyun içinde yumuşa­ması için birkaç saat bekletildikten sonra koyulaşıncaya kadar kaynatılıp her üç saatte bir birer çorba kaşığı alınır.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine ince kıyılmış bir çay kaşığı dağ şebboyu katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklen­dikten sonra süzülüp günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere birer çorba kaşığı içilir.
* Bir miktar siyah turp mikserden geçirildikten sonra bir tülbent yardımıyla suyu sıkılıp elde edilen bir su bardağı turp suyuna bir çorba kaşığı süzme bal ilave edilip günde iki kez, sa­bah ve akşam olmak üzere birer çorba kaşığı içilir.
* Bir su bardağı soğuk suyun içine ince kıyılmış bir çay ka­şığı oranında koyungözükatılıp demlenmesi için on iki saat bek­letildikten sonra, süzülerek ılıtılmak için içi kaynar su dolu olan bir başka kabın içine ağzına kadar bırakılıp ardından, gün için­de aralıklarla yudumlanarak içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış ceviz yaprağı katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere birer çay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine iki avuç kavun çekirdeği katılıp, su yarım litreye düşene kadar kaynatıldıktan sonra süzülerek gün­de üç öğün birer çay fincanı içilir.
* Bir litre süt ile 5-6 diş ince kıyılmış sarımsak kaynatılıp süzülmesinin ardından ihyana kadar bekletilip birer tatlı kaşığı süzme bal ilavesiyle günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere birer çay fincanı içilir.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine ince kıyılmış bir çay kaşığı avşar otu katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklendik­ten sonra süzülüp günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzerer birer çay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine küçük parçalara bölünmüş bir avuç ku­ru soğan katılıp, kaynatıldıktan sonra süzülerek günde üç öğün bi­rer çay fincanına bir tetlı kaşığı süzme bal ilavesiyle içilir.
* Bir litre suyun içine küçük parçalara bölünmüş bir avuç at kestanesi katılıp, kaynatıldıktan sonra süzülerek günde üç öğün birer çay fincanı içilir.
*Bir çay fincanı kaynar suyun içine ince kıyılmış bir tatlı kaşığı izlanda yosunu katılıp kısa bir süre demlenmesi beklen­dikten sonra, süzülerek, öğle ve akşam yemeklerinden yanm sa­at önce birer çay fincanı soğuk olarak içilir.
* Bir litre suyun içine 4-5 adet keçiboynuzu katılıp, su yarım litreye düşene kadar kaynatıldıktan sonra süzülerek günde üç öğün birer çay fincanına birer çay kaşığı süzme bal ilavesiyle içilir.
* Bir litre suyun içine iki avuç ayva çekirdeği katılıp, su yanm litreye düşene kadar kaynatıldıktan sonra süzülerek gün­de üç öğün birer çay fincanı içilir.
* Havanda dövülmek suretiyle toz haline getirilmiş olan bir çay kaşığı hardal tohumu bir çay fincanı kaynar suyun içine ka­tılıp demlenmesi için kısa bir süre beklendikten sonra süzülerek günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış yer palamudu katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere birer çay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış menekşe çiçe­ği katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde iki kez, sa­bah ve akşam olmak üzere birer çay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış kiraz çiçeği katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde iki kez, sabah
ve akşam olmak üzere birer çay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine bir adet selvi kozalağı katılıp kaynatılma­sının ardından süzülerek günde üç öğün yarımşar çay bardağı içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış elma çiçeği katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere birer çay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış bakla çiçeği katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere birer çay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış devetabanı çi­çeği katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere birer çay fincanı içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış gelincik çiçeği katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere birer çay fincanı içilir.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine ince kıyılmış bir çay kaşığı güneş gülü katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklen­dikten sonra süzülüp gün içinde aralıklarla yudumlanarak içilir.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine ince kıyılmış bir tatlı kaşığı süzme bal katılıp karıştırıldıktan sonra günde üç öğün bi­rer çay fincanı içilir.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine ince kıyılmış bir çay kaşığı rezene katılıp demlenmesi için kısa bir süre beklendikten sonra süzülüp günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzerer birer çay fincanı içilir.
* Bir bardak kaynar suyun içine bir tatlı kaşığı ince kıyıl­mış sığır dili katılıp 4-5 saat dinlenmesi için bırakılmasının ar­dından arzuya göre tatlandırılıp her sabah bir çorba kaşığı içilir.
* Bir litre suyun içine 4 adet kuru incir ve bir kahve fincanı meyan kökü katılıp kaynatıldıktan sonra süzülerek günde üç öğün kullanılır.
* Bir litre süt ile 2-3 adet küçük parçalara bölünmüş kuru incir kaynatılıp süzülmesinin ardından ihyana kadar bekletilip günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere birer çay fincanı içi­lir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış mersin yaprağı katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere birer çay fincanı içilir.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine ince kıyılmış bir çay kaşığı kara hindiba katılıp kısa bir süre demlenmesi beklendik­ten sonra, süzülerek, öğle ve akşam yemeklerinden yanm saat önce birer çay fincanı soğuk olarak içilir.
* Bir litre suyun içine bir yemek kaşığı civanperçemi katı­lıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde üç öğün birer çor­ba kaşığı içilir.
* Bir çorba kaşığı çam ağacı sürgünü bir litre suyun içine katılıp kaynatıldıktan sonra süzülerek ve arzuya göre tatlandırı­larak günde üç öğün birer çay bardağı içilir.
* Bir litre suyun içine bir çorba kaşığı dolusu ıhlamur, bir silme yemek kaşığı tıbbi hatmi, bir adet rendelenmiş limon ka­buğu ve bir tatlı kaşığı tarçın katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde üç öğün yarımşar çay fincanı içilir.
* Havanda dövülmek suretiyle toz haline getirilmiş olan bir çay kaşığı keten tohumu bir çay fincanı kaynar suyun içine katı­lıp demlenmesi için kısa bir süre beklendikten sonra süzülerek günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere içilir.
* Bir litre suyun içine iki avuç hünnap katılıp kaynatılması­nın ardından süzülerek günde iki kez, sabah ve akşam olmak üzere içilir.
* Bir tatlı kaşığı toz zencefilini içine bir çay kaşığı bal ve yarım çay kaşığından biraz daha az tuz bir kürdan yardımıyla karıştırılıp yutulur.
* Bir çay fincanı kaynar suyun içine bir çay kaşığı karabaş otu katılıp demlenmesinin ardından süzülüp, süzme bal ile tatlandırıla­rak günde iki kez, sabah ve akşam olma üzere birer çay fincanı içilir.
* Bir miktar şalgam mikserden geçirildikten sonra bir tül­bent yardımıyla suyu sıkılıp elde edilen bir su bardağı turp su­yuna bir çorba kaşığı süzme bal ilave edilip günde iki kez, sa­bah ve akşam olmak üzere birer çorba kaşığı içilir.
* Bir litre suyun içine bir avuç ince kıyılmış pazı katılıp kaynatılmasının ardından süzülerek günde iki kez, sabah ve ak­şam olmak üzerebirer çay fincanı içilir.
* Bir duble viski (3 el.) ile bir kahve fincanı sıcak limon su­yu karıştırılıp günde iki kez akşam yemeklerinden sonra ve ya­tarken birer duble içilir.

TARİFİ:
Yumurtaları tozşekerle birlikte 3-4 dakika mikserle çırpın. Sıvıyağ ekleyip tekrar mikserleyin. Sütü ekleyin ve karıştırın. Kakao, neskafe, damla çikolata ve konyak veya romu ekleyin. Unu ve kabartma tozunu katıp tüm malzemeyi karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına karışımı yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 50-60 dakika pişirin. Soğuması için bir kenarda bekletin. Sos için bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Eriyen çikolatayi kekin üzerine gezdirin. Dilimleyerek servis yapın.

ÇİKOLATA SOSLU FISTIKLI KEK
Çikolata Soslu Kek, Kek Tarifleri, Tatli Tarifleri Malzemeler:
1 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı süt
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
2 su bardağı un
5 adet kayısı
Yarım su bardağı tuzsuz antepfıstığı
1 çay bardağı damla çikolata
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı tozşeker
1 paket (80 gram) bitter çikolata
TARİFi:
Öncelikle yumurtayı tozşekerle çırpın. Sütü ekleyin. Çırpmaya devam ederek, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin. Kayısıları küçük doğrayıp, antepfıstığı ve damla çikolata ile karıştırın. Bu karışımın yarısını hamura ekleyin. Unu da eleyerek karıştırın. 8 adet muffin kalıbını margarinle yağlayın. Üzerine tozşeker serpin. Hamuru kalıplara pay edin. Üzerine kalan fıstıklı karışımı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında ıyıce kabarana dek pişirin. Fırından aldığınız kekleri kalıplardan çıkarıp, yuvarlaklar halinde dilimleyin. Hafif ılınınca, bitter çikolatayi benmari usulü eritin. Keklerin üzerine, sıcakken gezdirin.

DONDURMALI BROWNIE
Brovni, Brownie, Kek Tarifleri, Tatli Tarifleri Malzemeler:
3 adet yumurta
Bir buçuk su bardağı tozşeker
Bir buçuk su bardağı süt
1 su bardağı ceviz
3 su bardağı un
100 gram oda sıcaklığında bekletilmiş margarin
1 paket kabartma tozu
2 paket (80′er gramlık) bitter çikolata
1 çorba kaşığı kakao
Üzerine:
6 top dondurma

TARİFİ:
Yumurta ve tozşekeri bir kapta iyice çırpın. Üzerine süt, kıyılmış ceviz, margarin, kakao, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırın. Malzemeyi, yağlanmış fırın tepsisine döküp üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 40 dakika pişirin. Fırından çıkan keki soğutup, üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayi döküp, donunca kare şeklinde kesin. Dondurma toplarıyla servis yapın.

ÇİKOLATA SOSLU İNCİRLİ KEK
Çikolata Soslu Kek, Kek Tarifleri, Tatli Tarifleri Malzemeler:
3/4 su bardağı un
4 çorba kaşığı kakao
4 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardagi tozşeker
175 gram margarin
4 adet yumurta
4 çorba kaşığı süt
2 adet olgun siyah incir

Çikolata sos için:
100 gram bitter çikolata
2 çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı krema
Üzerine:
4-5 adet siyah incir

TARİFİ:
Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu kaba eleyin. Incir hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın, incirlerin kabuklarını soyup blenderden geçirin ve diğer malzemeleri ekleyin. Yağlanmış yuvarlak kalıba karışımı boşaltın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Kalıbı fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Çikolata sos için bir kapta bitter çikolatayı margarinle birlikte eritin. Eriyen karışıma kremayı ekleyin ve kabı ocaktan alın. Sosu karıştırarak soğutun. Keki dilimledikten sonra üzerine çikolata sos gezdirin. Dilimlenmiş incir ile süsleyip servis edin.

SICAK ÇİKOLATALI KEK
Sicak Çikolatali Kek, Sicak Çikolatali Kek Tarifi, Kek Tarifi Malzemeler:
Yarım paket tereyağı
300 gram bitter çikolata
8 çorba kaşığı tozşeker
12 çorba kaşığı un
6 adet yumurtanın sarısı
4 adet yumurta
1 paket vanilya
Kakao
Sos için:
400 ml süt
Yarım çay kaşığı vanilya
Üç buçuk çorba kaşığı tozşeker
4 adet yumurtanın sarısı

TARİFİ:
Öncelikle sosu hazırlamak için, sütün içinde tozşekeri eriterek kaynatın. Ocaktan almaya yakın, yumurta sarılarını ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra tencereyi ateşten alıp, vanilyayi ekleyin ve karıştırın. Sosu soğuması için bir kenara alın. Kek için, un, şeker ve yumurta sarılarını karıştırın. Daha sonra yumurtaları ve vanilyayi ilave edin. Çikolata ve tereyağını ayrı kaplarda eritip, malzemeye ilave edin. Küçük kalıpları yağlayın. Kakao serpin. Karışımı kalıplara dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Sosla birlikte sıcak servis yapın.

Bir öğle vakti, üzerimizde ince elbiselerle geziniyorken, birdenbire yaz yağmuruna tutulmak ve bir yandan ıslanırken bir yandan evimizde açık bıraktığımız pencereleri hatırlamak gibidir yirmili yaşları geride bırakmak. Şaşırır kalırız, başımızda bir ikindi uykusu mahmurluğu. Yağmurun, şiirlerin, şarkıların ve hayallerin bittiği yerden adım atarız otuzlu yaşlara.

* * *

“Hüseyinim geçiyor gençlik çağları..”

Eğer sık sık zamanın ne de çabuk geçtiğini düşünüyor ve günlerin, hatta haftaların gerisinde kaldığınız oluyorsa… etrafınıza baktığınızda kendinizi arada bir de olsa yanlış istasyonda inmiş gibi hissediyorsanız… ve çocukluğunuz siyah bir okul önlüğüyle ya da siyah beyaz fotoğraflardan çıkmış bir hayal ile görünüp kayboluyorsa… gayri ihtiyari bakışlarınızın daldığı boşlukta, muhtemelen otuzlu yaşların ortasındasınızdır.

Ki otuzlu yaşların ortasında olmak, ömrün ortalarında bir yerlerde olmak demektir biraz da. Ömrün ortasında olmaksa kapıların önünde kalakalmaktır ve siz onlardan uzaklaştıkça küçüleceği yerde daha da büyümesidir kalbinizde, çocukluğunuzun gençliğinizin. Hatıralar sizi habire geriye, önceden geçtiğiniz odalara sürüklerken, önünüzdeki meçhulü düşünmek yorar ruhunuzu. Yolunu unutan göçmen kuşlar gibi şaşırır kalırsınız boşlukta bir süre.

Eski yıllara ait sayfaları yırtılmamış takvimler birikir çekmecelerinizde. Bayramlar hep üç beş hafta ara ile birbirini kovalar. Sanki bir kasıt vardır ramazanların, bayramların çocukluğunuzda yaşadığınız mevsimlere denk gelmesinde. Mülayim bayram çocuklarına elinizi öptürmeye alışamazsınız bir zaman, haşarı bir çocuktur, inmez yakanızdan çocukluğunuz.

Artık büyüklerin dizinin dibinde olanca ciddiyetle ve merakla onları dinleyen uslu çocuk ya da uysal genç değilsinizdir. Uğradığınız her mecliste biraz daha ortalarda yer açarlar oturmanız için. Her muhabbette sık sık bizim zamanımızda diye başlayan cümleler kurmaya başlamışısınızdır da farkına varmazsınız çoğu zaman.
Baktığınız her yerde renkler alabildiğine koyulaşır usul usul, sonra ayırt edilemeyecek kadar karışır birbirine ve yalnız kış mevsiminde değil, her mevsim günler kısadır artık, akşamlar serin…

Hayatta nelerin sahibi olmuşsanız olun, ailesine kötü karne götüren çocuklar gibi mahzunsunuzdur akşam vakitlerinde evinize doğru yürürken. Çocukluğunuz gençliğinize sitem eder, gençliğiniz ihtimallerle ve keşkelerle hırpalar kalbinizi. Bir çocuk amca diye bağırır ardınızdan, ayağınıza doğru yuvarlanan lastik topu işaret ederek; duyar ama görmezsiniz.

Bazen bir mağaza vitrininin önünden geçerken, bazen aheste adımlarla bir merdiveni çıkarken, epeyidir görüşemediğiniz bir tanıdığa rastlar gibi birdenbire karşılaşırsınız kendinizle. Ama onunla göz göze gelmekten korkarsınız kalabalıklarda. Bakamazsınız, çiğ düşmüş bahçeler gibidir yüzünüz, saçlarınız.

Önce veda etmeyi öğrenirsiniz, ardından kaybetmeyi. Veda edemediğiniz her şeyi bir gün kaybedeceğinizi otuzlu yaşlar öğretir size. Ne kadar sıkı tutarsanız tutun, elinizdekiler, kalbinizdekiler birer birer karanlığa yuvarlanır. Kimse anlamaz içinizde yaşadığınız kıyameti.

Cam arkasından, bir başkasını seyrediyor gibi seyredersiniz kendinizi, kaybettiklerinizi. Yorulmak nafiledir, telaş etmek nafile.

Nihayet ömrünün en uzun koşusundan dönen atlar gibi yorgun düştüğünüzde düşünmekten, kaybetmekten; elimden gelen ancak buydu tesellisi teslim alır zihninizi. Uyumak ve üç yüz yıl sonrasına uyanmak istersiniz.
Ceplerinizde çocukluğunuzdan beri sakladığınız elmasların aslında birer cam parçası olduğunu bu yaşlarda öğrenirsiniz. Geriye dönebilmek için ardınızda bıraktığınız ekmek kırıntılarını çoktan kuşların bitirdiğini, karanlıkta yapayalnız kalıp da geriye dönmek istediğinizde fark edersiniz. Duvarlarda asılı tablolar kadar uzaktır geride bıraktığınız tüm güzellikler. Ne eskisini unutabilirsiniz, ne doğrusunu ezberleyebilirsiniz. Yanlış ezberlenmiş şiirler gibidir geleceğe dair düşlediğiniz her şey.

Yudumladığınız çayın en güzel yerinde bardağınızın ellerinizde parçalanmasıdır otuzlarda yaşamak.

* * *

“Uzakta kalan bahçeler”

Kış güneşi mutluluklar da vardır elbette otuzlu yaşlarda size bahşedilen. Isıtmasa da gönlünüzü ışıtan avutan… Eş, baba, amca, dayı gibi aydınlık renkte pek çok elbiseniz olur önceleri yabancıladığınız, fakat sonraları üzerinizde güzel durduğunu düşündüğünüz. Hepsi başka bir dünyaya götürür, başka kapılardan çağırır sizi hayata. Yüzünüzde pek iğreti duran tebessümleri etrafınızdakilerin yüzünde seyretmek, söyleyemediğiniz şarkıları onların sesinden dinlemek istersiniz.

Karanlık bir gecede yakın bir yıldıza tutunarak iz sürmek gibidir çocuğunuzla el ele yürümek bir caddede. Tanımadığınız bir çocuğun ardınızdan amca diye seslenmesi ne kadar titretirse kalbinizi, henüz çoğu kelimenin acemisi çocuğunuzun karşıdan baba diyerek seslenmesi, yaşayamadığınızı düşündüğünüz fani sevinçlerin tümünün kefareti gibi yeşertir içinizi. Dört harfli o sesleniş kırk yıl yeter sizi sarhoş etmek için her
kulağınızda çınladığında.

Her geride bıraktığınız yıl etrafınızda yeni yüzler, ışıltılı gözler görürsünüz. Mevsimler durmadan dönse de, yalnız bir mevsimdir sizin yaşadığınız. Dünya her zaman çiçeğe durmuş bir bahçedir de yalnız sizin yapraklarınız sarıya çalmaya başlamıştır. Gün gelir, sadece küçük kuşların yuva kurduğu dallarınız yeşil kalır. Kış güneşi ışıtsa da ısıtmaz bahçenizi.

* * *

“Uslan ey dil uslan artık ihtiyar olmaktasın..”

Sadece yağmurlar şiirler şarkılar ve hayaller değildir otuz yaşımıza adım attığımızda geride kalan. Masallar da biter, hepsinin aslında masal olduğunu öğrendiğimizde. İçinde sürüklendiğimiz ırmak soğumaya başlar. Biz sürüklenirken nefes nefese yanımızda koşan gölgenin gençliğimiz olduğunu onu çok gerilerde bıraktıktan sonra anlarız.
Yaşadıkça heybemizde hatıralar birikir ve onlarla tutunuruz hayata. Cümlelere, satırlara, kitaplara sığmasa da anlatırken, hepsi hepsi akşamlı bir gündür dünyada yaşadığımız.

Gittin..sevginin günışığını kaybettiğimde, gözlerim hala ışığının yansımasıyla siyah görüordu etrafı.. hayal kırıklıkları kol geziordu dört bir yanımda, kördüm.. senin sevdanın hayaliyle sarhoştum, biçareydim.. sen ulaşılmazdın ya, uzaktaydın ya ne kadar damarlarımda dolaşsa da sevgin, körpeydi ruhum, arkandan bakakalmış bir çift ağlayan göz bırakmıştın giderken…. olur diyordum.. ne olacak ki.. ne kadar kötü olabilir sonu?.. biz sevdikten sonra birbirimizi.. ama dedim ya kördüm.. çaresiz kaldıımı görmüordum..

Neden sonra sonra anlamaya başladım.. gittin.. beni bana bırakıp.. bu koca şehre terkedip bittin.. bu bitiş diğerleri gibi diildi.. bu sefer giderken sevgimi de bitirip gittin.. bu gidiş başkaydı.. bu gidiş tam bi bitişti, yüreğimdeki savaşın sonu, eski benliğime, belleğime geri dönüşün başlangıcıydı.. ama acıydı..

Halbuki hiç istememiştim gitmeni, bitmeni.. yanıldıım nokta da bu diil miydi zaten.. seni sonsuzluk gibi görmem..sevgime bu kadar güveniodum işte.. hiç bu kadar emin olmamıştım birini sevmekten ve hiç bi kuvvet engelleyememişti uzakta da olsa sevgini hissetmekten..

Yalan olamayacak kadar gerçektin bende.. Hiç anlayamadın ki bendeki seni.. Bendeki yüceliini bilemeden bittin.. Ama biterken beni de bitirdin sende.. ne bir damla ben kaldı sende, ne de bir fiske sen damlayabildin artık yüreğime..

Gittt.. Bittt..Ama unutma hiçbir iz kalkamaz değil yürekten!

Çok sonraları kalp göze diyecektir ki, “Ben bu onulmaz derde iten sensin. Safayı sen sürdün, acıyı ben çektim. Nimet senin, zahmet benim oldu. Sen sevinirken, kaygılanan ben oldum. Bakışlarını arttırdıkça sen, dertlerimi çoğalttın benim. Zafere eren sen, hezimete uğrayan ben. Sen emirlere itaat edilen hükümdar oldun, ben senin peşinde koşan tebaan. Sen emir ben esir. Sonra devam eder:

- Ey göz! Sen ikisin ben birim. İki kişinin bir ferde saldırıp onu öldürmesi zulüm değil de nedir?… Şimdi ağla o halde; etiğin zulmün cezasını çek bakalım.

Göz buna karşılık ayet-i kerime ile cevap verir: “Gerçek şu ki; gözler kör olmaz, ancak sinelerdeki kalpler kör olur” (Hacc 46)

Göz görünce bir kez geriye ne kalır?

Doktorum sağlık konusunda en doğru bilgi ve öneriyi, tıp dünyasının seçkin ve güvenilir isimlerini konuk alarak birinci elden halka ulaştırmaya devam ediyor. . Sunumunu Zahide Yetiş ile birlikte Dr. Aytuğ Kolankaya’nın yaptığı Doktorum, hafta içi her gün sabah 08:45 – 11.20 saatlerinde canlı olarak ekrana geliyor.
Sağlık konularını eğlenceli, basit ve renkli bir biçimde ekrana taşıyan Doktorum ayrıca tıbbi yöntemler ve uygulamaları stüdyo ortamına taşıyor hatta açık kalp operasyonu gibi büyük operasyonları bile canlı olarak ekrana taşıyor.
Yalnızca sağlık sorunlarını ve tedavilerini değil hastalıklardan korunma yollarını, sağlıklı beslenme önerilerini, yaşam kalitesini arttıracak püf noktalarını da izleyenlerine yine konunun uzmanlarını konuk ederek ulaştıran Doktorum, iddialı ve renkli tarzıyla izleyenleri ekrana bağlıyor.
Doktorum, ayrıca canlı telefon bağlantılarıyla izleyenler ve konuk doktorlar arasında sağlıklı bir köprü oluşturuyor.

08 Mart Pazartesi – “Genç Kalmak ve Sağlıklı Yaşlanmak”

Sunuculuğunu Zahide Yetiş ve Op. Dr. Aytuğ Kolankaya’nın yaptığı Doktorum’da 8 Mart Pazartesi günü “Genç Kalmak ve Sağlıklı Yaşlanmak” konusu Avrupa Önleyici Tıp ve Anti Aging Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Dr. Hasan İnsel farkıyla ele alınacak.

Genç kalmanın estetik operasyonlarla genç görünebilmek derdinden başka bir konu olduğu artık herkes tarafından biliniyor. Dr. İnsel programda estetik müdehalelerle yapılanların dışında sağlıklı hayat tarzını belirleyek nasıl genç kalabileceğimizin yollarını anlatacak, kuşaklar boyu yararlanılabilecek bilgiler verecek.
Programın sürpriz konuğu ise herkesin çok sevdiği usta haberci Uğur Dündar olacak. Uğur Dündar, yıllara meydan okuyan görüntüsünün sırlarını Doktorum izleyicileri ile paylaşacak, sağlıklı yaşam formüllerini açıklayacak.
Diyetisyen Müge Başer de sağlıklı yaşam için neler yenmemeli sorusunun cevabını verecek.
Dr. Hasan İnsel, Uğur Dündar ve Diyetisyen Müge Başer yarın, hem stüdyo konuklarının hem de canlı telefon ve e-posta yoluyla Doktorum’a ulaşan izleyenlerin sorularını yanıtlayacak.

Dr. Hasan İnsel
Adres: Intermed Teşvikiye Cad. No 143 Nişantaşı
İrtibat no: 0212 444 16 33

Diyetisyen Müge Başer
0212 225 06 60
Adres: Teşvikiye Cad. Bayer Apt. No: 63 Nişantaşı

09 Mart Salı – “Evlilik ve Cinsellik”

Sunuculuğunu Zahide Yetiş ve Op. Dr. Aytuğ Kolankaya’nın yaptığı Doktorum’da 9 Mart Salı günü “Evlilik ve Cinsellik” konusu İstanbul Tıp Fakültesi Psikiyatri Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Doğan Şahin ve Psikolog Dr. Nur Velidedeoğlu Kavuncu
ile masaya yatırılacak.

Evlilik aşkı öldürür mü, doğumdan sonra cinsel hayat biter mi, cinsel isteksizliğin altında yatan sebepler, evliliklerde eşler birbirlerini neden aldatıyor gibi soruların cevaplarının yanısıra uzmanlarımız evliliği kurtarmanın altın formüllerine dair önemli açıklamalar yapacak. Dr. Doğan Şahin ve Psikolog Dr. Nur Velidedeoğlu Kavuncu Salı günü, hem stüdyo konuklarının hem de canlı telefon ve e-posta yoluyla Doktorum’a ulaşan izleyenlerin sorularını da yanıtlayacak.

Prof. Dr. Doğan Şahin
0212 243 40 32

Psikolog Dr. Nur Velidedeoğlu Kavuncu
Adres: Cemil Topuzlu cad. No: 28 – 11
Çiftehavuzlar
0216 467 32 44

10 Mart Çarşamba – “El ve Ayak Uyuşmaları”

Doktorum’da10 Mart Çarşamba günü “El ve Ayak Uyuşmaları” konusu Hacettepe Üniversitesi Nöroloji Anabilim Dalı Üyesi Prof. Dr. Ersin Tan ve İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr Temel Yılmaz farkıyla ele alınacak.

El ve ayak uyuşmalarının nedenleri, bu tür uyuşmaların beyin tümörü, kas ya da omuriliği kanseri, kalp krizi habericisi olup olmadığını nasıl anlayabileceğimizi, uyuşmaların hangi aşamasında mutlaka doktora başvurulması gerektiği gibi soruların en doğru cevaplarını yine uzmanlarımız verecek.
Prof. Dr. Ersin Tan ve Prof. Dr. Temel Yılmaz Çarşamba günü hem stüdyo konuklarının hem de canlı telefon ve e-posta yoluyla Doktorum’a ulaşan izleyenlerin sorularını yanıtlayacak.

Prof. Dr. Ersin Tan
0312 428 17 92
0312 305 18 09

Prof. Temel Yılmaz
0212 296 91 59

11 Mart Perşembe – “Sağlıklı Yaşam”

Doktorum’da 11 Mart Perşembe günü “Sağlıklı Yaşam” konusu İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Gürkan Kubilay ile enine boyuna konuşulacak.

Yaz geliyor… Hanımlar diyet listelerini ellerine almaya başladı. Peki ama tatilde alınan 2-3 kilo ölümümüze neden olacak biçimde nasıl tehlike yaratabilir, yalnızca göbek ya da yalnızca kalça bölgesinden zayıflamak isteyenler ne yapmalı, bölgesel zayıflama aletleri faydalı mı, tek seansta 3-4 kilo vermek mümkün mü? Bunlar ve bunlar gibi günlük hayatta nerak ettiğimiz ve sürekli konuştuğuz soruların cevabı İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Gürkan Kubilay farkıyla ekrana gelecek.
Dr. Gürkan Kubilay, Perşembe günü hem stüdyo konuklarının hem de canlı telefon ve e-posta yoluyla Doktorum’a ulaşan izleyenlerin sorularını yanıtlayacak.

Adres : Bağdat Cad. Dervişoğlu Apt. No:23 Kat:2 Daire:4 Kızıltoprak Kadıköy
Tel: (0216) 345 34 87
(0216) 418 25 74

12 Mart Cuma – “Dolaşım Bozukluğu ve Selülit”

Sunuculuğunu Zahide Yetiş ve Op. Dr. Aytuğ Kolankaya’nın yaptığı Doktorum’da 12 Mart Cuma günü “Dolaşım Bozukluğu ve Selülit” konusu Prof. Dr. Kürşat Bozkurt ile tüm detaylarıyla konuşulacak.

Dolaşım bozukluğu kalp spazmına yol açar mı? bacak ve ayaklardaki şişliğin nedeni dolaşım bozukluğu mudur? Dolaşım bozukluğu hangi tür cilt sorunlarına yol açar? Varis ameliyatları riskli midir? Kadınların korkulu rüyası selülit neden olur, kalıcı olarak nasıl önlenir? gibi merak edilen sorular Prof. Dr. Kürşat Bozkurt’un açıklamalarıyla cevap bulacak.
Programda ayrıca Suna Dumankaya da cilt konusunda iyileştirici etkileri test edilmiş olan tamamlayıcı tıp öğelerini anlatacak.

Prof. Dr. Kürşat Bozkurt
0212 414 33 28

Suna Dumankaya
0216 478 49 45
Türkiye’nin en farklı sağlık programı ‘Doktorum’, Türkiye’nin en prestijli TV kanalı Kanal D’de…
Hafta içi her gün 08.30-10.30 saatleri arasında ekrana gelecek olan ‘Doktorum’, sağlık konusunda en doğru bilgi ve öneriyi, tıp dünyasının seçkin ve güvenilir isimlerinden almaya olanak tanıyacak.
Moderatörlüğünü Dr. Serdar Önal’ın yaptığı ‘Doktorum’un diğer sunucuları Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Aytuğ Kolankaya ve Medikal Estetik Doktoru Dr. Seran Göçer.
Alışılagelmiş sağlık programlarından bir hayli farklı olan “Doktorum”da, sağlıkla ilgili kafa karıştıran, ağır ve anlaşılması zor konular, gerçek hayat hikâyelerinden yola çıkarak basit ve anlaşılır bir dille, uygulamalı olarak anlatılacak.
Her gün iki farklı konunun ele alınacağı programda, tıp dünyasının seçkin profesyonelleri ve hastalar stüdyoda bir araya gelecek. Hastalar, hastalıklar, çığır açan yeni tedavi yöntemleri ve tıp dünyasındaki son gelişmeler kimi zaman stüdyoda seyircilerin gözü önünde veya bir hastanenin muayene odasından canlı olarak ekrana taşınacak.
Daha bitmedi!. Uzman doktorlar, her türlü hastalıkların üstesinden gelerek sağlığına kavuşmuş kişileri ağırlayacak, mucizevi hikâyeleri izleyiciyle paylaşacak ve ömür boyu unutulmayacak başucu bilgileri verecek.
‘Doktorum’ çok farklı; çünkü tıp eğitimi almış, tıp dünyasındaki gelişmeleri yakından takip eden gerçek doktorlar sunacak.
‘Doktorum’ çok farklı; çünkü bilimsel olarak kanıtlanmamış hiçbir tedavi yöntemine ve tavsiyeye yer vermeyecek, doğru bilinen yanlışları zihinlerden silecek.
Dolayısıyla sağlıkta son noktayı, her sabah “Doktorum” koyacak.
Kanal D ekranlarında yepyeni bir program daha başlıyor. ” Doktorum” isimli bu programda sağlıkla ilgili tüm öğrenmek istediklerinize cevap bulabileceksiniz. Sağlıkla ilgili tüm merak ettikleriniz hakkında en güvenli bilgiye ulaşabileceğiniz bir program.

Script Thersinden Editlenmiş Ve Çok Farklı Teması bulunan Bir Scripttir.

Kurulumu Ve Detaylar Rar dosyası içinde mevcuttur.

İyi Günlerde Kullanın.

Demo
İNDİR

Admin Panelli İletişim Scripti
Demo
Admin Demo

kullanıcı adı ve şifre: admin
ayar.php den db bilgilerinizi girin ve sql yükleyin

İndir

Basit olduğunu kabul etmek gerek ancak v1′e herşeyi eklemek istemedim.

2 saatlik bir çalışmanın ürünüdür!

Resim Upload Scriptinin V1 Sürümünü Çıkardım,Umarım Yararlı Olmuştur. Peki V1′de Neler Var ?
1) Üyelik Sistemi & Admin Yönetim Paneli
2) Kullanıcı Profili & Profil Düzenleyebilme Paneli
3) Reklam Yok !
4) Admin Panelinden Son Version Haberlerini Görebilme
5) ayarlar.php Adlı Dosyadan Resimlerin Hangi Dizine Kayıt Edileceğini Ayarlamak
Şimdiik Bukadar V2′de Güvenlik Kodu , Sunucudaki Resim Yönetimi vs Olacak

İNDİRME SAYFASINA GİT

Destek Sitesi

Demo

ADMİN DEMO

k.adı : Demo

şifre : demo

Not: sql dosyası olmayan arkadaşlar Buradan İndirebilirler

Sql Sorgu Hatası Alanlar !

bu sorguyu çalıştırın;

-- phpMyAdmin SQL Dump
-- version 2.11.7
-- http://www.phpmyadmin.net
--
-- Anamakine: localhost
-- Üretim Zamanı: 09 Şubat 2010 saat 14:50:08
-- Sunucu sürümü: 5.0.51
-- PHP Sürümü: 5.2.6

SET SQL_MODE="NO_AUTO_VALUE_ON_ZERO";

--
-- Veritabanı: `ssss`
--

-- --------------------------------------------------------

--
-- Tablo yapısı: `uyeler`
--

CREATE TABLE IF NOT EXISTS `uyeler` (
  `id` int(11) NOT NULL auto_increment,
  `kullanici_adi` varchar(60) character set latin5 NOT NULL,
  `parola` varchar(60) character set latin5 NOT NULL,
  `eposta` varchar(60) character set latin5 NOT NULL,
  `tarih` date default NULL,
  `yetki` varchar(60) NOT NULL default '0',
  PRIMARY KEY  (`id`)
) ENGINE=InnoDB  DEFAULT CHARSET=latin1 AUTO_INCREMENT=7 ;

Basit İş Arama yada İstek sitesi scripti

Scriptin orjinali iş ilanları sitesi için yapılmış fakat birçok projede kullanılabilir.Demo : IgnitedJobs.com – Home (v1.1)
İndir : gwinans’s IgnitedJobs at master – GitHub

1959 yılında İzmir’de doğdu, Bornova Anadolu Lisesi’ni ve sonra Ege Tıp Fakültesini bitirdi. Erzurum ili İspir ilçesi Kırık Nahiyesi ve köylerinde mecburi hizmetini yaptı. Çorlu’da askerliğini Alay Tabibi olarak bitirdikten sonra İzmir’de Aile hekimliği ihtisasını tamamladı.

1990 Yılından bu yana Ayurveda çalışmaları yapan Ender SARAÇ İzmir’den İstanbul’a geldiği ilk yıllarda Nukhet Duru ile beraber UNİFORM Sağlık ve Estetik Merkezinde çalıştı. Daha sonra Türkiyenin ilk Doğal Tıp ve Estetik Merkezi olan HAY SAĞLIK Merkezini 1994′te kurdu, ve genişleterek bu güne kadar geldi. Ayrıca Türkiye’nin ilk Doğal Arınma Merkezi olan Ulustaki Doğa Arınma Merkezi’ninde kurucularındandır. Doğal ve Sağlıklı yaşamla ilgili Türkiyenin ilk Türkçe kitabı olan Doğan yayıncılığın’ Ayurveda’ kitabı kısa sürede 14. baskı yaparak uzun süre en çok satan kitaplar arasında yer aldı. Türkiyede Doğal ve sağlıklı yaşamla ilgili bilincin geliştirilmesi konusunda bahsedilen şirketler ve kitabın dışında çok sayıda Televizyon programı, Yazılı basın Röpörtajı, Seminer, Konferans ve Panellerle oldukça yoğun bir çalışma yapan Ender Saraç Halen bir dönem kurduğu Doğal Tıp Derneği’nin Genel Başkanlığını da yürüttü. Dr. Ender SARAÇ halen kendi kliniğinde görevine devam etmekte. Günümüzün sanat, politika ve iş dünyasından pek çok tanınmış kişi bu yöntem ile zayıflamakta, koruyucu hekimlik almakta veya hastalıklarına çare bulmaktadırlar.Ayurveda eğitimi ve Aile Hekimliği ihtisası olan Dr. Ender Saraç’ın ayrıca Sağlık Bakanlığından onaylı Akapunktur sertifikasıda bulunmaktadır. 20 yılı aşkın bir süredir Vejeteryan olan Ender SARAÇ uzun süredir bazı spiritüel tekniklerin ileri aşamalarınıda uygulamaktadır. Ender SARAÇ’ın 2. kitabı olan Ayurveda Sağlıklı Zayıflama kitabı, 2002 yılında piyasaya çıktı ve kısa sürede 21 baskı yaparak Türkiyenin en çok satan kitapları arasına girdi. Ve 2002 Nisan ayında 4 hafta süreyle Türkiyenin en çok satan kitabı oldu. Ender Saraç aynı zamanda Türkiyenin ilk diplomalı astrologlarından da olup Sağlık ve Astroloji alanında özel çalışmalar yapmaktadır. Doğal ve Sağlıklı yaşamanın ve Doğal Tıp alanındaki özel çalışmaların yanı sıra Dr. Ender Saraç’ın ayrıca Ruhsal Gelişim Spirütüel Teknikler ve Pozitif Enerji Teknikler üzerine çalışmaları da toplumun yoğun ilgisini çekmektedir. Ender Saraç aynı zamanda CNN-Türk,TRT-1ve TRT-int, ATV gibi çeşitli kanallarda düzenli programlarda yapmış ve dönem dönem toplum sağlığını ilgilendiren konularda TV proglamlarına devam etmektedir.Saraç aynı zamanda Vatan gazetesininde yazarlarından olup halen sağlık yazılarına devam etmektedir.Ayrıca Shubuo ile beraber Sağlıklı Yaşam ve Sağlıklı Zayıflama servislerinin içeriklerini de sağlamaktadır.
Kaynak ve resmi websitesi:http://www.endersarac.com/

Sigarayı bırakmanın en kolay yolu:

Ahmet Maranki 1956 yılında İnebolu’da doğdu. Liseyi İstanbul’da bitiren yazar ilk önce Tütün Eksperleri Yüksek Okulu’nu bitirip 1976 yılında stajını tamamlayarak devlet görevine başladı. Sırasıyla 1981 yılında İstanbul Üniversitesi T. Endüstri Mühendisliği’ni, 1986 yılında İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Sosyal Siyaset Bölümünde ‘master’ını, 1990 yılında aynı bölümün Sosyal Siyaset Çalışma Ekonomisi Endüstri İlişkileri alanında doktorasını tamamladı. 1991 yılında ABD’de mesleki alanda mahalli idareler, sosyal güvenlik sistemleri ve tarım alanında doktora üstü bilimsel çalışma ve araştırmalarda bulundu.
Kaynak ve resmi web sitesi:http://www.maranki.com/

AKCİĞER HASTALIKLARI

Andız otu kökü ezilip balla karıştırılarak yenirse akciğer kanamasına çok
iyi gelir. Üzüm şırasının içinde bir ay bekletilen andız otu akciğer
rahatsızlıkları ve vereme iyi gelir.
Hıyar suyu akciğer rahatsızlıklarına iyi gelir.
Melek otu akciğeri kuvvetlendirir.
Şalgam akciğer bronşların temizlenmesine yardımcı olur.
Tarçın ağacı akciğerleri kuvvetlendirir.

ASTIM

Andız otu kökü ezilip balla karıştırılarak yenirse astıma çok iyi gelir.
Çam filizi (75 gram) akşamdan bir litre su içine bırakılıp sabahleyin
kaynatılarak on dakika dinlendirildikten sonra balla karıştırılarak günde
iki kahve fincanı içilirse, astıma çok iyi gelir. Sıcak içilmelidir.
Deve tabanının suda kaynatılıp, buharının solunması astıma ve her türlü
nefes darlığına iyi gelir.
Maydanoz tohumlarının ve yapraklarının kaynatılması ile elde edilen saf
maydanoz suyu astıma iyi gelir.
Nar, havuç ve soğan astıma iyi gelir.

sifali bitkiler1 Çeşitli hastalıklara iyi gelen bitkiler doğal ilaçlar faydalı bitkiler

BAĞIRSAK ENFEKSİYONLARI

Anason çayı hazmı kolaylaştırır ve bağırsak gazlarını yok eder.
Ardıç meyveleri bağırsak gazlarını önler.
Armut, bağırsakları yumuşatır.
Asma çubuklarından çıkan sıvı bağırsak kanamalarına karşı kullanılır. Bazı
yerlerde bu sıvı göz damlası olarak da kullanılır.
Ayva bağırsağı kuvvetlendirir.
Bamya sindirim sistemini düzenler, bağırsakları yumuşatarak kabızlığı önler.
Biberiye çayı, mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir. Safra kesesi
salgısını çoğaltır.
Bira mayası hazımsızlık ve bağırsak zorluklarına karşı etkilidir. Ayrıca
bağırsaklarda çürüyen besinlerin oluşturduğu zehirli maddeleri zararsız hale
getirir. Bağırsak iltihabına, iyi gelir. İki üç kahve kaşığı bira mayası bir
bardak suya karıştırılarak günlük olarak tüketilebilir.
Fasulye’ nin bağırsak temizleyici niteliği bulunur.
Havuç tohumlarından yapılan şurup, mide ve bağırsak gazlarını, kanamalarını
ve iltihaplarını önler.
Isırgan otu özü metabolizma rahatsızlıklarının yanı sıra bağırsak, mesane,
böbrek, dalak hastalıklarına iyi gelir.
Kabak çekirdeği bağırsak kurtlarını düşürücü, zehirli olmayan önemli bir
tedavi maddesidir. Büyüklerin 700 gram, küçüklerin ise 400 gram kabak
çekirdeğini aç karnına yemeleri gerekmektedir. Ayrıca; çekirdekleri yedikten 2-3 saat sonra bir çay bardağı hint yağı içmek istenen sonuç açısından etkilidir.
Kavun bağırsakları yumuşatır.
Kekik bağırsak parazitlerine iyi gelir.
Kimyon, karın ağrısına, mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir.
Lahana çiğ olarak yenildiğinde sindirim sistemi rahatsızlıklarına, bağırsak
tıkanıklığına, bağırsak tembelliğine, bağırsak kurtlarına iyi gelir.
Lavanta çiçeği çayı bağırsak gazlarını yok eder.
Melisa bağırsak ağrılarına çok iyi gelir.
Nar kabuğu bağırsak kurtları ve solucanları düşürücü etki yapar.
Nohut bağırsakları yumuşatır.
Salep bağırsak tembelliğine iyi gelir.
Semizotu bağırsakları yumuşatır.
Tarçın ağacı yapraklarından ve kabuklarından elde edilen tarçın yağı
bağırsakları düzenler. Hazmı kolaylaştırır, ağrıları dindirir, mide
kramplarını giderir.
Tarhun otu, limon, elma, incir domates Bağırsak enfeksiyonlarına iyi gelir.

BASUR

Acı marul yapraklarından ve kökünden yapılan çay, basurdan şikayeti olanlara fayda sağlar.
Andız otu basur tedavisinde etkilidir.
Kabak’ın basura olumlu etkileri vardır. Karpuz ve üzüm basura iyi gelir.
At kestanesi (bir kilo) küçük parçalara doğranarak pişirilir ve suyu ile
temizlenilirse basuru önler.
Ebegümeci yapraklarından basur için merhem yapılır.
Meşe kabuğu tozu basur tedavisinde etkilidir.

BAŞ AĞRILARI

Anason tohumları yakılarak dumanı solunursa baş ağrısını giderir.
Ardıç’ın rendelenmiş meyveleri sirke içine koyup bekletildikten sonra bir
bezle alınıp üzerine sarılırsa baş ağrılarını giderir.
Ayçiçek yağı içilmez ama gargara olarak kullanıldığında uykusuzluk, kronik
baş ağrısı ve asabiyete iyi gelir.
Ihlamur çayı çiçeklerinden elde edilen ıhlamur ruhu baş ağrısını keser.
Karabiber tarçınla karıştırılarak kullanılırsa baş ağrısını giderici etki
yapar. Ihlamurla kaynatılınca da sancı kesici etkisi vardır.
Limon suyu bir su bardağı kahve içine sıkılıp içilirse baş ağrısına etkili
olur.
Muzun içindeki magnezyum baş ağrısı ve kramplara karşı etkili olur.
Nane çayı ve üzerlik otu baş ağrılarına iyi gelir.

BOĞAZ RAHATSIZLIKLARI

Adaçayı iyi bir baharat ve antibiyotiktir. Bal ve sirke ilave edilerek
içilirse, boğaz ağrılarına karşı etkili olur.
Ahududu çiçeğini kaynatarak yapılan ılık su banyosu, bademcik iltihaplarına
iyi gelir.
Ayva’nın suda bekletilmesi ile elde edilen şurupla gargara yapılırsa boğaz
iltihaplarına iyi gelir.
Kara duttan yapılan şurup ağız ve boğaz iltihaplarını geçirir.
Gül yaprakları ile yapılan çayla gargara yapmak boğaz iltihaplarında çok
etkili olur.
Hintyağı boğaz ağrısı hallerinde 20 gram içilip bir gün de oruç tutulursa
şikayet konusu olan durumlar geçer.
Ihlamur, sarımsak, frenk üzümü, dut boğaz ağrılarına iyi gelir.
İncir sütle birlikte pişirilerek yenilirse nezleyi ve boğaz ağrılarını
giderir. Göğsü yumuşatır.
Kara kafes gargara yapıldığında, boğaz iltihabı ve anjine etkili olur.
Kızıl yaprak kaynatılarak gargara yapıldığında boğaz iltihaplarını yok eder.
Buruna çekildiğinde nezleyi geçirir.
Limon suyu boğaz hastalıklarına ve bademcik rahatsızlıklarına iyi gelir.
Melek otu kaynatılarak gargara yapıldığında boğaz yaralarını tedavi eder.
Menekşe yapraklarından yapılan çay bronşit, boğaz ve göğüs iltihaplarına çok iyi gelir.
Mine çiçeği suyu ile gargara yapıldığında boğaz iltihaplarını giderir.
Mürver ağacı çiçeklerinden yapılan çay ağızda gargara yapıldığında bademcik iltihaplarını önler.
Yabanmersini boğaz hastalıklarına iyi gelir.

BÖBREK RAHATSIZLIKLARI

Adaçayı bir miktar kurutulup 1 litre suda kaynatılarak içildiğinde böbrek ve
mesane rahatsızlıklarına iyi gelir.
Anason tohumları toz haline getirilip, üzüm şırasına karıştırılarak
içildiğinde böbrek taşlarını düşürür.
Armut, böbrekleri çalıştırır.
Arda’nın suda kaynatılarak elde edilen sıvısı böbrek ve safrakesesi
taşlarının sebebiyet verdiği ağrılara, karaciğer ve dalak hastalıklarına iyi
gelir.
Aşk otu tohumları bir bardak sirke içine konup 2 saat bekletilerek içilirse
böbrek, mesane ve safrakesesi taşlarını düşürür.
Ayrık otu (50gram) kökünün bir litre suda kaynatılması sonucu elde edilen
ilaç böbrek taşlarını ve idrar yollarındaki kumu düşürür.
Andız otu üzüm şırasının içinde bir ay bekletilip içilirse böbrek, mesane ve
safra kesesi taşlarının oluşumunu önler.
Aşk otu gövdesi böbrek ve mesane rahatsızlıklarına iyi gelir. Çok miktarda
alınan aşk otu böbrekleri yorabilir. Böbrek rahatsızlığı çekenlerin aşk
otundan yapılan ilaçları kullanmamaları tavsiye edilir.
Biberiye çayı, mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir. Safra kesesi
salgısını çoğaltır.
Domates, pırasa, armut ve üzüm safra ve böbrek taşlarına iyi gelir. Domates,sıcak aylarda bol miktarda yenilirse, böbrek ve kan dolaşımını rahatlatır.
Domatesten tam olarak yararlanabilmek için daima çiğ yemelidir.
Hint safranı kökü ve çalısı kaynatılarak içildiğinde karaciğer ve
safrakesesi rahatsızlıklarını giderir.
Huş ağacı yapraklarından yapılan çay, böbrek tembelliğini ve vücudun su
tutmasını önler.
Kabak böbrek ve mesane iltihaplarına iyi gelir ve idrar sökücü etki yapar.
Lavanta çiçeği böbrekleri temizler.
Meyan kökü böbrek ve idrar yollarındaki taşları düşürür.
Mürver ağacı kabuklarından yapılan çay, böbrek iltihaplarına iyi gelir.
Nohut böbrek kumlarını temizler.
Şeftali yapraklarından yapılan çay uzun süre içilince böbrek ve safra
taşlarına iyi gelir.

Turp böbreklerdeki mikropları öldürür.
Üzüm, elma, kavun, kereviz ve karahindiba böbrek hastalıklarına iyi gelir.
Yabani armut (ahlat) mesane içinde mevcut olan taşları bakterilere
dönüştürerek zamanla yok olmalarını sağlar.

BÖCEK SOKMA VE ISIRMALARI

Adaçayı yapraklarından yapılan merhem, sivrisinek, arı sokmasında acıyı
dindirir, kaşıntıyı önler.
Andız otu yaprakları veya kökünün hayvan ısırma ve sokmalarında enfeksiyon
oluşumunu önleyici etkileri vardır. Çok miktarda andız otu mide bulantısına
neden olur.
Çalı kavağı (ezilmiş) arı sokmalarında sokulan yere sarılırsa etkili olur.
Zeytinyağı ile karıştırılarak elde edilen merhem yanıklara sürülürse şifa
verir.
Deve tabanı yaprakları ezilip merhem haline getirilerek yaraların,
çıbanları, şişen ayakların ve böcek sokan yerlerin üzerine sarılırsa çabuk
iyileşmelerini sağlar.
Maydanoz tohumlarının ve yapraklarının kaynatılması ile elde edilen saf
maydanoz suyu, arı ve haşarat sokmasında, sokulan yere sürüldüğünde ağrısını geçirir.
Sarımsak rendelenmiş olarak yara, çıban ve zehirli hayvanların soktuğu
bölgelere sarıldığında iyileştirici olur.

CİLT HASTALIKLARI VE BAKIMI

Anason Tohumları’nın kaynatılmasıyla elde edilen sudan cilt bakımı için
yararlanılır.
Ardıç meyveleri dallarından yapılan merhem deri üzerine sürülerek ovulursa
cilt hastalıklarına iyi gelir.
Arpa unu hamur haline getirilerek yüze maske halinde sürülür. 2 saat
bekletilir. Bu işlem sonucunda yüzdeki lekeleri yok olur.
Aşk otu kökü kaynatılarak elde edilen sıvı yüzdeki lekeleri yok eder.
Biberiye, merhem haline getirilerek vücuda sürülerse cildi güzelleştirir,
kırışıklıkları giderir. 2 gram kurutulmuş biberiye yaprağı ve çiçeği bir tas
içinde 20 dakika kaynatılarak, vücut yıkandığında güzelleştirir, pürüzsüz
hale getirir.
Havuç cilt kırışıklığına iyi gelir.
Kuşkonmaz cilde canlılık verir. Bu bitki hava akımı olan havayı temizleyici
etki yapar.
Çam dikeni, yumuşak dalları ve çam kozalığı ince doğranıp üzerine su
dökülür. Yarım saat kaynatılarak elde edilen sıvı banyo yaparken
kullanılırsa, cilt hastalıklarına iyi gelir.
İncir dallarındaki özsuyu siğil ve nasır türü oluşumların tedavisinde
etkilidir.
Hıyar suyu ile yatmadan önce ellere ve yüze sürülürse cildi kırışıklıklardan
koruyarak güzelleştirir. On dakika sonra tamamen yıkamak gerekir.
Huş ağacı yaprakları ezilip su ile karıştırılan yapraklarıyla banyo
yapılırsa, cilt hastalıklarına iyi gelir.
Üzüm cildi güzelleştirir.

CİNSEL GÜÇSÜZLÜK

Badem, ilaç olarak cinsel güçsüzlüğe karşı kullanılır. Böyle durumlarda bir
ay süreyle yemeklerden sonra yirmi adet tatlı badem yemek gerekir.
Enginar cinsel gücü arttırır, vücudu kuvvetlendirir.
Fındık, iktidarsızlığa iyi gelir.
Havuç, cinsel güçsüzlükten şikayet edenlere sıkça önerilen bir bitkidir.
İncir cinsel isteği arttırır. Bol miktarda yenilen incir iktidarsızlığa iyi
gelir.
Karabiber iktidarsızlık ve cinsel hastalıkların tedavisinde kullanılır.
Kereviz iktidarsızlığa iyi gelir.
Maydanoz erkeklerde ve kadınlarda cinsel isteği arttırır.
Salep kolay sindirilen ve cinsel gücü arttırıcı etkisi olan bir besindir.
Terme’nin cinsel istek arttırıcı etkisi vardır.
Vanilya erkeklerde ve kadınlarda cinsel isteksizliği yok eder.
Yeşil ceviz meyvelerinin kabukları kaynatılarak içildiğinde erkeklerde
cinsel gücü arttırır.
Yulaf cinsel iktidarsızlık şikayetlerine etkilidir. Kış sabahları kaynatılıp
lapa şeklinde yenebilir. İçine kuru yemiş ve bal katılarak besin değeri
artırılır.

ÇOCUKLAR İÇİN

Havuç, çocuklarda bağırsak kurtlarına etkisi olur.
Ispanak çocuklara ve hastalara bol miktarda yedirilmelidir.
Kivi A, C, P vitamini açısından son derece zengin bir meyvedir ve çocuk
gelişiminde son derece sağlıklı bir besindir.
Marul öz suyunda bulunan maddeler küçük çocukların göğsünü yumuşatıcı etki
yapar. Öksürüklerine iyi gelir. Büyüme çağındaki çocuklara çok yararlı bir
besindir.
Menekşe dövülerek vücuda sarıldığında çocuklarda görülen kızamık, kızıl ve
küçük çocukların başlarında oluşan deri kabarmasına iyi gelir.
Mısır çocukların gelişiminde çok yararlı bir besindir.
Domatesi özellikle çocuklar çiğ olarak yemelidir. Bebeklere sıkılarak
içirilen suyu çok yararlıdır; çünkü domates çocuklar için gerekli kalsiyum,
fosfor, potasyum ve organik tuz içermektedir.
Yulaf Vücuda ısı verdiği için yazdan çok kışın tüketilir. Tiroid bezinin
çalışmasını sağlar ve hızlandırır.
Toksin atıcıdır. İçerdiği vitamin ve mineraller özellikle çocuklara iyi
gelir.

DAMAR HASTALIKLARI

Armut, damarların içinde biriken tortuları eritip, idrarla dışarı atar.
Ayçiçek yağı (soğuk preslenmiş) damar kireçlenmesine çok iyi gelir. Damar
sertliği, kolesterol ve tansiyona içerdiği pektin maddesi nedeniyle iyi
gelir.
Çavdar lezzetli bir ürün olup vücuda enerji verir. Damar sertliği ve dolaşım
bozukluğu sorunu yaşayanlar için yararlı bir üründür.
Domates, sarımsak, limon, maydanoz, armut damar sertliği ve dolaşım
bozukluklarına iyi gelir.
Greyfurt’un C vitamini yönünden zengin olmakla beraber tadı acıdır. Günde 1 tane yendiğinde atardamar tıkanmasını önleyici, tıkalı damarları açıcıdır.
Ihlamur, damar kireçlenmesi, kansızlık ve dolaşım bozukluklarına iyi gelir.
Karaturp damar sertliğine iyi gelir.
Limon damar sertliğine karşı etkilidir.
Portakal ve yeşil biber damar zayıflığına iyi gelir.
Sarımsak, soğan damar sertliğini önler.
Üzerlik otu çayı damar tıkanması gibi hallerde çok etkili olur.

DERİ HASTALIKLARI

Adaçayı iltihaplı yaraları ve çıbanları tedavi eder.
Andız otu (taze) kökü ezmesi çıbanların üzerine sarılırsa çabuk iyileşmesini
sağlar. Andız otundan yapılan merhemler, egzamaya, kaşıntıya iyi gelir.
Ardıç dallarının ezilmesi yolu ile elde edilen suyu çıbanları ve şişlikleri
tedavi eder.
Arpa unu hamur haline getirilir. Bir miktar keten tohumu ve üzerlik otu
ilave edilerek karna sarılır. Çıban ve yaraları tedavi eder.
Asma çubuklarından çıkan sıvı egzamaya karşı kullanılır.
Ayçiçeği tohumlarından elde edilen merhem kurdeşen hastalığının tedavisinde
kullanılır, yaraları tedavi eder.
Ayrıkotu 2 yemek kaşığı ince ve muntazam kıyılarak ¼ litre suda kaynatılıp
çay gibi içilirse deri hastalıklarına iyi gelir.
Ceviz yaprak ve kabukları Kronik egzamayı tamamen yok edicidir.1/2 kg kuru ceviz yaprağı 1.5 litre suda 1 saat kaynatılır. Banyo suyuna ilave edilir.
Nasırlar üzerine sürülen ceviz yağı bunların zamanla yok olmasını sağlar.
Çilek yapraklarından yapılan çay sağlık kaynağıdır. Çilek yaprağı çayı,
ergenlik sivilce ve çıbanlarını da yok eder.
Ebegümeci yapraklarından çıbanlar için merhem yapılır.
Elma, uçuk (Herpes) mikrobuna karşı çok etkilidir.
Erkeç sakalından yapılan merhem deri hastalıklarına karşı kullanılır.
Kaşıntıyı önler.
Frenk maydanozunu ezilerek yapılan merhem egzamayı tedavi eder.
Enginar, limon, salatalık, kereviz, kuşkonmaz ve turp deri hastalıklarına
iyi gelir.
Kanarya otu ezilerek merhem haline getirilip yaraların üzerine sürülürse,
yaraların çabuk kapanmasını sağlar.
Melek otunun sıkılması ile elde edilen sıvı veya kurutulup dövülerek elde
edilen toz, yaraların tedavisinde kullanılır.
Havuçtan yapılan merhem uyuz hastalığına ve kaşıntılara iyi gelir.
Yaraların, yanıkların ve çıbanların çabuk kapanmasını sağlar.
Kaya koruğu (taze) özsuyunda büzüştürücü etkisi olan bir madde vardır, bu
nedenle yapraklarından yapılan merhem yara, yanık ve nasırların tedavisinde
kullanılır.
Marul lapası kan çıbanı ve yanıkların üzerine sürülür.
Mine çiçeği suyu yara ve çıbanların üzerine sarıldığında iyileşmelerini
sağlar.

DİŞ BAKIMI

Adaçayı toz haline getirilerek diş temizliğinde kullanılır. Dişleri
sağlamlaştırır, bembeyaz yapar.
Ahududu çiçeğini kaynatarak yapılan ılık su banyosu, diş eti iltihaplarına
iyi gelir.
Ayçiçek yağı içilmez ama gargara olarak kullanıldığında ağızdaki zararlı
bakteri ve molekülleri yok eder. Vücudun zehirlerden temizlenmesine yardımcı olur.
Böğürtlen suda kaynatılıp bu su ile ağız çalkalanırsa ağız yaraları ve diş
etleri iltihaplanmasına iyi gelir. Böğürtlen yaprakları çiğnenirse dişeti
kanamaları durur.
Ceviz kökünden diş ağrısını önleyici bir sıvı elde edilir. Çayın içinde
bulunan flüorür maddesi diş çürümelerini önler.
Frenk üzümü (kaynatılmış) kaynar suya bırakılarak elde edilen sıvı ile
gargara yapılırsa ağız yaraları, diş etleri kanamaları yok olur.
Kara buğday son derece zengin besin değeri ile yüksek kalori sağlayıcı bir
bitkisel üründür. İçinde dişlerin çürümesini önleyen flüorür vardır.
Kimyon tohumları ağızda çiğnendiğinde diş etlerini kuvvetlendirir.
Havuç dişetlerini kuvvetlendirir.
Karadut şurubunun lokal olarak uygulanması halinde diş ağrısına iyi
gelmesidir.
Karanfil ağacından elde edilen yağın diş çürümelerini önleyici etkisi
vardır.
Limon çiğnendiğinde diş etleri kanamasını önler.
Maydanoz diş ağrılarında etkili olur.
Mine çiçeği suyu ile gargara yapıldığında diş çürümelerini önler.
Turp dişetlerini kuvvetlendirir.
Yaban mersini diş iltihaplarına iyi gelir.

GÖZ RAHATSIZLIKLARI

Ceviz yapraklarının kaynatılması ile elde edilen sıvının içine batırılan
temiz bir bez parçası göz üzerine konursa, göz iltihaplanmalarını önler.
Deve tabanı suda kaynatılarak pansuman yapılırsa deri ve göz kapağı
iltihaplarını önler.
Frenk maydonuzu göz hastalıklarına etkilidir.
Gül yapraklarından yapılan çayla göz nezlesi ve kanlanmasında bu çayla göz
banyosu yapmak çok etkili olur.
Havuç gözleri kuvvetlendirir.
Kavun göz nezlesine iyi gelir.
Kaya koruğunun (taze) yapraklarının ezilmesi ile elde edilen sıvı göz
ağrılarını dindirir.
Maydanoz suyu ile göz banyosu yapıldığında gözkapağı iltihaplarını
iyileştirici özelliği vardır.
Mine çiçeği suyu ile yıkanan gözlerde iltihap yok olur.
Mürver ağacı kabuklarından yapılan çay, böbrek göz iltihaplarına iyi gelir.
Peygamber çiçeği göz hastalıklarına iyi gelir.
Rezene (raziyane) tozu karıştırılan suyla gözler yıkandığında
kuvvetlendirir.
Üzerlik otu gözleri kuvvetlendirir.

GUT (EKLEM) HASTALIĞI

Ahududu yapraklarından yapılan çay gut hastalığına iyi gelir.
Aşk otu, gut hastalığına karşı etkilidir.
Ayrık otu (50 gr) kökünün bir litre suda kaynatılması sonucu elde edilen
ilaç gut hastalığına karşı kullanılır.
Huş ağacı yapraklarından yapılan çay, gut hastalığına iyi gelir.
Kereviz gut hastalığının tedavisinde kullanılır.
Peygamber çiçeği gut hastalığından oluşan ağrılı nöbetlere de etkili olur.

HAMİLELİK

Adaçayı, bazı annelerde bebeği emzirdikten sonra sütün akmaya devam ettiği hallerde göğüs ucuna aynı merhemden bir miktar sürülerek sütün kesilmesi sağlanır.
Anasondan elde edilen yağ hormonları düzenler, anne sütünü çoğaltır.
Frenk maydonozunun ezilerek yapılan merhem loğusa kadınların göğüslerindeki durmayan süt akıntısını ve iltihapları tedavi eder.
Kimyon anne sütünü çoğaltır, balgam ve ter söktürür.
Nohut emzikli kadınların sütünü arttırır.

İDRAR YOLLARI ENFEKSİYONLARI

Andız otu kökünden elde edilen yağ idrar söktürücü ve safra ifrazatını
arttırıcıdır.
Ardıç meyveleri idrarı söktürür, idrar organlarını dezenfekte eder.
Ayrık otu (50 gr) kökünün bir litre suda kaynatılması sonucu elde edilen
ilaç ter ve idrar söktürür, Böğürtlenin, idrar söktürücü özelliği vardır.
Çilek, salatalık, idrar söktürür.
Erkeç otu idrar yolları iltihabı ve soğuk algınlığına iyi gelir.
Frenk üzümü yapraklarından yapılan çay idrar ve ter söktürür.
Hercai menekşe ¼ litre kaynar suda iki tatlı kaşığı menekşe on dakika
bırakılıp oluşturulan çay içilirse; idrar söktürür, idrar yolları
hastalıklarına, iyi gelir.
Hint safranı, maydanoz idrar söktürür.
Kabak idrar sökücü etki yapar.
Kahve idrarı söktürür, terlemeyi azaltır.
Kırmızı ayrıkotu kökünden yapılan ilaçlar ter ve idrar söktürücüdür.
Kimyon çayı idrar söktürür, vücudu ısıtır.
Menekşe çiçeklerinden yapılan çay idrar söktürücüdür.
Mısır koçanı idrar söktürür. Ayrıca idrar yollarını taş ve kumlardan
temizler.
Mürver ağacı çiçeklerinden yapılan çay içilince idrar söktürür.
Pırasa idrar söktürür, hazmı kolaylaştırır.
Semizotu kanlı idrara karşı etkilidir.
Yaban eriği çiçeklerinden yapılan çay, idrar söktürür.
Yabani armut (ahlat) ağacının taze ve genç yaprakları kaynatılarak suyu
içildiğinde idrarı dezenfekte eder ve söktürür

İSHAL

Havuç, limon, nar ise ishale iyi gelir. Bir miktar kurutulmuş adaçayı 1
litre suda kaynatılarak içildiğinde ishale iyi gelir.
Ahududu yaprakları ishal kesicidir.
Arpa’nın suda kaynatılarak elde edilen sıvısı ishali önler. Böbrek ve
safrakesesi taşlarının sebebiyet verdiği ağrılara, karaciğer ve dalak
hastalıklarına, bronşit ve nezleye, cilt hastalıklarına, kansızlığa,
raşitizm hastalığına iyi gelir. Kemik kireçlenmesini önlemesi en önemli
özelliğidir.
Böğürtlen ishale iyi gelir.
Bademyağı başlı başına bir ilaçtır. Yumuşatıcı etkisi olduğundan küçük
çocukların kabızlığını gidermek için bir kahve kaşığı kullanılırsa iyi sonuç
alınır. Hem iç organlar için hem de cilt için çok yararlıdır. Yaralara
sürüldüğünde acıyı dindirir.
Gül yaprakları çay gibi kaynatılıp içilirse rahatlık verici ve ishal
gidericidir.
Kestane ağacının yaprakları kaynatılıp, içilirse ishali önler.
Koyu çay, şeftali ishali önler.
Kızılcık’ın en etkin olduğu rahatsızlık ishaldir. Kabızlık yapar.
Labada ishal kesicidir. Bağırsaklara dolgunluk hissi veren iyi bir besindir.
Misk otu kötü kaynatılarak içildiğinde ishali önler.
Muz kabızlığa çok iyi gelir.
Mürver ağacı çiçeklerinden yapılan çay içilince, zatürree başlangıcı, nefes
yolu hastalıkları, nezle, grip, öksürüğe iyi gelir.
Pirincin tutucu etkisinden ötürü ishal kesici özelliği fazladır.
Yabani armut (ahlat) pişirilerek yendiğinde ishali önler.

İŞTAH AÇICI BESİNLER

Adaçayı yapraklarından elde edilen toz iştahsızlığı önler.
Anason tohumlarının yenmesi iştahı arttırır.
Ananas tohumlarından elde edilen anason yağı iştah açıcıdır, harareti
söndürür.
Andız otu iştah açar. Ardıç meyveleri iştahı arttırır, hazımı kolaylaştırır.
Biber ve enginar, iştahsızlığa karşı etkilidir.
Ceviz yapraklarından yapılan çay iştahı açar, mideyi kuvvetlendirir.
Güvercin kökü iştah açıcıdır.
Kantaron iştahı çar, hazımsızlıkları giderir.
Karabiber iştahsızlığa karşı son derece etkilidir. Ayrıca hazmı
kolaylaştırır.
Kavun, kereviz, kimyon, maydanoz ve melisa otu iştah açar.
Kırmızı yaban mersini meyvelerinden yapılan komposto iştahı açar, vücut
kırgınlığını giderir.
Kişniş iştah açar. Taze kişniş meyvesinin ve otunun tahtakurusunu andıran
çok kötü bir kokusu vardır. Kurutulduktan sonra bu koku kaybolur. 3 gram
kurutulmuş kişniş ve kişniş çekirdeği 1/4 litre kaynar suya bırakılır. 10
dakika bekletilerek içilirse iştah açar.
Lavanta çiçeği iştah açar. Bir kesme şekerinin üzerine beş damla lavanta
yağı damlatılarak yenildiğinde iştahı açar. Hazmı kolaylaştırır.
Nohut kilo aldırır.
Soğan iştahsızlığa iyi gelir.

KABIZLIK

Pırasa, erik, kiraz, üzüm, zeytinyağı ve şalgam kabızlığa iyi gelir.
Elma yemeklerden önce yenilince kabızlığı giderir.
Erik’in kurutulmuşu kabızlığa karşı iyi bir ilaçtır. Erikleri akşamdan
ıslatıp sabah aç karnına yemek, üzerine de suyunu içmek yararlı olur.
Fesleğen tohumları kaynatılarak içilirse kabızlığa iyi gelir. Frenk üzümü
yapraklarından yapılan çay kabızlığa iyi gelir.
Gül yapraklarının dip kısmı kesilmeden reçel yapılırsa kabızlığa iyi gelir.
Ispanak hazmı kolaylaştırır, kabızlığı önler.
Keten, bağırsak cidarına etki ederek sindirimi hızlandırır. Bu nedenle son
derece etkili ve sağlıklı bir müshil ilacıdır. Vücutta herhangi bir tahribat
yapmadan kabızlığı önler.
Taze incir kabızlığı giderir. Kuru incirler akşamdan suya konup
yumuşatılarak sabahleyin aç karnına yenirse bağırsakların faaliyetini
arttırır.

KALP HASTALIKLARI

Asma vücut yağlanmasına, kalp ve böbrek rahatsızlıklarına karşı çok
etkilidir.
Acı marul çiçekleri toplanır, bol şekerle iyice karıştırılır, güneşte
kurutulur. Elde edilen bu lezzetli ilaç kalp hastalıklarına iyi gelir ve
kalbi kuvvetlendirir. Bu ilaçtan günde 1-2 kahve kaşığı alınabilir.
Anason tohumlarını çiğnemek kalp çarpıntısını giderir.
Cevizde ki yağın yapılan araştırmaların kolesterolü yükseltmeyip düşürdüğünü
ortaya çıkardığından, kalp krizini önlemek için günde üç ceviz yemenin
yaralı olduğu anlaşılmıştır.
Erik, Erkeç otu kalbi kuvvetlendirir.
Fındık (günde bir avuç) tüketilmesi enfarktüsü önler. Haşhaş tohumları kalp
hastalarına iyi etki eder.
Karnabahar kalp rahatsızlıklarına karşı etkilidir.
Kedi otu kalp atışlarını düzenleyicidir.
Kekik kalp çarpıntısını önler.
Kereviz, üzüm, soğan, nar kalp yorgunluğuna iyi gelir.
Limon, melek otu kalbi kuvvetlendirir.
Lahanada bulunan potasyum vücudun suyunu alarak kalp ve dolaşımı rahatlatır.
Vücudun zehrini atmasını sağlar.
Marul sinirsel kalp çarpıntılarına iyi gelir.
Sarımsak kandaki kolesterolü dengelediği için kalp krizi riskini azaltır.

KAN HASTALIKLARI

Adaçayı yapraklarından elde edilen toz kanı düzeltir. Ahlat (yaban armudu),
kan deveranını düzenler. Armut, kansızlığı giderir.
Arpa’nın suda kaynatılarak elde edilen sıvısı kansızlığa iyi gelir.
Biberiye çiçekleri ekmek ve tereyağı ile birlikte yenirse kanı temizler.
Böğürtlen yaprakları içeriği oluşmadan toplanıp gölgelikte demetler halinde
kurutulur ve bundan yapılan şurup kanı temizler.
Çentiyane çiçeği, sonbaharda toplanır, kansızlığa iyi gelir.
Çilek, vücudu serinletir, zehirlerden arındırır ve kanı temizler.
Fındık, içerdiği B grubu vitaminler nedeniyle kan yapısını kuvvetlendirip,
ruhsal gerginliği ortadan kaldırır.
Isırgan otu kökü ve yaprakları kaynatılıp içilirse kanı temizler ve kan
yapar.
Ispanak, pancar, lahana, dere otu, havuç, elma, erik, üzüm, domates ve
kayısı kansızlığa iyi gelir. Taze yaprakları salata yapılarak yenirse kanı
temizler. Kökü kurutularak kavrulur, kahve gibi içilir veya kahveye ilave
edilir.
Kantaron kansızlığa iyi gelir.
Karalahana kan dolaşımını düzenler, metabolizma rahatsızlıklarını
iyileştirir. Lahana kanı temizler.
Kavun’un en önemli özelliği, kanı temizlemesidir.
Kereviz, semizotu kanı temizler.
Kırmızı ayrıkotu kökünden yapılan ilaçlar ağrıları dindirir, kanı temizler.
Melek otu kanı çoğaltır.
Mürver ağacı meyveleri ile vitamin kürü yapmak ve kanı temizlemek için bol
miktarda mürver meyvesi yenir.
Pırasada bol miktarda vitamin vardır. Çiğ yenildiğinde kan yapıcı etki
gösterir.
Sarımsak kanı temizler.

KANSER

Domates kanser hastalarına önerilir.
Karaturp kür halinde yenilince kansere karşı vücudun direncini arttırır. Az
yenince tembel organları harekete geçirir.
Isırgan otu çayı kansere iyi gelir.
Kiraza rengini veren maddenin göğüs, bağırsak ve prostat kanserine iyi
geldiği öne sürülmektedir.
Lahana bol miktarda B ve C vitaminleri ile kanser oluşumunu önleyen negatif
enzimler içerir. Sabah kahvaltısından evvel içilen bir bardak lahana suyu
sağlığa yararlıdır.
Maydanoz kansere iyi gelir.
Sarımsak ve pancar kansere ve kansere yatkın vücutlara iyi gelir.
Üzerlik otu çayı kan pıhtılaşması gibi hallerde çok etkili olur.

KARACİĞER RAHATSIZLIKLARI

Acı marul yapraklarından ve kökünden yapılan çay, karaciğer, dalak ve
böbreklerin faaliyetlerini düzenler.
Adaçayı (bir miktar kurutulmuş) 1 litre suda kaynatılarak içildiğinde
karaciğer rahatsızlıklarına iyi gelir.
Aşk otu tohumları bir bardak su içinde 6 saat bekletilerek içilir.
Karaciğer, dalak, mesane ve böbreklerin çalışmasını düzenler.
Ayvada, şeker, tanen ve bol miktarda vitamin vardır. Karaciğer tembelliğine iyi gelir.
Civan perçemi, domates karaciğer hastalıklarına iyi gelir.
Enginar, CYNARIN içerdiği için karaciğer ve safra kesesinde biriken nikotin, alkol ve yağın vücuttan atılımını sağlar.
Hint safranı kökü ve çalısı kaynatılarak içildiğinde karaciğer ve
safrakesesi rahatsızlıklarını giderir.
Karahindiba, kuşkonmaz, havuç, enginar, zeytin, kereviz, turp, zeytinyağı ve greyfurt karaciğer yetersizliği ve büyümesine iyi gelir.
Maydanoz karaciğer şişkinliğinde etkili olur.
Marul karaciğer ve dalak şişmesine iyi gelir.
Melek otu karaciğeri kuvvetlendirir.
Turp karaciğer şişliğini yok eder.

KOLESTEROL

Enginar ve karahindiba kolesterolü önler.
Fasulye, kalp damar tıkanıklığı ve kolesterol düşürmek için birebirdir.
Özellikle soya fasulyesinde bu etki çok fazladır.
Fındığın içinde yüksek düzeyde oleik asit bulunduğundan kolesterol
yükselmesini önleyerek kalp ve damar hastalıklarından korunmayı sağlar.
Siyah üzüm içindeki maddeler kolesterol düşürücü etki yapar.
Greyfurt, enginar kolesterol düşürücüdür.

MENOPOZ

Adaçayı ve Frenk üzümü (Bektaşi üzümü) menopoza iyi gelir.

MİDE RAHATSIZLIKLARI

Acı marulun kökünde ve gövdesinde bulunan süt, mide rahatsızlıklarına ve
hazımsızlığı iyi gelir. Kurutulmuş acı marul yaprakları ve kökü safra
kesesinin faaliyetini hızlandırır, hazmı kolaylaştırılır. Acı marulda idrar
söktürme özelliği olduğu gibi, mide nezlesine de iyi gelir. Ayrıca
kanamalarda da iyi bir dindiricidir.
Adaçayı yapraklarından elde edilen toz mide suyunu tanzim eder, iştahsızlığı
önler.
Anason tohumlarının yenmesi mide ekşimesini önler. Anason tohumlarından elde edilen anason yağı mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
Andız otu kökünden yapılan çay, mide rahatsızlıklarına çok iyi gelir, mideyi
kuvvetlendirir, balgam söktürür. Üzüm şırasının içinde bir ay bekletilen
andız otu, mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
Armut hazmı kolaylaştırır ama kendisinin hazmı kolay değildir. Midesi
sorunlu olanlar elma gibi ısırarak yemek yerine suyunu tercih etmelidir.
Armuttan en iyi şekilde yararlanmak isteyenler, yemeklerden önce yemelidir.
Aşk otu (kurutulmuş) otu toz haline getirilir. 1 çay kaşığı 1 bardak sirkeye
konularak içilir. Mide ve bağırsak gazlarını giderir. Biber, mide salgısını
çoğaltır.
Ayvada, mideyi kuvvetlendirir.
Cevizin taze dallarının kabukları, meyvelerinin kabukları ile karıştırılıp
kaynatılırsa mideyi kuvvetlendirir. Domates mide rahatsızlıklarına iyi
gelir.
Ebegümeci mide şikayetlerini düzeltir.
Havuç, lahana, limon, üzüm, elma, ananas mide asitleşmesi ve ülsere iyi
gelir.
Hurmadan (taze) yapılan şurup, karın ağrılarına ve mide kramplarına iyi
gelir.
Ihlamur çayı balla karıştırılıp içildiğinde mide ülserine karşı etkili olur.
Isırgan otu özü metabolizma rahatsızlıklarının yanı sıra mide hastalıklarına
iyi gelir. Yaprakları ile gövdesinden hazırlanan salatayla kür yapılırsa
vücuda son derece yararlı olur.
Karanfil ağacından elde edilen yağ mideyi kuvvetlendirir.
Kiraz kanı temizler, mideyi kuvvetlendirir. Sindirim sisteminde meydana
gelen ağrıları dindirir. Kanamaları giderir.
Kimyon ve kişniş mide ve bağırsak gazlarını yok eder.
Lahana çiğ olarak mide ülserine iyi gelir.
Mandalina, spazma iyi gelir.
Melek otu mideye canlılık kazandırır. Melek otu mide zayıflığına iyi gelir.
Mide ifrazatını arttırır.
Meşe ağacı kabuklarından yapılan çay, mide ve bağırsak kanamalarını
iyileştirir.
Meyan kökü şurubu mide ve bağırsak gazlarına çok iyi gelir. Mide ve on iki
parmak bağırsağı ülserlerine karşı etkilidir.
Nane çayı içildiğinde mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir. Mide ve
bağırsak gazlarını yok eder.
Soğan ve üzüm ürik asiti yok eder.
Tarhunotu, limon, elma, domates mide ekşimelerine iyi gelir.
Yaban mersini meyveleri mide nezlesine çok iyidir. Mide gazını yok eder.

ÖDEM

Arpa’nın suda kaynatılarak elde edilen sıvısı susuzluğu giderir.
Aşk otu kökünden elde edilen yağ, vücudun çeşitli yerlerinin su toplamasıyla
oluşan hastalıkların tedavisinde de kullanılır.
Havuç tohumlarından yapılan şurup, vücudun su tutmasına ve hazım
rahatsızlıklarına iyi gelir.
Kenevirle (bir miktar) kaynatılan sütten gün boyu birkaç defa birer yudum
içilirse ödem hastalığına son derece olumlu etki yapar.
Soğan, armut, kavun, elma, kiraz, şeftali, dereotu, patlıcan vücuttaki ödem
ve su tutulmasını önleyicidir.
Turp ödeme iyi gelir.

ÖKSÜRÜK

Andız otu kökü ezilip balla karıştırılarak yenirse öksürüğü dindirir,
balgamı söker.
Ardıç taze meyvelerinin ezilmesi ile elde edilen şurup öksürüğe çok iyi
gelir.
Böğürtlen yaprakları içeriği oluşmadan toplanıp gölgelikte demetler halinde
kurutulur ve bundan yapılan şurup kanı temizler, öksürüğe, iyi gelir.
Ebegümeci göğsü yumuşatır. Öksürük kesici olduğundan bronşite ve nezleye iyi gelir. Bulantı ve kusmalara karşı da yararlıdır.
Gelincik çiçeklerinden yapılan şurup, ağrıları dindirici ilaç olarak
kullanıldığı gibi öksürüğe ve öksürük gıcığına etkilidir.
Ihlamur çayı kronik öksürüğü keser. Ter ve balgam söktürücüdür.
Kenevir çayı balla tatlandırılıp içilirse, öksürük boğmaca ve ses
kısılmasına iyi gelir.
Kırmızı yaban mersini yapraklarından yapılan şurup öksürüğe etkili olur.
Meşe ağacı kabuklarından yapılan çay kanlı öksürük ve kan kusmaya çok iyi
gelir.
Meyan kökü şurubu öksürüğe iyi gelir.
Yaban eriği ezilerek şekerle pişirilirse öksürüğü yok eder.

PROSTAT

Turp, ceviz, tereotu, soğan, çay, üzüm prostata iyi gelir.
Ballıbaba otu ezilerek suyu çıkarılır. Bu su, prostat hastalıklarına karşı
kullanılır.

REGL DÜZENSİZLİĞİ VE AĞRILARI

Adaçayı regl düzensizliklerini ve ağrıları giderir, rahim iltihaplarını
tedavi eder.
Ahududu kadınlarda beyaz akıntıyı önler, fazla miktarda gelen regl
kanamasını düzenler.
Ballıbaba otu ezilerek suyu çıkarılır. Bu su, rahim iltihap ve kanamalarına,
beyaz akıntıya karşı kullanılır. Ekşi yonca regl düzensizlikleri ve
ağrılarına iyi gelir.
Havuç regl kanamasını çoğaltır.
Kaya koruğunun (taze) yaprakların ezilmesi ile elde edilen sıvı regl
düzensizliklerini önler.
Kuşkonmaz regl dönemlerinde vücutta su birikmesini önler. İçerdiği maddeler vücuttaki fazla suyu dışarı atar.
Mine çiçeği suyu regl düzensizliklerini önler.

ROMATİZMA

Armut, romatizma, eklem kireçlenmesi olanlar için yararlıdır.
Arpa’nın suda kaynatılarak elde edilen sıvısının içilmesi, kemik
kireçlenmesini önlemesi en önemli özelliğidir.
Aşk otu ve enginar romatizmaya iyi gelir.
At kestanesi ağacının kabuğu kaynatılarak içilirse romatizmaya iyi gelir.
Taze at kestanesi çiçekleri alkol içinde ve güneşte birkaç hafta
bekletildikten sonra romatizmalı uzuvlara ovularak sürülürse şifa verir.
Biber, eklem yerlerine ovuşturularak sürülürse kan devranını hızlandırır.
Romatizma ve eklem yerleri ağrılarını dindirir. Kırmızı biberdeki Capsaicin
maddesinin ağrı giderici etkisi olduğundan ağrı kesici krem yapımında
kullanılır. Özellikle romatizma ağrılarında çok etkilidir.
Deve tabanı, eklem yerleri ve romatizma hastalığına da çok iyi gelir.
Fasulye, romatizma, siyasit ve böbrek hastalıklarına iyi gelir.
Frenk üzümü yapraklarının uzun müddet kaynar su içinde bırakılması ile elde
edilen sıvı romatizmal hastalıklara iyi gelir.
Hardal tohumları ılık olarak temiz bir bezle vücuda sarıldığında, yani
hardal yakısı olarak kullanıldığında, romatizma, siyatik, adale ağrıları,
eklem yerleri iltihapları ve cilt hastalıklarına iyi gelir.
Huş ağacı yapraklarından yapılan çay, romatizmaya iyi gelir.
Kara kafes kökü kaynatılarak içildiğinde romatizmaya çok iyi gelir.
Kereviz romatizma tedavisinde kullanılır.
Kızıl yaprak varis tedavisinde kullanılan etkili bir bitkidir. Ezilerek
yapılan merhemi yaraları tedavi eder. Karaturp romatizmaya iyi gelir.
Lavanta çiçeği romatizma, çıkık ve buruklara karşı kullanılır.
Melek otu kökü imbikten geçirilerek romatizmalı yerlere ovularak sürülür.
Melek otu sirke ile karıştırılarak banyo yapılırsa romatizma ve sırt
ağrılarına çok iyi gelir.
Mine çiçeği suyu romatizma nedeniyle oluşan baş, bel ve kalça ağrılarına iyi
gelir.
Oğul otundan elde edilen ispirto, romatizma ve nevralji hastalıklarına çok
iyi gelir.
Turp, siyatik, lumbago, romatizma ve nevraljide yararlıdır.
Üzüm, elma, ahududu, çilek, limon, domates, pırasa, soğan, ahududu
romatizmaya iyi gelir.

SAÇ DÖKÜLMESİ VE BAKIMI

Ardıç meyveleri dallarından yapılan merhem deri üzerine sürülerek ovulursa
saç dökülmesini önler.
Biberiye yaprağı (kurutulmuş 2 gr) ve çiçeği bir tas içinde 20 dakika
kaynatılarak, bu çayla şaçlar yıkandığında gürleştirir.
Dereotu saç dökülmesini önler.
Dut saçların gür olmasını, dökülmemesini sağlar. Ayrıca dut yaprakları
ezilerek elde edilen sıvı ile saçlar yıkanmalıdır.
Huş ağacı ezilip su ile karıştırılan yapraklarıyla saçlar yıkanırsa saçları
gürleştirip kepekleri yok eder.
Ihlamur çayı saçları gürleştirir.
Isırgan otuyla yıkanan saçlar, parlak ve canlı bir görüntü alır.
Lavanta çiçeği kelliğe karşı etkilidir.
Tere suyu kepeklenme ve saç dökülmelerine karşı kullanılır.

SARILIK

Andız otu kökünden yapılan çay, sarılık hastalığına çok iyi gelir.
Aşk otu, kökünden yapılan çay sarılığa iyi gelir. Anason ve rezene ile
karıştırılarak hazırlandığı zaman etkisi daha fazla olur.
Ayrık otu (50 gr) kökünün bir litre suda kaynatılması sonucu elde edilen
ilaç sarılık hastalığına iyi gelir.
Ekşi yonca, enginar ve fındık sarılık hastalığına çok iyi gelmektedir.
Lahana sarılık da etkilidir.
Maydanoz suyu, soğan sarılığa iyi gelir.
Turp sarılıkta etkilidir.

ŞEKER HASTALIĞI

Ayrık otu, bol miktarda A ve B vitamini içerdiğinden karaciğer
rahatsızlıklarına karşı oldukça etkili bir ilaçtır. Şeker hastalarına
önerilir.
Beş parmak otunun, böğürtlen yaprağına, yaban mersini ve fasulye kabuğu ile karışımına karanfil ilave edilerek kullanılması şeker hastalığına karşı
tavsiye edilmektedir.
Çayır papatyasının çiçeklerinin suda kaynatılması ile elde edilen çay veya
sıkılarak elde edilen çayır papatyası suyu, şeker hastalarına yararlı olup,
karaciğer dostu diye de anılan bir bitkidir.
Karnabahar şeker hastalığına karşı etkilidir.
Keten tohumu (1 yemek kaşığı) 1 litre suda , su ½ litreye düşünceye kadar
kaynatılır ve günde üç kere içilirse kandaki şeker miktarı düşer.
Kuru fasulyede şeker hastaları için yararlıdır.
Salatalık kandaki şeker miktarını ayarlar.
Soğan, enginar, pancar, zeytin, zeytinyağı, fındık, ceviz ve badem, şalgam
şeker hastalığına iyi gelir.
Yulaf, vücuda ısı verdiği için yazdan çok kışın tüketilir. Şeker hastalığına
etkilidir. Kış sabahları kaynatılıp lapa şeklinde yenebilir. İçine kuru
yemiş ve bal katılarak besin değeri artırılır.

SELÜLİT

Limon ve kereviz selülite iyi gelir.

SİNİR HASTALIKLARI

Adaçayı iyi bir baharat ve antibiyotiktir. Sinir hastalıklarına,
depresyonlara, titremeye, sersemliğe, sinir bozukluğuna ve yorgunluğa çok
iyi gelir. Gece terlemesini önler.
Adamotu, bıkkınlık, ümitsizlik, içe kapanıklık gibi ruhsal durumları ortadan
kaldırır.
Ahlat, (yaban armudu) sinirleri teskin eder, idrar söktürür.
Çay’ın içinde kahvenin yarısı kadar kafein vardır. Sinirleri uyararak zihni
açar.
Civan perçemi (25-30) gram çiçeği çay gibi haşlanarak içilirse, mideye, ve
sinirlere iyi gelir.
Fesleğen tohumlarından yapılan çay sinirleri kuvvetlendirir.
Ihlamur, sinir sistemi rahatsızlıklarına, iyi gelir.
Karanfil ağacından elde edilen yağ sinir rahatsızlıklarına iyi gelir.
Kahve sinirleri kuvvetlendirir.
Kimyon, melek otu sinirleri teskin eder.
Mandalina, armut, marul sinir krizine iyi gelir.
Portakal, havuç, armut, şalgam, soğan, kuşkonmaz, badem, erik, incir ve
kuruyemişler depresyona, sinir zafiyetine iyi gelir.
Mürver ağacı meyvelerinden yapılan çay sinirleri teskin eder.
Pırasa sinirleri yatıştırır.
Vanilya ruhsal bunalıma iyi gelir.

ŞİŞMANLIK

Armut, salatalık şişmanlığı önler.
Elma, bağırsaklarda bakteri üretimini dengeleyerek zayıflamaya yardımcı
olur.
Kara buğday son derece zengin besin değeri ile yüksek kalori sağlayıcı bir
bitkisel üründür. Şişmanlatmaz.
Kiraz vücuttaki suyun atılmasını sağlar. Kür halinde kullanıldığında
zayıflatıcı etkisi vardır. Serinlik verir, susatmaz.
Kuşkonmaz vücutta su birikmesini önler. İçerdiği maddeler vücuttaki fazla
suyu dışarı atar. Bu nedenle kür olarak tüketilirse kilo verdirici etkisi
olur.
Semizotu başta C vitamini olmak üzere vitamin ve mineraller yönünden zengin,kalorisi düşük bir besindir.

SOLUNUM YOLLARI HASTALIKLARI

Akasya çiçeklerinden yapılan ilaçlar nefes darlığına karşı kullanılır. 2
çorba kaşığı kurutulmuş akasya çiçeği, 1 su bardağı kaynar su içinde 10
dakika bekletilir, günde üç su bardağı içilir.
Anason tohumlarını çiğnemek nefes darlığını giderir.
Çam ağacının içerdiği ettiği aktif maddeler, solunum yolları hastalıklarına
çok iyi gelmektedir.
Ihlamur çayı, nezle, grip ve nefes borusu hastalıklarına etkilidir.
Kekik içindeki THYMOL maddesi nedeniyle özellikle nefes yolları hastalıkları
ve hazma iyi gelir.
Yeşil çam kozalığı (5 adet) doğranır, bir kaba konarak üzerine su dökülür.
24 saat bekletilir. Sonra yarım saat kaynatılır. Elde edilen şuruptan günde
üç kahve kaşığı içilirse, grip, nezle ve bronşitin oluşturduğu balgamın
sökülmesinde etkili olur.

TANSİYON

Akasya çiçeklerinden yapılan ilaçlar nefes darlığına karşı kullanılır. 2
çorba kaşığı kurutulmuş akasya çiçeği, 1 su bardağı kaynar su içinde 10
dakika bekletilir, günde üç su bardağı içilir.
Anason tohumlarını çiğnemek nefes darlığını giderir.
Çam ağacının içerdiği ettiği aktif maddeler, solunum yolları hastalıklarına
çok iyi gelmektedir.
Ihlamur çayı, nezle, grip ve nefes borusu hastalıklarına etkilidir.
Kekik içindeki THYMOL maddesi nedeniyle özellikle nefes yolları hastalıkları
ve hazma iyi gelir.
Yeşil çam kozalığı (5 adet) doğranır, bir kaba konarak üzerine su dökülür.
24 saat bekletilir. Sonra yarım saat kaynatılır. Elde edilen şuruptan günde
üç kahve kaşığı içilirse, grip, nezle ve bronşitin oluşturduğu balgamın
sökülmesinde etkili olur.

UYKUSUZLUK

Adaçayı iyi bir baharat ve antibiyotiktir. Bal ve sirke ilave edilerek
içilirse sinir hastalıklarına ve yorgunluğa iyi gelir. Gece terlemesini
önler.
Anason tohumlarının yenmesi uykusuzluğu giderir.
Ayçiçek yağı içilmez ama gargara olarak kullanıldığında uykusuzluk ve
asabiyete iyi gelir.
Ballıbaba çiçeklerinden yapılan çay uykusuzluğu çok iyi gelir.
Elma’nın içindeki etkili maddeler kan şekerinin organizmaya dağılımını
dengelediğinden, uykusuzluğa iyi gelir.
Gelincik çiçekleri balla karıştırılarak yapılan macun uykusuzluğa karşı
kullanılır.
Kavun sinirleri yatıştırır, rahat uyku sağlar.
Kedi otu uykusuzluğu giderir.
Maydanoz yatmadan evvel çiğnenirse deliksiz uyku sağlar.
Mandalina, armut, marul, turp uykusuzluğa iyi gelir.
Nane ve semizotu uykusuzluğa iyi gelir.
Oğul otu uykusuzluğa karşı son derece etkilidir.
Portakal yatmadan evvel yenildiğinde uyku getirir.
Söğüt uykusuzlukta etkili olur.

VİTAMİN EKSİKLİKLERİ

Adamotu kökü B1 ve B2 vitaminleri ihtiva eder. Ayrıca glikozit, eter, yağ ve alkalik aktif maddeler bakımından zengindir. Vücudu kuvvetlendirir.
Ahududu organik asit ve bol miktarda da limon asidi ihtiva eder. C vitamini
bakımından çok zengindir.
Arpa tanelerinde bol miktarda B1 ve E vitamini vardır. Kemiklere kalsiyum
verir. Hücrelerin sağlığını korur ve özellikle sinir hücrelerini
kuvvetlendirir.
Asma’nın meyvesi olan üzümde bol miktarda A, B1, B2 ve C vitamini bulunur.
Biber bol miktarda A ve C vitamini içerir. O nedenle C vitamini eksikliğinde
kullanılır.
Çilek bol miktarda A, B1, B2, C ve K vitamini, protein, şeker, meyve asidi,
demir, fosfor, sodyum, kalsiyum ve potasyum içerdiğinden özellikle büyüme
çağındaki çocuklar için çok yararlıdır.
Deve tabanı bileşiminde bulunan potasyum, kalsiyum, demir, kükürt, magnezyum ve fosfor nedeniyle çocukların sağlıklı büyümelerine yardımcı olur.
Frenk üzümü bol miktarda B, C ve P vitamini ihtiva eder. Yüz gram frenk
üzümünde 218 mg. C vitamini vardır. Şurubu besleyicidir.
Havuç, pırasa, şalgam, lahana, pancar, badem, ıspanak, üzüm, elma, kiraz ve çilek kalsiyum ve mineral eksikliğine iyi gelir.
Ispanak yapraklarında bol miktarda iyot, demir, klorofil, kalsiyum, C, K, A
vitaminleri vardır.
Isırgan otu A ve C vitamini içerir.
Kara buğday son derece zengin besin değeri ile yüksek kalori sağlayıcı bir
bitkisel üründür. İçinde damarları kuvvetlendiren P vardır.
Kestane, B1, B2 ve C vitaminleri açısından zengin olduğundan yararlı bir
besindir.
Kişniş bol miktarda C vitamini içerir.
Karalahana bol miktarda C vitamini içerir.
Karaturp yapısında B1 ve C vitamini ve çok değerli maddeler bulunan son
derece besleyici bir bitkidir.
Kivi A, C, P vitamini açısından son derece zengin bir meyvedir. Kışın grip
ve soğuk algınlığından korunmada ve tedavide etkilidir. Portakal, limon ve
mandalinaya göre iki misli C vitamini içerdiğinden C vitaminine ihtiyaç
duyulan durumlarda kullanılabilir.
Kahve yanında portakal suyu içmek demir eksikliğini giderir.
Kırmızı yaban mersin’ in fundalıklarda ve ormanlarda bulunan meyvesi C ve A vitamini bakımından zengin bir bitkidir.
Kuşburnu C vitamini yönünden çok zengindir. Ayrıca A, P ve D vitaminleri
içerir.
Limon bol miktarda C vitamini içerir.
Marul bol miktarda demir ve B, B1, C vitaminleri ve A vitamini içerir.
Maydanoz B, C, VE A vitamini içerir.
Mısır A vitamini, demir ve magnezyum açısından zengindir.Bu maddeler
vücudun hücrelerini yeniler.Muz içerdiği bol miktarda C vitamini,potasyum,
fosfor,kalsiyum,çinko,bakır ve sitrik asit nedeniyle hastalara tavsiye
edilir.
Nohut’un içinde madensel tuzlar, A, B, C vitaminleri, azotlu, nişastalı,
şekerli maddeler bulunduğu için besin değeri çok fazladır.
Portakal C vitamini başta olmak üzere A, B1, B2 ve P vitaminleri içerir.
Soğan bol oranda A, B ve C vitaminleri içerir.
Şeftali bol miktarda A vitamini içerir.
Tere de bol miktarda A vitamini içerir.

VEREM

Ayvada bol miktarda vitamin vardır. Verem hastalığına iyi gelir.
Çalı kavağı yaprakları süt içinde yenir. İçinde piştiği süt de içilirse
verem hastalığına iyi gelir.
Kırmızı ayrıkotu silisli asit içerdiğinden verem hastalarına iyi gelir.
Üzüm vereme çok iyi gelir.

VÜCUT AĞRILARI

Anason kaynar sütün içine bir damla atılırsa vücut ağrılarını giderir.
Armut hastalıklara karşı vücudun direncini arttırır.
Bakla çiçekleri toplanıp gölgede kurutulduktan sonra kapalı kutularda
saklanır. Çay gibi haşlanıp içilirse vücuttaki zehirleri atar, idrar
söktürür.
Ballıbaba tükürüğü çoğaltıcı özelliğe de sahiptir. İlkbaharda içilecek ballı
baba çayı kanı temizler, vücuda rahatlık verir.
Civan perçemi vücudu kuvvetlendirir.
Huş ağacı yapraklarından yapılan çay, vücut yağlarına karşı etkilidir.
Kanarya otu bol miktarda vitamin ve mineral içerir. Salata yapılarak bol
miktarda yenildiğinde vücuda zindelik verir.
Kantaron ateşli ve uzun hastalıklarda vücudu zayıf düşenler için
kuvvetlendirici etkisi vardır.
Kuşburnu vücuda canlandırıcı etki yapar.
Lavanta çiçeği ovularak vücuda sürüldüğünde vücudu canlandırır,
kuvvetlendirir, ağrıları giderir.
Nar ve söğüt ağacı vücudu kuvvetlendirir.

YORGUNLUK

Armut içerdiği fosfor ve B vitaminiyle zihni yorgunluğu giderir, sinirleri
teskin eder.
Üzerlik otu çayı yorgunluğa iyi gelir.

ZEHİRLENMELER

Biberiye yaprağı ezilerek elde edilen sıvı zehirlenmelere karşı kullanılır.
Ayrıca sırta sürülürse omuriliği kuvvetlendirir.
Kahve, mantar, afyon ve nikotin gibi maddelerden oluşan zehirlenmelere karşı kullanılan değerli bir panzehirdir.
Limon gıda zehirlenmesine iyi gelir.

DİĞER RAHATSIZLIKLAR
Adaçayı ve Frenk üzümü (Bektaşi üzümü) menopoza iyi gelir.
Fesleğen yapraklarının ezilmesi ile elde edilen sıvı, bel soğukluğunu
iyileştirir.
Kimyon çorbası karın ağrısı ve baş dönmesine iyi gelir.
Kişniş tohumları kaynatılarak içilirse C vitamini eksikliğinden ileri gelen
hastalıklara iyi gelir. En önemli özelliği baş dönmelerine iyi gelmesidir.
Labada kaynatılıp içildiğinde kaşıntıya iyi gelir.
Lahana siyatik ve ses kısıklığında etkilidir.
Limon suyu sıcak içildiğinde ter söktürür. Mikrop öldürücü ve bulantı
giderici etkisi de vardır.
Marul suyu ergenlik sivilcelerini yok eder.
Maydanoz balgam söktürür.
Melek otu kökü vücudu hastalıklara karşı korur. Melek otu baş dönmesi ,karın ağrıları ve kramplara iyi gelir.
Melisa bayılmalarda etkili bir ayıltıcıdır.
Menekşe kökünden yapılan çay kusturucu etki yapar.
Meşe çayı ile ayakları yıkamak ayak kokularını giderir.
Meşe kabuğu tozu burna çekildiğinde burun kanamalarında etkilidir. Ayrıca
dizanteri ve boyundaki lenf iltihaplarına karşı etkili olur.
Mine çiçeği suyu ile gargara yapıldığında ağız kokusunu, giderir. Mine
çiçeği lapası göğüs ve kulak ağrılarına iyi gelir.
Misk otu kötü kaynatılarak içildiğinde kusma ve halsizliği önler.
Muz zafiyeti önler. Muz metabolizmayı harekete geçirerek bağışıklık
sistemini kuvvetlendirir. Verimliliği artırıcı serotonin salgılatır.
Üretkenliği artırır.
Nane bulantı ve baş dönmelerinde etkilidir. Migrene gelir.
Nohut ruhu omurilik felçlerine, omuriliği iltihaplarına ve organ
kireçlenmelerine karşı kullanılır.
Patlıcan pankreas zafiyetine iyi gelir.
Süt içinde kaynatılarak içilen acı marul suyu, pankreas ifrazatını çoğaltır.
Peygamber çiçeğinin ağrı giderici, vücudu zehirlerden temizleyici etkisi
vardır.
Pırasanın içindeki uçucu yağ, kükürt içerdiği için sindirim mekanizmasını
takviye eder.
Salep, tarçın ağacı vücudu ısıtır. Göğsü yumuşatır.
Sarımsak mikrop öldürücüdür. Bu nedenle doğal antibiyotik olarak kullanılır.
Uzun ve sağlıklı yaşam için çare olarak değerlendirilir.
Semizotu, soğan zihin yorgunluğuna iyi gelir.
Soğan yağda pişirilip kulağa sarıldığında kulak ağrısını dindirir.
Söğüt ağacı sıtmayı tedavi eder. 50 gram söğüt kabuğu 1 litre şarapta
ıslatılıp bekletildikten sonra günde bir-iki kadeh içmek sağlık için
yararlıdır.
Tarçın yağı rahim rahatsızlıklarına ve zatürreeye iyi gelir.
Tere sigaranın zararlarını azaltır.
Üzüm hamilelikteki bulantıları önler.
Ahududu doğum sancılarını da hafifletir.

KANTARON: (Hypericum perforatum)
Yörsel Adları: Birbirdelikotu, Kanotu, Kılıçotu, Mayasılotu, Yaraotu.
Kullanım Alanları: Depresyon halleri (menapoz dönemleri dahil), sinirsel rahatsızlıklar, sindirim rahatsızlıkları, uyku bozuklukları, sinirsel yüz ağrıları, yatağa işeme, ayrıca genç kızların cinsel organlarının sağlıklı gelişimi için, âdet başlıngıcından önce ve âdet başlangıcında görülen düzensizliklere karşı kullanılabilir.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

KÜÇÜK ÇİÇEKLİ YAKIOTU: (Hypericum perforatum)
Kullanım Alanları: Prostat büyümesinden kaynaklanan idrar zorluğa karşı.
Not: Uzun süreli aralıksız kullanımlarda, bazı bünyelerde kabızlığa yol açabilir. Bilinen başka bir yan etkisi yoktur.

CİVANPERÇEMİ: (Achillca millefolium)
Yörsel Adları: Akbaşlı, Kandil çiçeği, Binbiryaprakotu.
Kullanım Alanları: Menapoz sıkıntıları (genel), âdet görme rahatsızlıkları, döl yatağı rahatsızlıkları, yatağa işeme, zona çıbanları, iltihaplı yaralar, kansızlık, mide, bağırsak ve safra safrakesesi rahatsızlıkları, öksürük, soğukalgınlığı.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

ISIRGANOTU: (Urtica dioica)
Yörsel Adları: Dızlağan, Dikenli ısırgan.
Kullanım Alanları: İdrar söktürücü, ödem çözücü, kan temizleyici, kansızlık, demir eksikliği, romatizma ve gut, idrar yolları iltihabı, şiddetli başağrıları (teşhis edilemeyen), prostat büyümesinden kaynaklanan idrar zorluğu, mide ve bağırsak ülseri, tüm alerjik rahatsızlıklar, egzema, ergenlik ve fistüller
Not: Ödem çözücü niteliğinden ötürü ağır kalp ve böbrek hastaları doktora danışarak kullanmalıdır. Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

MELİSA: (Melissa officinalis)
Yörsel Adları: Oğulotu, Kovanotu, Limonnanesi.
Kullanım Alanları: Uyku bozuklukları, sinirsel rahatsızlıklar, işlevsel kalp rahatsızlıkları, sinilsel kaynaklı mide ve bağırsak rahatsızlıkları, organizmanın dengelenmesi ve savunma gücünün yükseltilmesi.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

ÖKSEOTU: (Viscum album)
Yörsel Adları: Çekem, Burç, Gevele, Gövelek, Gökçe.
Kullanım Alanları: Yüksek kan basıncı, alçak kan basıncı, hormon dengesi, elipsi, kronik kramplar, histeri, atardamar sertliği, kalp yetmezliği, kalp ritim bozukluğu, menapoz sıkıntılarının tümü, kalp krizine karşı önlem, kalp krizi sonrası önlem.
Not: Albümine karşı duyarlı kişilerin ve tüberkiloz hastalarının kullanması doğru olmaz. Önerilen dozajlarda kullanıldığında bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

ANASON: (Pimpinella anisum)
Yörsel Adları: Enison, Nanahan.
Kullanım Alanları: Bebeklerde, çocuklarda ve yetişkinlerde gaz söktürücü, mideyi güçlendirici, öksürük, sürekli hıçkırık, uykusuzluk, yetersiz anne sütü, mide şişkinliği, İştah açıcı ve sindirim uyarıcıdır.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur. Çiğneyerek de kullanılabilir.

MAYIS PAPATYASI: (Chamomilla recutita)
Yörsel Adları:Yörsel Adları: Tıbbî papatya, Babunç.
Kullanım Alanları: Bebeklerin ve küçük çocukların rahatsızlıklarına karşı, kramp çözücü, yatıştırıcı, gaz söktürücü, tüm mide rahatsızlıkları, safrakesesi kaynaklı mide rahatsızlıkları, sinirsel kaynaklı mide rahatsızlıkları, üst solunum yolları tahriş ve iltihabı, zor iyileşen yaralar, anal ve vajinal bölge tahriş ve iltihabı, kronik nezle, kronik ağız içi iltihabı, sinirsel rahatsızlıklar.
Not: Papatya çayı ile göz banyosu yapılmamalıdır. Konjoktivit’e yol açabilir. Önerilen dozlara uyulduğunda, bilinen hiçbir yan etkis yoktur.

SİNAMEKİ: (Cassia angustifolia)
Kullanım Alanları: Genel anlamda kabızlık.
Not: Kanyatılarak demlenip içilen çay, dışkıyı sulandırarak ishal benzeri dışkılamaya sebep olur ve böylece, bağırsak dengesi olumsuz etkilenebilir. Sinameki çayı, kaynar suyla haşlanarak demlenip, ılıklaşınca içildiğinde, dışkıyı yumuşatır ve dışkılamayı kolaylaştırır. Soğuk suda 10-12 saat bekletilerek de demlenilebilir.

EĞİR KÖKÜ: (Acorus calamus)
Yörsel Adları: Hazanbel, Azakeğeri.
Kullanım Alanları: Sindirim sistemini güçlendirici, mide asitlerini yatıştırıcı, iştah açıcı, sindirim sistemini uyarıcı, vejetatif sinir sistemi kaynaklı mide ve bağırsak hastalıkları, kötü karakterli bağırsak hastalıkları, ısınmayan el ve ayaklar.
Not: Anne adaylarının kullanması doğru olmaz, Uzun süre aralıksız kullanılmamalıdır. Dozajlara uyularak uygulanan 2-3 haftalık tedavi sürelerinde hiçbir yan etki oluşturmaz.

KETEN TOHUMU: (Limun usitatissimum)
Yörsel Adları: Kirbas Tohumu, Siyelek, Zeyrek Tohumu.
Kullanım Alanları: Kronik kabızlık, mukoza iltihabı ve tahrişi, öksürük gıcığı, ses kısıklığı, mide mukozası iltihabı.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

AYNISAFA: (Calendula Officinalis)
Kullanım Alanları: Lokal deri problemlerinin dıytan tedavisinde kullanılan en önemli bitkidir. Tüm yüzeysel yarala, ezikler, güneş yanıklarına karşı etkilidir. Mide ve oniki parmak bağırsağı ülserine karşı kullanılabilir. Merhemi, mantar rahatsızlıklarında (Özellikle kaşıntılı ayak mantarı) çok etkilidir.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur. Alerjilere çok ender rastlanır.

REZENE: (Foeniculum vulgare)
Yörsel Adları: Raziyane, Mayana, Arapsaçı, Tatlı Rezene
Kullanım Alanları: Öksürükte balgam söktürücü çocukları yatıştırıcı, mide şişkinliklerini gidericidir. Sütü az olan annelerin sütünü artırır, bebeklerin gaz sancılarını alır, sinirlilik halleri için kullanılır.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

KEDİOTU KÖKÜ: (Valleriana officinalis)
Yörsel Adları: Kırmızı Kantaron, Kırmızı Mahmuz Çiçeği.
Kullanım Alanları: Sinirsel kalnaklı tüm rahatsızlıklar ve ağrılar, stres kaynaklı gerginlik, endişe, korku ve sinirlilik halleri, uyku bozuklukları, baş ağrısı, migren, sinirsel kalp çarpıntısı, histeri, dişilik organı ağrıları, sinirsel kaynaklı mide şişkinlikleri ve ağrıları, menepoz rahatsızlıkları.
Kediotu yatıştırır ve rahatlatıcı bir canlılık kazandırır.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

FRENK KİMYONU: (Carum cavri)
Yörsel Adları: Karaman Kimyonu, Nemse Kimyonu, Ermeni Kimyonu.
Kullanım Alanları: Mide şişkinliği, kramplı mide ve bağırsak rahatsızlıkları, sinirsel mide ve kalp rahatsızlıkları, bebek, çocuk ve yetişkinlerde gaz söktürücü, mideyi güclendirici, safrakesesi salgılarının dengelenmesi, genç kızlarda ağrılı âdet görme ve salçalı ağır et yemeklerinde, sindirimi kolaylaştırıcı baharat olarak.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

İSVEÇ ŞURUBU:
Faydaları, Muhteviyatı ve Kullanım Alanları:
Bu acı şurubun reçetesi İsveçli Dr.Samst’ın notları arasında, kendisinin ölümünden sonra bulunmuştur. Kuşaklar boyunca, bireyleri çok uzun ve sağlıklı yaşamış olan Samst ailesinin son ferdi olan Dr.Samst 104 yaşında attan düşerek ölmüştür. İsveç Şurubu dediğimiz bu acı şurup, dahilen ve haricen akla gelen tüm rahatsızlıklarda ve kazalarda başarıyla kullanılabilir. İsveç Şurubu hakkında ayrıntılı bilgi “Tanrının Eczanesinden Sağlık” ve “Sağlık Doğadan Gelir” adlı kitaplarından edinilebilir.

Reçete:
Sarısabır 10g – Ravent Kökü9g – Mirra 7g – Cedvar 5,5g – Centiyane 3,5g – Domuçdikeni 2g – Melekotu Kökü 6,5g – Doğal Kafur 1g – Sinameki 1g – Eğir Kökü 9g – Besbase 1g – Safran 0,1g – Tarçın 1g – Kakule 0,5g

Tüm bu droglar, 1,5 litre, 35 derecelik konyakla karıştırılır. Konyak ve drogların içine koyulduğu şişe, 2-3 litrelik ve geniş ağızlı olmalıdır. Şurup şişesi, 14 gün süreyle sıcak bir ortamda bekletilir ve hergün çalkalanır. Süre sonunda, kullanılabilecek kadarı bir tülbentten süzülerek, koyu renkli temiz bir şişeye aktarılır ve kullanılmaya başlanır. Büyük şişede kalan posalı şurup, bekledikçe daha da güçlenir ve serin bir ortamda saklanır. Bozulma sözkonusu değildir.

İçten Kullanım:
Günde 1-4 kere, 1-6 kahve kaşığı dolusu şurup, bitki çaylarına veya biraz ılık suya karıştırılarak içilir. Çocuklarda dozaj yarıya indirilmelidir. Akut vakalarda, 1-2 yemek kaşığı dolusu şurup, yarı yarıya suyla ıştırılarak da kullanılabilir. Alerjik bünyeli kişiler, şurupla birlikte süt içmemelidirler.

Kullanım Alanları:
Mide Krampları, kolit ağrıları, fazla alkol ve ağır yemeklerden sonra, göz söktürücü olarak, safrakesesi ağrılarında, iştahsızlığa karşı, romatizma ağrıları, sinirsel uykusuzluklarda, organizmanın güçlendirilmesinde, gırtlak, ağıziçi ve dişeti iltihaplarında, tahrişlerinde, dişeti çekilmesinde (gırtlak, ağız içi ve dişeti tedavilerinde bir yudum şurup, yarı yarıya suyla karıştırılır ve uzun süre ağızda tutulur). Bu işlem, arada bir, dişetini sağlıklı tutmak için de uygulanmalıdır.

Dıştan Kullanım:
Tüm yaralanmalarda, eziklerde, çarpmadan oluşan şişliklerde, hafif yanıklarda, bilek burkulmalarında, kas ağrılarında, şurupla ıslatılan bir pamukla uzun süreli kompres uygulanır. Tüm spor yaralanmalarında şişmeyi önlemek için kompres yapılır.

Kulak ağrısı, dışkulak yolunda sivilcelenme, kabuklanma ve kulak uğultusuna karşı, şurupla nemlendirilmiş küçük pamuk dış kulak yoluna sokulur. Kulak yolunu, alkolün kurumasını önlemek için, önceden biraz zeytinyağı ile nemlendirmek doğru olur. Burun içindeki kabuklanmalar, dudak uçukları, iltihaplı sivilcelerve çıbanlar, sık sık şurupla nemlendirilerek tedavi edilebilir.

Arı, sivrisinek ve ısırmalarında, ısırılan bölgeye şurup kompresi yapıldığında, şişme, kaşıntı ve kızarma olmaz. Sivrisinek ve kara sinek ısırmalarını önlemek için, ısırılabilecek bölgelere önceden şurup sürmek yeterlidir. Kokuyu alan sinekler o bölgeye yaklaşamazlar! Çatlayan ellere ve dudaklara sürüleblir. Akıntılı nezlelerde, avuç içindeki suya biraz şurup eklenirse ve su burnuna iyice birnina çekelirse, burun akıntısı kesilir.

Nasırların üstüne şurupla ıslatılmış bir pamuk parçası koyulur ve yara bandıyla hava almayacak biçimde örtülür. En geç 24 saat içinde nasır köküyle sökülür. Kompresin sürekli olarak nemli kalması gerekir!

Her türlü eski ve yeni yaralar, şurupla sık sık pansuman edildiğinde kısa sürede kapanır.

Bu bitkisel iksir için daha pekçok şey yazılabilir. Ama en doğrusu, kişinin onu kendisinin değerlendirmesidir. Her evin ecza dolabında (hatta el çantasında) bulunması gereken başlıca ve belki de en önde gelen ilk yardım malzemesidir.

KEKİK SUYU (Herba Organium Smyrnaeum):
Origanium Onites Water
Diğer isimleri: Ak Kekik, Peynir Kekiği

İzmir Kekiği: Akdeniz ve Batı Anadolu Bölgesinde bol olarak yetişmektedir. Bu natural ürün distilasyon kazanına konulduktan sonra su buharı ile işleme tabi tutulur. Bu işlem sonucunda imbikte;

1- Aromatik Su(kekik suyu) Uçucu yağ(kekik yağı) toplanır. Yoğunluk farkından dolayı uçucu yağ üstte, aromatik su (kekik suyu) alta toplanır. Su ve yağ ayrımı yapıldıktan sonra dinlenme tankına atılır. Filtrasyondan geçirilerek modern dolum makinelerinde şişelenmektedir. Bu işlem sırasında kesinlikle herhangi bir kimyasal madde kullanılmamaktadır. Elde edilen bu aromatik su %100 saf ve doğaldır.

İzmir sağlık birliği laboratuvarı müdürlüğünün yaptığı bakteriyolojik ve mikrobik analizleri (15/01/2001 tarihli 09 sayılı) belgelidir.

Kekik suyu Osmanlı döneminde seyyar satıcılar tarafından İstanbul sokaklarında satılırdı. Akdeniz ve Ege bölgesinde kırsal kesimlerde modern olmayan imbiklerden edilen kekik suyu çarşı ve pazarlarda halen satılmaktadır.

KEKİĞİN BİLEŞİKLERİ:
Karvakrol
Terpinen
Simen
Karyofillen
Pinen
Mirsen-felladren
Terpineol / borneoi
Timol bulunur.

ETKİ ve YARARLARI:
· Astım ve kronik bronşit gibi öksürüklerde
· Zayıflamada (vücut yağlarını eritmede)
· Kolesterolde
· Yüksek tansiyonda
· Damat tıkanıklığında (trigliserid + lipid)
· Şeker hastalığında
· Hazmı kolaylaştırmada, bağırsak gazlarını gidermede
· Kan dolaşımını uyarmada
· Tüm vücudu enfeksiyonlara karşı korumada
· Parazit dökmede
· Diüretik etkileri vardır.

ANTİSEPTİK ve AFRODİZYAK özellik taşır.

KULLANILIŞ ŞEKLİ:
Her öğün aç karnına veya tok karnına kullanılmasında hiçbir sakınca yoktur. Bir su bardağına bir fincan veya bir çorba kaşığı konur. Üzerine ılık su ilave edilerek seyreltilmesinde yarar vardır. İki ay devamlı kullanabilirseniz. İki aylık bir kullanımdan sonra ara verip duruma göre tekrar kullanmaya devam edebilirsiniz. Şeker hastaları 4 ay süreyle kullanabilirler.

GEREKLİ MALZEMELER:

1 kg kaliteli bal ( Herderde devadır kısaca)

100 gr kişniş (İngilizce adıyla Koriender olarak bilinir. Çok sıcaklarda sıcakların olumsuz etkisini alır ve vucuttaki ateşi düşürür. Gaz için oldukça faydalıdır.

100-150 gr dövülmüş antep fıstığı (Bol miktarda E vitamini içerir. İyi bir protein ve demir kaynağıdır. Kalp ve damar sağlığını korumaya yardımcı olur. Cinsel gücü artırır.)

100 gr ceviz ( Bol miktarda omega 3 ve protein içerir. Cinsel gücü artırır.)

100 gr kırmızı ginseng (Testesteron seviyesini yükseltiğinden kadınların kullanması önerilmez.)

100 gr arı poleni ( İyi bir afrodizyak ve protein kaynağıdır.)

3-4 gr safran ( Çok pahalıdır , ama iyi bir afrodizyaktır. Ağrı kesici

100 gr kaymak (Kolesterolü yükselttiğinden kaloesterol sorunu olanlar tarafından yenmemesi gerekir. )

100 gr ceviz ( Bol miktarda omega 3 içerir. Cinsel aktiviteyi artırıcı bir afrodizyaktır.)

100 gr toz zencefil (Kolesterolü düşürür. Yorgunluk, allerji, cinsel güçsüzlük gibi pek çok derde devadır. Kuranı-ı Kerimde adı geçen tek baharattır.)

İstenilen miktarda tarçın ( Kolesterolün ve kan şekerinin yükselmesini önler, gaz sökrücü özelliği vardır. )

YAPILIŞI VE KULLANIM ŞEKLİ : Bütün malzemeleri balın içine iyice yedirerek,( tahta kaşık olması önemlidir) tahta bir kaşık ile karıştırın. Kavanozun etrafını folyo ile güneş görmeyecek şekilde sarın. Kapalı ve serin bir dolapta saklayın. Sabah akşam 1 kaşık yenilecek.

SİNUZÜT:
Sinüzit Ne Demektir: Burun çevresindeki sinüs adı verilen boşlukların iltihaplanmasına sinüzit adı verilir. Sinüsler burnun her iki yanında ve 4 ayrı isimde bulunurlar. Burnun hemen yan taraflarında bulunan ve sinüslerin en büyüğü olan sinüs maksiller sinüs’ tür. Bunun dışında burnun üst tarafında, alın kemiği içide bulunan sinüse frontal sinüs, burnun arka ve üst tarafında bulunan ve orta hatta tek olan sinüse sfenoid sinüs denir. Ayrıca burnun yan ve üst taraflarında bir çok küçük boşluktan ibaret bölümlere de etmoid sinüs denir. Bütün bu sinüsler bir delik aracılığı ile burun içine açılırlar. Buruna açılan bu delikler sinüslerin havalanmasını da sağlarlar.

Sinüsler Ne İşe Yarar: Aslında bu sinüslerin fonksiyonları tam olarak aydınlatılmış değildir. Ancak sesin resonansının sağlanması, solunum havasının nemlendirilmesi ve ısıtılması ile zararlı partiküllerin tutulması gibi görevleri vardır. Ayrıca baş ağırlığının azaltılması işine de yararlar. Bütün sinüslerin içini döşeyen mukoza hergün belli oranda salgı yaparlar. Bu salgılar burun içine dökülerek oradan da boğaz ve mideye giderler.

Sinüsler Herkeste Var mıdır : Her erişkinde sinüs mutlaka vardır. Ancak sinüslerin gelişimi zaman alır. Doğumda sadece maksiller ve etmoid sinüsler mevcuttur. Onlarda filmlerde bile görülemeyecek kadar küçüktürler. Maksiller sinüs 3 yaşında anlamlı büyüklüğe gelir ve ancak puberte çağında erişkindeki boyutuna ulaşır. Frontal sinüs doğumda yoktur. 6 yaşında filmlerde görülebilecek boyuta gelir. Yine puberte çağında erişkin boyutuna ulaşır. Etmoid sinüsler doğumda var olmasına rağmen giderek büyür ve 12 yaş civarında erişkindeki boyutuna ulaşır. Sfenoid sinüs doğumda yoktur. 5 yaşından itibaren gelişimi hızlanır ve puberte çağında erişkin boyutuna ulaşır. Sinüslerin büyüklüğü kişiye göre değişir. Frontal sinüsün hiç olmaması seyrek görülen bir durum değildir.

Sinüsler Nasıl İltihaplanır: Burun ve sinüsler; bakteri ve virüslerin sık sık yerleşip iltihap yaptığı bölgelerdir. Bu bölgelerde her zaman iltihaba yol açacak bakteri ve virüs bulunur ancak normal çalışan bir sinüste iltihap her zaman olmaz. Eğer sinüsün normal çalışmasına engel olacak bir durum varsa kolaylıkla sinüs iltihabı (sinüzit) gelişir. Bakteri ve virüs dışında nadiren de olsa mantarlar da iltihap yaparlar. Sinüzit en çok nezle, grip gibi üst solunum yolu infeksiyonları sonrası gelişir. Bu tür infeksiyonlarda sinüslerin burun içine açılan delikleri ödem nedeniyle kapanır ve sinüs salgıları burun içine boşalamaz. Ayrıca sinüslerin havalanması da bozulur. Bu durumda sinüs içerisinde kolayca iltihap gelişir. Bunun dışında sinüs ağızlarını tıkayan alerji, burunda kemik eğriliği, et büyümesi, yabancı cisim, geniz eti gibi durumlar da sinüzit gelişmesini kolaylaştırır. Vücut direnci başka sebeplerle düşük olan kişiler daha kolay sinüzit geçirirler.

Kaç Tür Sinüzit Vardır: Sinüzit genel olarak akut ve kronik (müzmin) olarak ikiye ayrılır. Akut sinüzit yeni oluşan sinüzit anlamına gelir. Uygun tedavi edildiğinde tamamen iyileşir. Ancak kronik sinüzit sinüslerde sürekli bir iltihap anlamına gelir ve tedavisi de zordur. Birçok kez ameliyat gerektirir.

Sinüzitin Belirtileri Nelerdir: Akut ve kronik sinüzitin belirtileri biribirinden farklıdır. Akut sinüzitte şikayetler daha şiddetlidir. Hastayı en çok rahatsız eden şikayetlerden biri ağrıdır. Bu hangi sinüsün iltihaplandığına göre baş ağrısı, yüz ağrısı, göz çevresinde ağrı şeklinde olur. Genellikle öne doğru eğilmekle artar. Ayrıca burun tıkanıklığı, burun akıntısı, koku duyusunda azalma, geniz akıntısı, ateş, çene ve dişlerde ağrı, ağız kokusu, burun kanaması, göz kapakları ve yüzde şişme gibi belirtiler olur. Öksürük hem akut hem de kronik sinüzitin belirtisidir. Kronik sinüzitte şikayetler daha uzun süreli olmasına rağmen daha hafiftir. Ağrı daha seyrek hatta bazen yoktur. Hastayı en çok geniz akıntısı ve buna bağlı boğaz ağrısı ve öksürük rahatsız eder. Bunun dışında yine burun tıkanıklığı, yüzde dolgunluk hissi ve ağız kokusu olur. Kronik sinüziti olan hastalar bazen akut dönemler yaşayabilirler.

Muayenede Ne Görülür: Sinüzitli bir hastanın muayenesinde en çok görülen bulgu, burun içinde iltihaplı akıntı, ödem, boğaza doğru akıntı ve yüzde hassasiyettir. Bu gibi bulguların görüldüğü ve sinüzitten şüphelenilen hastalara uygun tetkikler yapılır. Ancak hastanın muayenesinde çok belirgin bir bulgu olmadan da sinüzit olabileceği akılda tutulmalıdır.

YEŞİL ÇAYIN FAYDALARI:

Yeşil çay HDL (iyi kolesterol) seviyesini yükseltirken, LDL (kötü kolesterol) seviyesini düşürerek kolesterol dengesinin kurulmasına yardımcı olabilir.

· İçerdiği polifenoller (EGCg) sayesinde, yağların vücutta depolanmadan atılmasına ve kilo vermenize yardım eder.

· Yeşil çay bağırsaklardaki arzu edilen (faydalı) bakterilerin seviyesinin yükseltilmesine ve sindirim sistemine yardımcı olabilir. (Referans6)

· Antioksidan ve yaşlanma etkilerini geciktirici (anti-aging) özelliğe sahiptir.

· Sigara kullanımının toksik etkisini azaltıcı etkisi vardır.

· Kanser riskini azaltabilir.

· İçeriğindeki EGCg sayesinde, kanser hücrelerinin gelişmesini önleyici etkiye sahiptir.

· Yeşil çay tümörleri küçültebilir.

· Ağız kokusunun önlenmesine yardımcı olur.

· Kan damarlarını güçlendirir.

· Kan şekerinin düşürülmesine yardım eder.

· Diş çürümelerinin önlenmesine yardımcıdır.

· Alzheimer ve Parkinson’ a karşı önleyici etkisi vardır.

· Anti enflamatuar ve hücre yenileyici özelliği vardır.

· Artero-skleroz (Damar sertliği) riskini azaltabilir.

· Damar sertliğine karşı koruyucu ve kılcal damarları büzerek ödem oluşmasını önleyici etkisi vardır.

· Migreni hafifletici etkisi vardır.

· Virüslere karşı vücut direncini arttırmaktadır.

KANTARON: (Hypericum perforatum)
Yörsel Adları: Birbirdelikotu, Kanotu, Kılıçotu, Mayasılotu, Yaraotu.
Kullanım Alanları: Depresyon halleri (menapoz dönemleri dahil), sinirsel rahatsızlıklar, sindirim rahatsızlıkları, uyku bozuklukları, sinirsel yüz ağrıları, yatağa işeme, ayrıca genç kızların cinsel organlarının sağlıklı gelişimi için, âdet başlıngıcından önce ve âdet başlangıcında görülen düzensizliklere karşı kullanılabilir.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

KÜÇÜK ÇİÇEKLİ YAKIOTU: (Hypericum perforatum)
Kullanım Alanları: Prostat büyümesinden kaynaklanan idrar zorluğa karşı.
Not: Uzun süreli aralıksız kullanımlarda, bazı bünyelerde kabızlığa yol açabilir. Bilinen başka bir yan etkisi yoktur.

CİVANPERÇEMİ: (Achillca millefolium)
Yörsel Adları: Akbaşlı, Kandil çiçeği, Binbiryaprakotu.
Kullanım Alanları: Menapoz sıkıntıları (genel), âdet görme rahatsızlıkları, döl yatağı rahatsızlıkları, yatağa işeme, zona çıbanları, iltihaplı yaralar, kansızlık, mide, bağırsak ve safra safrakesesi rahatsızlıkları, öksürük, soğukalgınlığı.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

ISIRGANOTU: (Urtica dioica)
Yörsel Adları: Dızlağan, Dikenli ısırgan.
Kullanım Alanları: İdrar söktürücü, ödem çözücü, kan temizleyici, kansızlık, demir eksikliği, romatizma ve gut, idrar yolları iltihabı, şiddetli başağrıları (teşhis edilemeyen), prostat büyümesinden kaynaklanan idrar zorluğu, mide ve bağırsak ülseri, tüm alerjik rahatsızlıklar, egzema, ergenlik ve fistüller
Not: Ödem çözücü niteliğinden ötürü ağır kalp ve böbrek hastaları doktora danışarak kullanmalıdır. Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

MELİSA: (Melissa officinalis)
Yörsel Adları: Oğulotu, Kovanotu, Limonnanesi.
Kullanım Alanları: Uyku bozuklukları, sinirsel rahatsızlıklar, işlevsel kalp rahatsızlıkları, sinilsel kaynaklı mide ve bağırsak rahatsızlıkları, organizmanın dengelenmesi ve savunma gücünün yükseltilmesi.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

ÖKSEOTU: (Viscum album)
Yörsel Adları: Çekem, Burç, Gevele, Gövelek, Gökçe.
Kullanım Alanları: Yüksek kan basıncı, alçak kan basıncı, hormon dengesi, elipsi, kronik kramplar, histeri, atardamar sertliği, kalp yetmezliği, kalp ritim bozukluğu, menapoz sıkıntılarının tümü, kalp krizine karşı önlem, kalp krizi sonrası önlem.
Not: Albümine karşı duyarlı kişilerin ve tüberkiloz hastalarının kullanması doğru olmaz. Önerilen dozajlarda kullanıldığında bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

ANASON: (Pimpinella anisum)
Yörsel Adları: Enison, Nanahan.
Kullanım Alanları: Bebeklerde, çocuklarda ve yetişkinlerde gaz söktürücü, mideyi güçlendirici, öksürük, sürekli hıçkırık, uykusuzluk, yetersiz anne sütü, mide şişkinliği, İştah açıcı ve sindirim uyarıcıdır.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur. Çiğneyerek de kullanılabilir.

MAYIS PAPATYASI: (Chamomilla recutita)
Yörsel Adları:Yörsel Adları: Tıbbî papatya, Babunç.
Kullanım Alanları: Bebeklerin ve küçük çocukların rahatsızlıklarına karşı, kramp çözücü, yatıştırıcı, gaz söktürücü, tüm mide rahatsızlıkları, safrakesesi kaynaklı mide rahatsızlıkları, sinirsel kaynaklı mide rahatsızlıkları, üst solunum yolları tahriş ve iltihabı, zor iyileşen yaralar, anal ve vajinal bölge tahriş ve iltihabı, kronik nezle, kronik ağız içi iltihabı, sinirsel rahatsızlıklar.
Not: Papatya çayı ile göz banyosu yapılmamalıdır. Konjoktivit’e yol açabilir. Önerilen dozlara uyulduğunda, bilinen hiçbir yan etkis yoktur.

SİNAMEKİ: (Cassia angustifolia)
Kullanım Alanları: Genel anlamda kabızlık.
Not: Kanyatılarak demlenip içilen çay, dışkıyı sulandırarak ishal benzeri dışkılamaya sebep olur ve böylece, bağırsak dengesi olumsuz etkilenebilir. Sinameki çayı, kaynar suyla haşlanarak demlenip, ılıklaşınca içildiğinde, dışkıyı yumuşatır ve dışkılamayı kolaylaştırır. Soğuk suda 10-12 saat bekletilerek de demlenilebilir.

EĞİR KÖKÜ: (Acorus calamus)
Yörsel Adları: Hazanbel, Azakeğeri.
Kullanım Alanları: Sindirim sistemini güçlendirici, mide asitlerini yatıştırıcı, iştah açıcı, sindirim sistemini uyarıcı, vejetatif sinir sistemi kaynaklı mide ve bağırsak hastalıkları, kötü karakterli bağırsak hastalıkları, ısınmayan el ve ayaklar.
Not: Anne adaylarının kullanması doğru olmaz, Uzun süre aralıksız kullanılmamalıdır. Dozajlara uyularak uygulanan 2-3 haftalık tedavi sürelerinde hiçbir yan etki oluşturmaz.

KETEN TOHUMU: (Limun usitatissimum)
Yörsel Adları: Kirbas Tohumu, Siyelek, Zeyrek Tohumu.
Kullanım Alanları: Kronik kabızlık, mukoza iltihabı ve tahrişi, öksürük gıcığı, ses kısıklığı, mide mukozası iltihabı.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

AYNISAFA: (Calendula Officinalis)
Kullanım Alanları: Lokal deri problemlerinin dıytan tedavisinde kullanılan en önemli bitkidir. Tüm yüzeysel yarala, ezikler, güneş yanıklarına karşı etkilidir. Mide ve oniki parmak bağırsağı ülserine karşı kullanılabilir. Merhemi, mantar rahatsızlıklarında (Özellikle kaşıntılı ayak mantarı) çok etkilidir.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur. Alerjilere çok ender rastlanır.

REZENE: (Foeniculum vulgare)
Yörsel Adları: Raziyane, Mayana, Arapsaçı, Tatlı Rezene
Kullanım Alanları: Öksürükte balgam söktürücü çocukları yatıştırıcı, mide şişkinliklerini gidericidir. Sütü az olan annelerin sütünü artırır, bebeklerin gaz sancılarını alır, sinirlilik halleri için kullanılır.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

KEDİOTU KÖKÜ: (Valleriana officinalis)
Yörsel Adları: Kırmızı Kantaron, Kırmızı Mahmuz Çiçeği.
Kullanım Alanları: Sinirsel kalnaklı tüm rahatsızlıklar ve ağrılar, stres kaynaklı gerginlik, endişe, korku ve sinirlilik halleri, uyku bozuklukları, baş ağrısı, migren, sinirsel kalp çarpıntısı, histeri, dişilik organı ağrıları, sinirsel kaynaklı mide şişkinlikleri ve ağrıları, menepoz rahatsızlıkları.
Kediotu yatıştırır ve rahatlatıcı bir canlılık kazandırır.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

FRENK KİMYONU: (Carum cavri)
Yörsel Adları: Karaman Kimyonu, Nemse Kimyonu, Ermeni Kimyonu.
Kullanım Alanları: Mide şişkinliği, kramplı mide ve bağırsak rahatsızlıkları, sinirsel mide ve kalp rahatsızlıkları, bebek, çocuk ve yetişkinlerde gaz söktürücü, mideyi güclendirici, safrakesesi salgılarının dengelenmesi, genç kızlarda ağrılı âdet görme ve salçalı ağır et yemeklerinde, sindirimi kolaylaştırıcı baharat olarak.
Not: Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

İSVEÇ ŞURUBU:
Faydaları, Muhteviyatı ve Kullanım Alanları:
Bu acı şurubun reçetesi İsveçli Dr.Samst’ın notları arasında, kendisinin ölümünden sonra bulunmuştur. Kuşaklar boyunca, bireyleri çok uzun ve sağlıklı yaşamış olan Samst ailesinin son ferdi olan Dr.Samst 104 yaşında attan düşerek ölmüştür. İsveç Şurubu dediğimiz bu acı şurup, dahilen ve haricen akla gelen tüm rahatsızlıklarda ve kazalarda başarıyla kullanılabilir. İsveç Şurubu hakkında ayrıntılı bilgi “Tanrının Eczanesinden Sağlık” ve “Sağlık Doğadan Gelir” adlı kitaplarından edinilebilir.

Reçete:
Sarısabır 10g – Ravent Kökü9g – Mirra 7g – Cedvar 5,5g – Centiyane 3,5g – Domuçdikeni 2g – Melekotu Kökü 6,5g – Doğal Kafur 1g – Sinameki 1g – Eğir Kökü 9g – Besbase 1g – Safran 0,1g – Tarçın 1g – Kakule 0,5g

Tüm bu droglar, 1,5 litre, 35 derecelik konyakla karıştırılır. Konyak ve drogların içine koyulduğu şişe, 2-3 litrelik ve geniş ağızlı olmalıdır. Şurup şişesi, 14 gün süreyle sıcak bir ortamda bekletilir ve hergün çalkalanır. Süre sonunda, kullanılabilecek kadarı bir tülbentten süzülerek, koyu renkli temiz bir şişeye aktarılır ve kullanılmaya başlanır. Büyük şişede kalan posalı şurup, bekledikçe daha da güçlenir ve serin bir ortamda saklanır. Bozulma sözkonusu değildir.

İçten Kullanım:
Günde 1-4 kere, 1-6 kahve kaşığı dolusu şurup, bitki çaylarına veya biraz ılık suya karıştırılarak içilir. Çocuklarda dozaj yarıya indirilmelidir. Akut vakalarda, 1-2 yemek kaşığı dolusu şurup, yarı yarıya suyla ıştırılarak da kullanılabilir. Alerjik bünyeli kişiler, şurupla birlikte süt içmemelidirler.

Kullanım Alanları:
Mide Krampları, kolit ağrıları, fazla alkol ve ağır yemeklerden sonra, göz söktürücü olarak, safrakesesi ağrılarında, iştahsızlığa karşı, romatizma ağrıları, sinirsel uykusuzluklarda, organizmanın güçlendirilmesinde, gırtlak, ağıziçi ve dişeti iltihaplarında, tahrişlerinde, dişeti çekilmesinde (gırtlak, ağız içi ve dişeti tedavilerinde bir yudum şurup, yarı yarıya suyla karıştırılır ve uzun süre ağızda tutulur). Bu işlem, arada bir, dişetini sağlıklı tutmak için de uygulanmalıdır.

Dıştan Kullanım:
Tüm yaralanmalarda, eziklerde, çarpmadan oluşan şişliklerde, hafif yanıklarda, bilek burkulmalarında, kas ağrılarında, şurupla ıslatılan bir pamukla uzun süreli kompres uygulanır. Tüm spor yaralanmalarında şişmeyi önlemek için kompres yapılır.

Kulak ağrısı, dışkulak yolunda sivilcelenme, kabuklanma ve kulak uğultusuna karşı, şurupla nemlendirilmiş küçük pamuk dış kulak yoluna sokulur. Kulak yolunu, alkolün kurumasını önlemek için, önceden biraz zeytinyağı ile nemlendirmek doğru olur. Burun içindeki kabuklanmalar, dudak uçukları, iltihaplı sivilcelerve çıbanlar, sık sık şurupla nemlendirilerek tedavi edilebilir.

Arı, sivrisinek ve ısırmalarında, ısırılan bölgeye şurup kompresi yapıldığında, şişme, kaşıntı ve kızarma olmaz. Sivrisinek ve kara sinek ısırmalarını önlemek için, ısırılabilecek bölgelere önceden şurup sürmek yeterlidir. Kokuyu alan sinekler o bölgeye yaklaşamazlar! Çatlayan ellere ve dudaklara sürüleblir. Akıntılı nezlelerde, avuç içindeki suya biraz şurup eklenirse ve su burnuna iyice birnina çekelirse, burun akıntısı kesilir.

Nasırların üstüne şurupla ıslatılmış bir pamuk parçası koyulur ve yara bandıyla hava almayacak biçimde örtülür. En geç 24 saat içinde nasır köküyle sökülür. Kompresin sürekli olarak nemli kalması gerekir!

Her türlü eski ve yeni yaralar, şurupla sık sık pansuman edildiğinde kısa sürede kapanır.

Bu bitkisel iksir için daha pekçok şey yazılabilir. Ama en doğrusu, kişinin onu kendisinin değerlendirmesidir. Her evin ecza dolabında (hatta el çantasında) bulunması gereken başlıca ve belki de en önde gelen ilk yardım malzemesidir.

KEKİK SUYU (Herba Organium Smyrnaeum):
Origanium Onites Water
Diğer isimleri: Ak Kekik, Peynir Kekiği

İzmir Kekiği: Akdeniz ve Batı Anadolu Bölgesinde bol olarak yetişmektedir. Bu natural ürün distilasyon kazanına konulduktan sonra su buharı ile işleme tabi tutulur. Bu işlem sonucunda imbikte;

1- Aromatik Su(kekik suyu) Uçucu yağ(kekik yağı) toplanır. Yoğunluk farkından dolayı uçucu yağ üstte, aromatik su (kekik suyu) alta toplanır. Su ve yağ ayrımı yapıldıktan sonra dinlenme tankına atılır. Filtrasyondan geçirilerek modern dolum makinelerinde şişelenmektedir. Bu işlem sırasında kesinlikle herhangi bir kimyasal madde kullanılmamaktadır. Elde edilen bu aromatik su %100 saf ve doğaldır.

İzmir sağlık birliği laboratuvarı müdürlüğünün yaptığı bakteriyolojik ve mikrobik analizleri (15/01/2001 tarihli 09 sayılı) belgelidir.

Kekik suyu Osmanlı döneminde seyyar satıcılar tarafından İstanbul sokaklarında satılırdı. Akdeniz ve Ege bölgesinde kırsal kesimlerde modern olmayan imbiklerden edilen kekik suyu çarşı ve pazarlarda halen satılmaktadır.

KEKİĞİN BİLEŞİKLERİ:
Karvakrol
Terpinen
Simen
Karyofillen
Pinen
Mirsen-felladren
Terpineol / borneoi
Timol bulunur.

ETKİ ve YARARLARI:
· Astım ve kronik bronşit gibi öksürüklerde
· Zayıflamada (vücut yağlarını eritmede)
· Kolesterolde
· Yüksek tansiyonda
· Damat tıkanıklığında (trigliserid + lipid)
· Şeker hastalığında
· Hazmı kolaylaştırmada, bağırsak gazlarını gidermede
· Kan dolaşımını uyarmada
· Tüm vücudu enfeksiyonlara karşı korumada
· Parazit dökmede
· Diüretik etkileri vardır.

ANTİSEPTİK ve AFRODİZYAK özellik taşır.

KULLANILIŞ ŞEKLİ:
Her öğün aç karnına veya tok karnına kullanılmasında hiçbir sakınca yoktur. Bir su bardağına bir fincan veya bir çorba kaşığı konur. Üzerine ılık su ilave edilerek seyreltilmesinde yarar vardır. İki ay devamlı kullanabilirseniz. İki aylık bir kullanımdan sonra ara verip duruma göre tekrar kullanmaya devam edebilirsiniz. Şeker hastaları 4 ay süreyle kullanabilirler.

Kullanım şekli: Hergün 1/4 et suyu, 5′er tane kimyon, 5 gram sarı kantaron demlenir ve içilir. 3 hafta devam edilir.

Çok kullanılan baharatlardandır, köftelere, bazı et yemeklerine ve salatalara serpilir.

Kimyon Yağı: Kimyon görevini yapar ve mide ağrılarını dindirir. Dıştan masaj yapılarak kullanılırsa adale ağrılarına faydalıdır.
İbrahim Saraçoğlu, kalp hastalıkları, reflü, MS hastalığı, kalp büyümesi gibi önemli konularda, faydalı kürler önerirken, pek çok önemli konuda da bizleri uyardı.

* KUSMA VE BULANTI İÇİN : Özellikle, kanser tedavisi gören hastalarda, çok sık görülen kusmalar için, çocuklarda, 1 tatlı kaşığı, büyüklerde ise, 1 yemek kaşığıu kekik, su ile yutulur.
KALP BÜYÜMESİ VE KALP HASTALIKLARI İÇİN : Günde 1 bardak doğal tarela domatesi suyu içmek, Kalp için, çok faydalıdır. Yaz mevsiminde alacağınız domatesi difrizde saklayarak, kışın tüketebilirsiniz. Kış domatesi yemeyin. Çünkü, faydadan çok zarar getirir.
MS HASTALIĞI İÇİN ANADOLU BUĞDAYI KÜRÜ : 1/2 litre kaynamış suyun içerisine, 1 avuç dolusu, Anadolu Buğdayını atıp, 6-7 dak haşlayın. Ilınmaya bırakın. Ilındıktan sonra, yarısını sabah, diğer yarısını da, öğlen aç karnına yiyin. Haşlamış olduğunuz buğdayı 4 saatten fazla bekletmeyin. Çünkü 4 saatten sonra buğday mayalanır ve zarar verebilir. Bu kürün uygulama süresi 20gündür.
* Yonca bitkisi, düşük yapmaya neden olur.
* Mantar, pirinç pilavı, patlıcan gibi besinleri, pişirdikten sonra ısıtmak kanser nedenidir. Çünkü, bu besinler, ikini ısıtmada, zehirli bir madde oluştururlar.
REFLÜ İÇİN : Reflü problemi olan kişiler, akşam yemeklerini çok az yiyecek ve akşam saat 19.00 dan sonra bir şey yemeyecek.
* Masada yemek yerken, ayaklarını karnına çekmek yerine, biraz uzatır pozisyonda yemek yiyecek. Çünkü, dizleri karına çekmek, reflüyü tetikler.
KAYNAK : 4 Aralık 2009 tarihli Esra Ceyhan Programı.

• 1. öneri
1 bardak suya damlalıkla 5 damla ardıç yağı damlatarak çocuğunuza içirin

• 2. öneri
10 yaşından küçük çocuklar için 1 bardak sıcak suya 1 çay kaşığı yakı otu koyduktan sonra 5 dakika demleyin. Günde 1 veya 2 kez içirin

cildin güzel kalmasını sağlıyor..

buğdaydaki bir maddedir ruşeym bitkisi..

buğdayın özü ruşeym bikisidir.

. beyaz ekmekte neredeyse hiç yoktur..

sivilcelere karşı şifalı bitkiler..

bir bardak elma sirkesinin içine kırmızı turp rendeleyip koyuyoruz ve suyu ile yani solisyon elde edilecek.. ve pamukla sivilcelere sürülecek.. bir hafta boyunca sürülecek
kolesterol için:

metabolik sendrom deniliyor tıpta.. ciddi doktor desteği gereklidir.
öncelikle tedaviye dikkat edilmesi gerekiyor..
yüksek kolesterol için diyetle bazı bitkisel destekle indirilebilir..
en iyi gelen de keten tohumudur..
çok dikkatli olmak gerekiyor..
sivri olan diri olan çekilmeden yutulursa hiç işlenmeden vücuttan çıkar..
taze öğütülmüşünü alın..
kendiniz öğüttürün..
aldığınız yer gözünüzün önünde öğütsün..
daha önce öğütülmeşini almayın..

sabah akşam bir tatlı kaşığı keten tohumu tozu yiyin..

sigara içinde bitkisel çözüm..

öncelikle yılda 74 milyar dolar zarar verdiğini unutmamalıyız ülke ekonomisine..

iş önce beyinde bitiyor.. önce bıraktığınızı inandıracak beynini.. kadınlarda cildi bozuyor..

br tatlı kaşığı karabaş otu
bir su bardağı sıcak suyun içine ve 5 dakika demleyin..
karabaş otu biberiye otudur..
sıcak suyun içinde haşlıyorsunuz..
bu yeterli gelmiyorsa
7 gün ağızda boyunca her sigara isteğinde ağızda çalkalanacak..

bağışıklık sistemi için zencefil bitkisi..
bir çay kaşığı direk yenilir..
bu 70 kilodaki biri içindir..
10 kiloluk bir çocuk için bir çay kaşığının 7 de biri kullanılır..

uykusuzluk için kediotu kökü nahoş bir kokusu var ama bir çay kaşığı kediotu kökünü çekilmemiş olanından bir bardak ılık suyun içinnde on gün beklettekikten sonra uyumadan önce içilecek..

kanser hastalarının karanlıkta uyumaları iyi geliyor..
kansere karşı karanlıkta uyumak en iyisidir.
görme özürlülerinde kanserin az görülmesinin nedeni budur..

Kozmik Olöropin Ekstraktı
Bütün inanç kitaplarında adı geçen, bütün kültürlerde yer alan, barış ve bereketin sembolü olan zeytin ve zeytin yaprağı, nihayet insanlığın hizmetinde layık olduğu yeri buluyor. Türkiye’de her şeyin ilkini yapan KOBİK ekibi ve Ahmet Maranki, üniversite-sanayi işbirliğiyle ülkemizde ilk defa zeytin yaprağından

El Ve Ayak Titrememesi İçin
Ahmet Maranki’nin el ve ayakları titreyen kişiler için önerdiği sihirli formül şudur; *Bir bardak kaynamış su içine göz kararı 2-10 gram arası ada çayı ilave edin.Günde 2 veya 3 defa bu şekilde tüketin. *Yine bir su bardağı kaynar suyun içine zencefil kökü atın beş dakika kaynattıktan sonra günde 2 ila 3 defa

Ahmet Maranki Cilt Bakım Maskesi
Prof.Dr. Ahmet Maranki’nin önerdiği cilt bakım maskesi malzemeleri ve kullanım şekli; Gerekenler; *Kil *Gül Suyu Hazırlanış; Kili macun kıvamına gelene kadar gül suyu ile karıştıran yüzünüzü kapatacak şekilde uygulayın.Bir saat kadar yüzünüzde beklettikten sonra gül suyu ile cildinizi temizleyin.Bunu bir

Ahmet Maranki Zayıflamak İçin Önerileri
Çağımızın en büyük sorunlarından biri de aşırı kilo ve obezitedir.Bu sorunlar için çok çeşitli ilaçlar vardır.Ama bunlardan bazılarının yan etkileri insan vücudunda geri dönüşü olmayan etkiler bırakmaktadır.Yine de zayıflama uğruna yan etkileri görmezlikten gelinmekte işte bu sağlıksız ilaçları kullanmamak %100

Ahmet Maranki Ses Kısıklığı İçin Bitki Önerileri
Ses kısıklığı bazen karşımıza çok ciddi bir sorun olarak karşımıza çıkabiliyor.Bazen aşırı heyecan , bazende bağırmak sureti ile ses kısılmaları yaşanıyor.İşte ses kısıklığına giderebilmek için Ahmet Maranki’nin önerileri; Gerekenler; *Adaçayı *Hidisbus *Zencefil *Nar

Ahmet Maranki Reflü ve Ülser İçin Önerileri;
Çağımızın en büyük sorunlarından biri haline gelen reflü ve ülser hastalığı için Ahmet Maranki’nin önerdiği tedavi türü; Gerekenler; *Patates *Lahana *Zeytinyağı *Havuç Hazırlanış; Çiğ patates ve beyaz lahananın suyunu sıkın .Eğer içmekte zorlanıyorsanız içine havuç atarakta içilebilir.Bu

Ahmet Maranki’nin hamile kalmayı destekleyici kürü
Her kadının mutlaka bir gün hamilek kalmayı ister.Ama bu istekleri çoğu zaman onlarca doktor dolaşsada bir türlü gerçekleştiremezler.Her ne kadar tıp bu konuda çok büyük gelişmeler kaydetsede hala hamile kalamayan binlerce , onbinlerce kadın bulunmaktadır.İşte hamile kalmak için ünlü Profesör Doktor Ahmet Maranki’nin

Depresyon İçin Şifalı Bitkiler
Günümüzün en önemli problemlerinden biride stresin yol açtığı depresyondur.Psikolojik bir rahatasızlık olan depresyon çok kolay tedavisi olan bir hastalık ne yazık ki değildir.Stres kaynaklı bu hastalığın tedavisi çok ağır ve yan etkileri bulunan ilaçlarla tedavi edilebilmektedir.Ahmet Maranki tamamen bitkisel yöntemlerle

Bel Ve Boyun Ağrısı İçin Hardal Yağı
Bazen bel ve boyun ağrıları hayatı yaşanamayacak hale getirir.Bu tip bel,boyun,diz gibi ağrılardan şikayetci iseniz Ahmet Maranki’nin tam size göre bir önerisi var; Malzemeler; *Saf Zeytinyağı *Biberiye Yağı *Hardal Yağı Kullanım ve Hazırlanışı; Bütün yağları birbine karıştırıran.Ağrıyan bölgeniz

Prostat bezi, idrar torbasının boynu ile idrar yolu başlangıcını çevreleyen ceviz büyüklüğünde bir oluşumdur. Sadece erkeklerde bulunur. Prostat bezi, 50 yaşını geçen erkeklerde büyümeye başlayıp, rahatsız edici olabilir. Hastalığın belirtileri gecenin son saatlerinde idrara kalkmak, gündüzleri sık sık idrara çıkmak, idrar yapmakta sıkıntı, idrarın yavaş ve kesintili akması, idrarın başında veya sonunda bir damla kan şeklinde görülür.

Kısırlık Tedavisinde Şifalı Bitkiler

infertiliteErkek veya kadının üreyememesi durumuna, halk arasında kısırlık, tıpta “infertilite” denir. Nedenleri, erkek ve kadında ayrı ayrı incenir.

- Erkeklerde Kısırlık: Normal cinsel ilişkide bulunmayan veya sperm üretemeyen erkeklere kısır denir. Psikolojik faktörler, iktidarsızlık, erkek cinsel organında görülen biçim bozukluğu, tedavi edilmemiş belsoğukluğu, yumurtaların yerlerine inmemesi, kabakulak hastalığı sırasında erbezlerinin iltihaplanmış olması, kısırlığı doğuran en başta gelen nedenlerdendir.

EGZAMA NEDİR:
uklanma, pullanma, kızarıklık, kaşıntı gibi belirtiler egzemaya işaret.
Belirtiler muhtelif
Farklı alerjik etkilerden dolayı, cildin çeşitli bölümlerinde ortaya çıkan bir deri hastalığıdır. Kabuklanma, pullanma, kızarıklık, kaşıntı gibi belirtileri vardır.
Bu deri hastalığı 4 evreden oluşur:

Kızarıklık Evresi: İlk belirtiler kaşıntı olarak kendisini gösterir,daha sonra ödemli kızarıklıklar oluşur.
Vezikül Evresi:Ciltteki kızarık alanlarda veziküller oluşur ve daha sonra bu veziküller birleşip lezyon oluştururlar.
Sulanma ve Kabuklanma Evresi: Veziküller patlayıp içlerindeki su boşalınca, deri kurur ve cilt yüzeyinde sarımsı kabuklar oluşur. Bu kabuklara elle müdahale edilmemesinde fayda vardır çünkü zamanla düşerler.
Kepeklenme Evresi: Kabuklar döküldükten sonra pembemsi bir deri ortaya çıkar. Bu bölümde bir süre kepeklenme görülebilir. Sonunda egzama iz bırakmadan kaybolur.

Egzamanın Kontakt Dermatit (Temas Egzaması) ve Atopik Egzama olmak üzere çeşitleri vardır.
Temas Egzaması: Cildin duyarlı olduğu maddeyle temasa geçmesi sonucunda ortaya çıkar. Deriden içeriye sızan madde proteinlerle birleşip alerjik bir yapı kazanır. Cilt bu yabancı maddeyle savaşabilmek için antikorlar üretir ve sonuçta yukarıda 4 oluşum evresinden söz ettiğimiz şekilde egzama ortaya çıkar. Metal takılar, deterjanlar, çoraplar, sentetik giysiler temas egzamasına zemin hazırlayabilirler.
Atopik Egzama: Bu egzama çeşidi tamamen genetik kökenlidir. Bu tür egzamanın oluşumunda genetikle beraber, ter, ısı değişimleri, rutubet, stres, polen, yiyecek alerjileri de etkili olmaktadırlar. Bu gibi durumlarda hastanın alerji yapıcı etkenlerden uzak durması gerekmektedir. Ayrıca aşıyla da bağışıklık kazanılabilir.

ALERJİ
Kayısı: İçindeki betakarotene adlı madde hücrelere saldıran molekülleri kontrol altına alarak,kanseri önler.Bir kayısı ne kadar parlaksa,içindeki betakarotene oranı o kadar yüksektir.İçerdiği kalsiyum ve magnezyum,gırtlak yanmalarını engeller.Kuru kayısıya eklenen sülfür dioksit,astım gibi alerjilere iyi gelir.
ARAÇ TUTMASI

Zencefil: Sindirime yardımcı olur.Mide bulantısını giderir. Enerjinizi artırır.Otomobilde uzun süre gitmenin yol açtığı bulantı ve rahatsızlıkları azaltır.
ARTİRİT
Enginar: Enginarın en büyük özelliği toksinleri temizleme yeteneğidir.Artirit ve romatizması olan hastalara özellikle tavsiye ediliyor. Cynarine adlı madde,karaciğer ve safra kesesinin rahatsızlanmasını engelliyor.
ASTIM
Soğan : Sarımsakla birlikte enfeksiyonlarla mücadele eder. Kükürt bileşimleri atardamarların zarar görmesini önler. Soğan; kemik erimesine de iyi geliyor.
ADET SANCISI
Muz : İçerdiği yüksek oranda B6 vitamini sayesinde kadınların adet dönemi sancılarını büyük oranda azaltır.Doğal bir ağrı kesici gibidir.
Tarçın: Koli basilinin üremesini önler.Limon çayına balla birlikte eklenerek içildiğinde hem boğaz ağrılarına hem de adet dönemi sancılarına iyi gelir.
BAĞIRSAK
Elma : Protein, vitamin ve doğal kimyasallar sayesinde sindirime yardımcı olur. Sindirimi kolaylaştırır.Bağırsak sorunları çeken kişiler için dengeleyici ve normalleştirici besin olarak nitelenirler.
BAŞ AĞRISI
Nane : Nane çayı baş ağrılarını dindirmek için birebirdir. İçerdiği mentol ve mentol doğal yağları sayesinde mideyi rahatlatma etkisine de sahiptir.
Biberiye :Kimyasal içerikleri sayesinde doğal bir ağrı kesici görevi görür.
Çikolata: Doğal antidepresan özelliği vardır. Çikolata magnezyum ve demir içerir. Sinirleri gevşetici özelliği sayesinde baş ağrısını dindirir.
CİLT SORUNLARI
Papatya: Bitkisel yağ ve kimyasallar içerir.Çay olarak içildiğinde sindirime yardımcı olur, karın ağrılarını dindirir.Sıcak bir banyonun ardından hazırlanacak papatya çayı torbaları, egzamanın neden olduğu kaşıntı ve yanmaları alır.
Acı pul biber: Portakaldan 3 kat daha fazla oranda C vitamini içerir. Capsantin adlı kimyasal madde zona hastalığının neden olduğu ağrıları dindirmek için yapılan kremlerde kullanılır.
Portakal suyu: Bir bardak portakal suyu günlük C vitamini ihtiyacınızın tamamını karşılar.İçindeki potasyum vücudun su dengesini korur;cildin kurumasını, kırışıklıkların meydana gelmesi önler.
Portakal yağı: Susam yağıyla karıştırılarak da iyi bir cilt yağı elde edilir. Selüloitli bölgelere portakal yağıyla masaj yapılması tavsiye edilir.
ÇÖLYAK HASTALIĞI
Kestane: Önemli bir enerji kaynağıdır.Kolayca sindirilebilir. Çölyak hastaları için buğday içermeyen un kaynağı olabilir.E ve B6 vitaminleri içerir.
DEPRESYON
Avokado:Sindirimi çok rahat olan bu meyveyi özellikle yeni doğmuş bebeklerin ilk maması olarak tavsiye ederiz.İçerdiği E vitamini kalbe iyi gelir, yüksek potasyum da dinç tutar ve insanı depresyona sokan uyuşukluluk ve rahatlığı üzerinden atar. Vücudun kolesterol oranını ayarlar.Teninizin sürekli hücre yenilemesine neden olur. (Zayıflamak isteyenler Yağ oranı yüksek olan avokadoyu yememenizi öneririz.) Çikolata:Sütlü çikolataları tercih edin.Çünkü içerdiği kakao yağı,magnezyum, E vitamini beynin kendisini yenilemesine ve psikolojik rahatlık sağlamasına yardımcı olur.Migreni olanlar çikolatadan uzak durmalıdır. İstiridye :İçindeki demir,sperm sayısını ve insanın seks gücünü artırır. A, B12 ve C vitaminleri içerir.Beyin için en faydalı yiyecek olan istiridye, enerji verir. (Dikkat: Kolesterol oranı birçok balığın iki katıdır.) Patates: Bir patates,bir kişinin bir gün içinde alması gereken C vitaminini içerir. Beyindeki serotonin adlı kimyasal maddenin kendisini yenilemesini sağlar.
DİŞ Ekmek: Şekerli yiyecek yenildiğinde içindeki asitler dişlere her 20 dakikada bir saldırır. Ekmek,dişleri korur.Gün boyunca 6 ila 11 dilim ekmek yiyin. Meyve: (Her çeşit) Günde 2 ila 4 öğün meyve tüketin. Sebze: (Her çeşit) Günde 3 ila 5 öğün tüketin. Yoğurt veya beyaz peynir:Eğer yemek arası atıştırırken diş sağlığınızı düşünüyorsanız, kalsiyum deposu olan bu iki yiyeceği tercih edin. Muz : Yüksek miktarda karbonhidrat içerir.Zengin bir potasyum kaynağıdır. Bu mineral,kalbin düzenli çalışmasını ve tansiyonun düzenli olmasını sağlar.
DİYABET
Kuru fasulye: Lif açısından zengin bir besindir.Bu da diyabet riskini büyük oranda azaltır.İçerdiği karbonhidratları vücudun şekere dönüştürmesi uzun sürer.
Mercimek :B vitamini,demir,kalsiyum,potasyum,fosfor ve magnezyum içerir. Çözünebilir lif içermesi sayesinde kandaki kolesterol oranını düşürür. Diyabet ve kalp hastaları için iyi bir besindir.
FELÇ Turunçgiller:C vitamini zengini turunçgiller içerdikleri flavonoid adlı antioksidanlar sayesinde atardamarların,kalbin zarar görmesini önlüyor. Portakal içerdiği folik asit,kalp dostu potasyum ve kalsiyum sayesinde sağlıklı alyuvar hücrelerinin çoğalmasına neden oluyor. Hamsi : Kolesterolü düşüren ve kan pıhtılaşmasını önleyen Omega-3 bol bol var.
GÖZ
Mısır: Zeaksantin adlı bir bitkisel bileşim içerir.Bu madde yaşa bağlı olarak gelişen görme bozukluklarını azaltır.
Ispanak: Antioksidan özelliği taşıyan A vitaminine dönüşen betakaroten içerir. Sağlıklı gözler için gereklidir.Katarakt ve diğer göz tabakalarının bozulmasına karşı lutein maddesi de içerir. Pişirdikten sonra hemen tüketin;Beklediğinde yararlı maddeler toksik maddelere dönüşebilir.
GRİP
Satsuma:(Küçük portakal) İçerdiği folik asit ve C vitamini sayesinde öksürüğü ve kanlı tükürükleri keser. Ayrıca kan pıhtılaşmasına karşı en etkin doğal yiyecek olduğu için ileri yaşlarda felç ya da kalp krizi riskini de azaltır.
Tarçın: Yemeklere girmiş olabilecek E-coli bakterisinin vücutta yayılmasını engeller. Mideyi düzene sokar. Kusmayı engeller.Hatta bal ya da limon suyuyla birlikte alındığında boğazdaki yanmaları keser.
Hardal: İçindeki singrin maddesi,midenin gaz çıkarmasına yardımcı olur.Sindirim sistemini düzenler,mide ağrılarını giderir.1/2 çay kaşığı alınmalıdır.
GUT (DAMLA HASTALIĞI) Hamsi : Omega-3 yağı açısından çok zengindir.Kolesterol seviyesini düşürür. Kanın pıhtılaşmasını önleyerek damar tıkanıklığı, kalp krizi ve felç geçirme riskini düşürür.Haftada en az 1 kez yemek gerekir. Kalp hastaları için bu miktar haftada 3-4 porsiyon olmalıdır.
HAMİLELİK
Enginar:Bol miktarda folik asit ve potasyum içerir.Düşük yağ oranı,sindirimi kolaylaştırıcı etkisi,antioksidan özellikleri sayesinde anne adayı ve bebeğin sağlığına önemli faydaları vardır.
Böğürtlen: E vitamini içerir.Vücuttaki zararlı atıkların temizlenmesini sağlar. C vitamini boldur.Cenini korur.
HEMOROİD (BASUR)
Hindistan cevizi:İçerdiği myristin adlı madde kusmayı engeller, basur için birebirdir. (Dikkat! Fazlası basur için tehlikelidir.)
İDRAR VE BÖBREK
Pancar: Böbrekleri çalıştırır.Önemli bir potasyum kaynağıdır. Vücuttaki tuz oranını dengeler. Bu sayede böbrekler ve idrar yollarının çalışmasını destekler.
Kavun : Orta boy bir kavunun yarısı,günlük C vitamini ihtiyacını tamamen karşılar. A vitamini ve betakaroten içerir. Bunlar vücudu temizleyici etkiye sahiptir. Böbrekleri rahatlatır.Yüksek miktarda su ve düşük miktarda kalori içerir.
İDRAR YOLLARI
Nane : İdrar söktürücü özelliğe sahiptir.İçerdiği mentol,midenin normal işlevini görmesine neden olur.Vücuda giren grip mikrobunakarşı savaştığı gibi,ileri yaşlarda ülsere yakalanma riskini de azaltır.Sabahları mide bulantısını keser. Nane çayı,baş ağrısı,stres gibi hastalıkların yanı sıra mide yanmasına da bire birdir. Nane çayını aç karnına değil,tok karnına içiniz.
Elma : İçindeki C vitamini ve pektin oldukça faydalıdır. Kolesterolü düşürür,sindirim sistemini düzenler ve idrar ve hacet yollarındaki sorunları giderir.
Kepekli ekmek: B3 vitamini, demir, potasyum ve folik asit içerir.Çok fazlası idrar yollarına zarar verirken, günde 2 dilim yemek iyi gelir.
KALP
Bezelye: Haftada 10 porsiyon domatesli bezelye yemeği yiyen bir erkeğin, yemeyene oranla prostat kanserine yakalanma riski yüzde 35 daha az. B vitamini ve protein deposu olan bezelye,kalp için de çok önemli.
Kepekli Ekmek: Kalp hastalıklarıyla bağırsak kanseri için faydalıdır. Günde 12 gramdan fazlası kişiye göre zararlı olabilir.
Kiraz: 100 gramında 40 kalori bulunuyor.İçerdiği ellegic asit, vücudu kansere karşı korurken,kiraz kalp damarlarındaki normal bir kan dolaşımını sağlar. Çok kiraz yenmesi, gut hastalığına yakalanma riskini de düşürür. Günde 20 kiraz yemek 1 aspirin yerine geçiyor.
Çikolata:E vitamini,magnezyum ve demir;Kalp hastalıklarına yakalanma riskini düşürür. Günde en fazla 1 çikolata yiyin.
Elma: Günde 5 adet yiyin.
Mısır Gevreği: Günde 1 tabak yeterli.
Salatalık: Diyet yapanların en büyük yardımcısı olan salatalık,kolesterolü düşürür. Kalbi güçlendirir.Salatayı soymadan yiyin,Çünkü kalbi kuvvetlendiren madde, kabuğu ile derisi arasında bulunuyor.
Yumurta:Tüm yiyecekler içinde en kaliteli proteini içerir.En önemli özelliği,kolesterol oranını düzenleyen lesitin maddesi içermesi. Tavada az yağda pişirilmiş yumurtayı tavsiye ederiz.
Sarımsak :Mutfağınızdan eksik etmeyin.En az 1000 doğal tedavide kullanan sarımsak,sindirim sisteminden,kansere,kan dolaşımından kalp hastalıklarına kadar her şeye yaralı.Ancak hamileler dikkat olmalı.Aşırı sarımsak da kalp yanmaları ve çarpıntılarına yol açar.Günde bir diş yeter.
Humus: E vitamini zengini humus, kanda kolesterol oranını da ayarlar.
Kavun: Bir kavunun yarısı insan vücudunun günlük C vitamininin ihtiyacının tamamını, A vitaminin de yüzde 15′ini karşılar. Kavun, kalp ve böbrek hastalarının diyetlerinde sıkça kullanılan bir meyvedir.
Süt: Tam bir kalsiyum,protein,folik asit,A,E ve D vitaminleriyle fosfor deposu. Çocuk,genç ve hamilelerin günde en az yarım litre süt içmesi gerekiyor.
Şeftali: Bir şeftali,günlük C vitamini ihtiyacınızın yarısını karşılar. Sindirimi kolay olan meyvanın koyu renklilerini tercih edin.Çünkü kabuğuna renk veren betakarotene maddesi,kalp ve kansere karşı faydalıdır.
Pirinç: E ve B12 ve B vitaminleri ve potasyum içerir.Özellikle kolon ve bağırsak kanserlerine karşı faydalıdır.Kolesterolü düşürdüğünden kalbe iyi gelir.
Tuz: Vücuttaki kan dolaşımını ve sinir sistemini düzenler.Mide kanseri,kemik erimesi, kalp sorunlarına bire birdir.İngiliz Sağlık Bakanlığı, halkına günde 9 gram tuzun kafi olduğunu,aşırısının vücuda zarar vereceğini açıkladı.
Çay: Günde 2 bardak içilen çayla,4 elma,5 soğan,7 portakal yemiş gibi kalp dostu antioksidan madde almış olursunuz .İngilizler,özellikle çocukların haftada en az 6 bardak sütlü çay içmesini öneriyor.
Ton Balığı: Kolesterol ve tansiyonu düzenler.Anemi hastalığına karşı D ve B12 vitamini içerir.Birçok kansere karşı vücudu içerdiği nikotinik asitle korur. Bir konserve ton balığı vücudun D vitamini ihtiyacının tamamını karşılıyor.
Hindi Eti: 125 gramı, vücudun günlük folik asit ihtiyacını karşılar. Folik asit,kan hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur.
Karpuz: Bir dilimiyle günlük C vitamini ihtiyacınızın %80′nini karşılarsınız. İçerdiği potasyum,kan dolaşımını sağlar.
KANSER
Kayısı: Antioksidan olan betakaroten açısından zengindir.Hücrelere ve dokulara zarar veren moleküllerin etkisini ortadan kaldırarak kansere karşı koruyucu etkisi vardır.Lifli olduğu için bağırsakları koruyucudur.
Tahıllar: Arpa,mısır,buğday,yulaf gibi tahıllar B ve E vitamini, potasyum ve kalsiyum içerir.Kanserojen maddelerin vücuttan atılması sürecini hızlandırır.Tahıl ağırlıklı bir beslenme rejimi, bağırsak kanseri riskini yarı yarıya azaltıyor.
Fasulye:Fasulye,C vitamini ve betakaroten gibi kalp hastalığı ve kanseri önleyen antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca B vitamini seks hormonlarını kuvvetlendirir.
Pancar: Demir ve folik asit açısından zengin olan pancar eski çağladan beri kan hastalıklarının tedavisinde kullanılmaktadır. Amerikalı uzmanlar pancar suyunun sarılık tedavisinde de etkili olduğunu belirtiyor.
Lahana: Kanserli hücrelerin çoğalmasını önleyen karoten maddesi içerir.
Havuç: Tam 40 araştırma havuç tüketimi arttıkça kanser riskinin azaldığını ortaya koymuştur.Bunun temel nedeni betakaroten, C ve E vitaminleri gibi antioksidanlar açısından zengin oluşudur.
Nohut: Yağ düzeyi düşük ve kolesterol içermeyen nohut kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum,bakır,manganez, betakaroten ve folik asit açısından zengindir. Göğüs kanserine karşı korur.
İncir: Potasyum,demir ve kalsiyum içerir.Sindirim sistemine yardımcı olur. Eski çağlarda kanserli hücrelerin tedavisinde kullanılan incir, modern tıp tarafından da kansere karşı koruyucu olarak öneriliyor.
Sarımsak: Bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve kansere, yüksek kolesterole,kalp ve dolaşım sistemi hastalıklarına karşı koruyucu etkisi vardır.
Fındık: Kalp krizine karşı koruyucu olan E vitamini açısından zengin bir besindir. Her gün yenilen bir avuç fındık kansere ve kırışıklıklara karşı koruyucudur.
Mercimek: B vitamini,demir,kalsiyum,magnezyum,fosfor ve potasyum içerir. Lifli özelliği kandaki kolesterol oranını düşürür. Şeker ve kalp hastaları için yararlıdır.
Zeytinyağı: İçindeki omega yağ asitleri,kandaki kolesterol düzeyini dengede tutar. Antioksidan özelliği olan E vitamini açısından da zengindir.Bu sayede kalp krizi,felç,kanser ve erken yaşlanmaya karşı beyni koruyucu etkiye sahiptir.
Soğan: Bağışıklık sistemini güçlendirir.İçerdiği allicin ve sülfür; mide ve bağırsak kanserine karşı koruyucu etkiye sahiptir. Son araştırmalar kemik erimesine karşı,peynir ve sütten daha etkili olduğunu göstermiştir.
Şeftali: Teki bile insanın C vitamini ihtiyacının %50,sini karşılayabilir.Sindirimi kolaydır.Kansere ve kalp krizine karşı koruyucu olan betakaroten açısından da zengindir.Bir tanesinde 33 kalori vardır.
Pirinç: Pirinç mükemmel bir enerji kaynağıdır.E ve B vitaminleri açısından zengindir. Bağırsak kanserine karşı koruyucu olan pirinç,kolesterolü düşürerek kalp krizi riskini de azaltır.
Çilek: Kolesterol düzeyini düşürür ve sindirim sistemini düzenler. Ellegic asit adı verilen kansersavan bir maddeyi de içerir.
Domates: Likopen açısından zengin ender bitkilerden biridir. Likopen,pankreas gibi çeşitli kanser hastalıklarını önleme konusunda hayati önemdedir. C vitamini açısından zengindir ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Lifli bir besin olması da bağırsak kanseri riskini azaltır.
KANSIZLIK
Hurma: Hurmaların birçoğu yüksek oranda demir içerir. Besin değeri yüksek ve önemli bir enerji kaynağıdırlar. Doğal müshil etkisine sahiptir. Daha yüksek oranda su ve daha düşük kalori içerir.
KARACİĞER
Enginar: Cynarine adlı madde en sert yiyecekleri dahi sindirimine yardımcı olur.Karaciğer hastalarının yanı sıra romatizma, artirit ve gut hastalığına yakalananlarla,hamilelere şiddetle tavsiye edilir.
Meyan kökü: Dünya üzerinde birçok kabile yüzyıllardır ülser, artirit, bronşit ve karaciğer rahatsızlıklarına karşı “doğal ilaç” olarak kullanır. Adrenalini yükseltir,insanın strese girmesini engeller, kan basıncını düşürür.
Zerdeçal: Karaciğer rahatsızlıklarının yanı sıra sindirime de yardımcı olur.
KARIN AĞRISI
Papatya çayı: Bağırsak yollarındaki gazı çıkartır, sindirim sistemini düzenler, dengeler, mide ağrısını keser.
KEMİK ERİMESİ
Kayısı:Yüksek oranda kalsiyum ve magnezyum içerir.
Süt : Kalsiyum,protein,B2-A-E-D vitaminleri,folik asit,fosfor ve demir kaynağıdır. Kalsiyum,D vitamini ve fosfor ile birlikte kemikleri ve dişleri güçlendirmek için çalışır.Bunların eksikliği kemikleri eritir.
KİLO KAYBI
Çikolatalı puding: Bu sayede vücuttaki kan istediği protein ve mineralleri alır. Kilo kaybı yaşayanların günde 3 kez 1 hafta boyunca puding yemesi gerekiyor.
Peynir: 100 gramında 78 kalori bulunuyor.
Yumurta: Günde 2 yumurta kadınların günlük protein ihtiyacının 4′te 1′ini, erkeğin ise 5′te birini karşılar.A,D,E ve B vitaminleri içeren yumurtadaki selenyum maddesi,bebeklerde sindirim sorunlarını çözer, yetişkinleri de kansere karşı korur.
Dondurma :Günde 2 top vanilyalı dondurma yemek,insan vücudunun günlük protein ihtiyacının yüzde 20’sini karşılar.
Salam : B vitamini,demir,sodyum ve potasyum deposudur.
TANSİYON
Rezene: İçerdiği potasyum sayesinde tansiyonu düzenler.Kan hücreleri için gerekli olan folik asidi de bol miktarda bulundurur. Rezene çayı sindirim için iyidir.
Tahıl: Kan damarlarını gevşeten ve rahatlatan bir tür fotosentez kimyasal maddesi içeriyor.Bu sayede kanın damarlardan daha rahat geçmesini sağlıyor. Tahıl yemek sebzelere oranla vücutta daha fazla kalori yakılmasını sağlar. Kalorinin azalması tansiyonu düzenler.
Un : Yapıldığı tahılın besin değerlerini içerir.B ve E vitamini,demir ve magnezyum açısından oldukça zengindir.
Karaciğer: Sağlıklı bir bağışıklık sistemi,cilt ve keskin gözler için gerekli olan A vitamini açısından zengindir.Küçük bir porsiyonu günlük A vitamini ve demir ile aylık B12 vitamini ihtiyacını giderir.
LAKTOZ DAYANIKSIZLIĞI
Badem: Yüksek oranda kalsiyum, magnezyum,potasyum,fosfor,E vitamini,B2 vitamini, antioksidan içerir.Bu nedenle laktoz (süt şekeri) dayanıksızlığı bulunan ve günlük gıdalar yiyemeyen kişiler için badem ideal bir besin kaynağıdır.
MENOPOZ
Nohut : Sebze hormonu “fitoöstrojen” içerir.Bunlar östrojenin vücuttaki etkilerini dengeler ve menopozun yarattığı etkilere karşı korur.Protein bakımından en zengin sebzelerdendir.
Kola : Kafein vücudun yorgunluğunu alır ve konsantrasyonu sağlar.
Üzüm : İçerdiği “elajik” asit sayesinde kemik erimesine karşı korur. Kandaki östrojen seviyesini yükseltir ve menopoz ağrılarını en aza indirir.
Kuru erik: Sadece iki-üç adet yemek dahi vücudun ihtiyacı olan antioksidanları karşılar. İdrar yolları kaslarını rahatlatır ve kolon kanserine karşı korur.Demir,A vitamini, B6 vitamini ve potasyum içerir.İçerdiği yüksek orandaki bor minerali sayesinde menopoz döneminde östrojen seviyesini dengede tutar.
Tatlı patates: Adrenal salgılayan bezleri güçlendirerek vücuda enerji sağlar.Fosfor, magnezyum,kalsiyum,C vitamini,potasyum ve folik asit içerir.
MİDENİZ RAHATSIZSA
Tarçın: Mide yanmalarını ve kusma hissini alır.
Hindistan cevizi: Sütlü içeceklere eklendiği zaman mideyi gevşetici ve gazını alıcı bir etki yaratır.Mide bulantılarını önler.
Lahana :Mayalanma sırasında laktik asit üretir.Bu da sindirim sistemindeki zararlı bakterileri öldürerek sindirime yardımcı olur.
ROMATİZMA
Enginar:Vücuttaki zehiri atması nedeniyle Romatizma,gut hastalığı ve eklem yanmasına karşı birebirdir.Folik asit ve potasyum kemikleri güçlendirir.
Domates:C vitamini boldur.
Tahıl : İçerdiği doğal kimyasallar,romatizmanın yol açtığı eklem yanmaları ve romatizma ağrılarını hafifletir.
Kekik : Timol adı verilen bir tür doğal yağ,vücuttaki diğer yağların parçalanmasını sağlar.Kekik yağı banyoda sürüldüğü zaman romatizma ağrılarını azaltır.
Zencefil: Uyarıcı etkileri kan damarlarını genişletip kan dolaşımını artırarak romatizma ağrıları ve yanmaları yok eder.
SİNDİRİM SORUNLARI
Arpa : İçerdiği kalsiyum ve potasyum gibi mineraller ile B vitamini vücuda direnç kazandırır.Ayrıca ABD’deki bir araştırma, 6 ay boyunca her gün arpa ürünü şeylerin yenmesinin kolesterol oranını yüzde 15 düşürdüğünü kanıtladı.
Yoğurt: Günde 150 gram yoğurt vücudun bir günlük kalsiyum ihtiyacını karşılar.Meyveli yoğurtlara 3 çay kaşığı şeker eklendiği için şeker oranları daha yüksektir. Yoğurttaki potasyum,kan basıncı ve kalp atışlarını düzenler. Midenin yiyecekleri düzenli olarak öğütmesini sağlar.
SİSTİT
Kuşkonmaz:Folik asit,C ve E vitaminleri içerir.Yenilen besinlerin vücuttaki zehirli kalıntılarını atmayı sağlar.Karaciğer ve böbreklerin çalışmasını kolaylaştırır,destekler.Bu nedenle doktorlar, sistit hastalarının mutlaka kuşkonmaz yemeleri gerektiğini söylüyor.
STRES
Meyan kökü:Antivirüs etkisi vardır.Karaciğeri korur. Adrenalin salgılanmasını dengeler. Stresle başa çıkabilmek için gerekli olan kortizol hormonunu salgılatır.
TİROİD
Midye: Omega-3 yağı açısından zengin bir besin kaynağıdır. İçerdiği selenyum minerali tiroit bezlerinin normal işleyişi için gereklidir.
ÜLSER
Lahana: Ülseri olan kişiler için tonik, yani mideyi temizleyici etki yaratır.Yüksek oranda C vitamini içerir.Kırmızı lahana vücutta antioksidan özelliğe sahip A vitamini içerir.Kanseri önleyici etkiye sahiptir.Çiğ olarak salatalara katılması tavsiye edilir.
Biber : Yeşil biberde; A,C,B1,B2 ve E vitaminleri bulunuyor. Biber,mide salgısını artırdığı için,gastrit ve ülseri olanlara da tavsiye ediliyor. Yüksek oranda kalsiyum ve magnezyum içerir.
VÜCUT SU TUTMUŞSA
Kuş üzümü:100 gramı günlük C vitamini ihtiyacının tam 3 katını karşılar.Antibakteriyel ve yanmayı önleyici etkileri vardır. Zengin potasyum ve düşük tuz içeriği, dehidratasyonu olanlar için önemli bir doğal ilaçtır.
Kabak: 100 gram kabak günlük folik asit ihtiyacının 4′te birini karşılar. Yüksek orandaki potasyum sıvı-tuz dengesini sağlar.
Tahıl: İdrar yollarını açıcı,çalıştırıcı ve rahatlatıcı etkileri sayesinde dehidratasyonu rahatsızlığı bulunanların yemeleri gerekir.Mideyi rahatlatıcı özelliği vardır.

AHUDUDU
Kanı temizler, vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını sağlar. Terletir ve idrar söktürür. Kabızlığı giderir. Vücuda dinçlik verir.

ALOE VERA(SARISABIR)
Eski yunanlılarında güzelleşmek için kullandıkları bir bitki. Yıpranmış ciltleri onarmak ve nemlendirmek için son derece yararlı. Akne sıcaktan kaynaklanan kaşıntılara karşı cildi koruyor. Yıpranmış saçları onarıyor ve nemlendiriyor.

ASMA
Yaprakları ile yapılan ilaçlar kanamayı durdurur. Vücuda kuvvet verir. Sarılığı keser. İshali durdurur.

AVOKADO
Çok kalorili olmasına rağmen içerdiği Glutathion süper bir hücre koruyucusudur, çünkü en iyi antioksidanttır. Antioksidantlar hücrelerin yaşlanmasını yavaşlatırlar ve kanseri önlerler. Tüm meyveler arasında protein bakımından en zengin olanıdır. Bol miktarda E vitamini de içerir.Bu vitamin kalp ve deriyi koruyarak dolaşımı düzene sokar. Ayrıca potasyum ve B6 vitamini de içerir. Kadınlar açısından çok gereklidir.

AYRIKOTU
İdrar söktürür. Böbrek ve mesane taşlarının düşürülmesine yardımcı olur. Buralardaki iltihapları da giderir.

AYVA
İshal ve dizanteriyi keser. Mide ve bağırsakları kuvvetlendirir. İnce bağırsak iltihabını giderir. Kanı temizler. Çarpıntıyı dindirir.

BADEM
Bedeni ve zihni yorgunluğu giderir. Böbrek, mesane ve tenasül yollarındaki iltihapları giderir. Baş ağrısı, karaciğer ve böbrek ağrılarını hafifletir.

BAKLA
İdrar yollarını temizler. Böbrek ağrılarını dindirir. Böbrek iltihaplarını giderir. Böbrek kum ve taşlarının düşürülmesine yardımcı olur.

BAMYA
Halsizliğe karşı bire bir. 100 gram bamya günlük magnezyum (hücrelerin enerji depolamasına yarayan madde) ihtiyacımızın üçte birini ve yüzde 10′dan daha fazla miktarda ise günlük demir (akyuvarların vücut içinde oksijen taşımasını sağlıyor)ihtiyacımızı karşılıyor.

BİBERİYE
Eski zamanlarda gençliği geri getiren bitki olarak adlandırılan biberiye, sivilcelere iyi geliyor. Cildin esnekliğini ve sıklığını artırıyor. Bir litre suya, biberiye ve kekik yağından iki kaşık ekleyin. Bu karışımı cildinizi temizlemek ve yumuşatmak için kullanın.

BEZELYE
Taze ve donmuş olarak kullanılabilen bezelye B1, C vitaminleri, protein, lif ve folik asit içerir. Sinir sisteminde sorunları olanlara tavsiye edilir.

BROKOLİ
Kansere karşı bizi koruyan ve ömrümüzü uzatan müthiş bir sebze. Çok miktarda kalsiyum içerdiği için kemik erimesine bire bir. Mineral ve demir eksikliğini gideren brokoli, vitamin deposudur. Brokoli tutkunlarında ender olarak bağırsak ve akciğer kanseri görülür, kalp dolaşım hastalıklarına da pek fazla rastlanmaz. Kadınlarda göğüs kanserini önler.Göğüs kanserine ve spinabifida hastalığına karşı etkili. Brokoli bol miktarda, göğüs kanseri riskini azaltan ‘indole’ adlı bir madde içeriyor.İndole, göğüs kanserine neden olan östrojen bozukluklarını engelliyor. Ayrıca brokolinin diğer bir özelliği de, spinabifida hastalığını (doğuştan belkemiğinde son omurun kapanmamış olması) önlemesi.

BUĞDAY
Lifli gıdalar sağlıklı bir beslenmenin temelidir. Buğdayın dış kabuklarından elde edilen kepek de, genellikle mısır gevreği türü yiyeceklerle tüketilir. Kepekli buğday unundan yapılan kurabiye vb. bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar ve kabızlığı önler. Buğday tanesinin özü olağanüstü besleyicidir. Vücudun özümsediği kalsiyum, demir ve çinko burada depolanır. Besin değeri, potansiyel olarak yulaf ve mısırdan daha yüksek olan buğday, bağırsak ve rektum kanserini önleyici faktörler içerir. Ama, yulaf ve mısıra kıyasla sindirimi biraz daha zordur.

ÇAM FISTIĞI
Bronşit, verem, akciğer hastalıklarının çabuk iyileşmesine yardımcı olur. Ruhi çöküntüyü giderir. Kalp hastalıklarında da faydalıdır.

ÇAY
Binlerce yıllık bir bitki olan çayın yaprakları güzelleşmek içinde kullanılıyor. Yağlı bir cildiniz varsa, çaydan bir tonik olarak faydalanabilirsiniz.
Gözleriniz şişse iki soğuk çay poşetini göz kapaklarınızın üstünde bekletin.
Saçlarınızın eskisinden daha parlak görünmesini istiyorsanız, şampuandan sonra çayla durulayın. Farkı göreceksiniz.

ÇİLEK
Körpe ve bol sulu çilekler sistemi temizliyor. Cilt sorunları olanlar için de iyi bir meyvedir. Böbrek, idrar yolları ve bağırsak sorunları için de birebirdir. Ayrıca diş etlerini güçlendiriyor, dişlerdeki tartarı önlüyor, ağız kokularını ve boğaz ağrılarını gideriyor. Çilekte yüksek oranda C vitamini bulunduğu gibi, yüksek tansiyon ve kolesterolü düşüren maddeler içeriyor. Çilek C vitamini ihtiyacını karşılar. Ayrıca bol miktarda potasyum içerir ve lifli besinler arasında önemli bir yer tutar. Diyabetli hastalar, çileğe şeker ilave etmemek şartıyla bu meyveyi bol bol yiyebilirler.

ÇÖREKOTU
İştah açar. Vücuda kuvvet ve dinçlik verir. Hazmı kolaylaştırır. Mide ve bağırsak gazlarını söker. Koklanacak olursa baş ağrısını keser.

DOMATES
Kanserden koruyucu ve yaşlanmayı zihinsel ve bedensel olarak yavaşlatıcı bir sebze. C ve E vitaminleri içerir. Domates zengin bir potasyum kaynağıdır ve çok az miktarda tuz bulunur. Yüksek kan basıncını düşürmeye yardımcı olur ve vücudun su tutmasını engeller. Kalp hastalıklarına ve prostat kanserine karşı etkili. ‘Beta karotin’e yakın olan likopen içeriyor. Likopen vücudu kalp hastalıklarına karşı koruyan maddeler arasında yer alıyor. Araştırmalar domatesin prostat kanseri riskini azalttığını gösterdi. Haftada en az iki kez domates yiyen erkeklerin, diğerlerine oranla prostat kanserine yakalanma riskleri az.

DUT
Beyaz dut yaprakları idrar söktürür. Vücutta biriken suyu boşaltır. Aç karnına yenen beyaz dut bağırsak solucanlarını söktürür.

EBEGÜMECİ
Göğsü yumuşatır. Öksürük keser. Mide bulantısı ve kusmaları önler. Ateşi düşürüp vücuda rahatlık verir. Boğaz ve bademcik iltihaplarını giderir. Dişeti hastalıklarını tedavi eder.
Bu bitkinin yaprakları tahriş olan cildi dış etkenlere karşı korur. Cildi nemlendirir ve yumuşatır. Ebegümeciyle kan dolaşımını hızlandırabilir, bağ dokusunun elastikiyetini artırabilirsiniz. Ayrıca göz altındaki kırışıklara ve şişliklere de iyi gelir.

ELMA
Günde bir elma yemek doktoru evinizden uzak tutar. İki elma yerseniz,kalp ve dolaşım sorunlarına karşı korunmuş olursunuz. Kolesterolü yok eder ve kabızlığı önler. Sindirimi kolaylaştırır. Kokusu rahatlatır ve kan basıncını düşürür. Artrit, romatizma ve gut hastalıklarına karşı da yararlıdır.

ENGİNAR
Kandaki üre ve kolesterolü düşürür. İdrar söktürür. Kandaki şeker miktarını ayarlar. Damar sertliği ve kalp hastalıklarını önler. böbrekteki kumların dökülmesine yardımcı olur. Prostat, meme ve rahim ağzı kanserine karşı iyi gelir. Enginarın içinde bulunan Silymarin maddesinin, hücrelerin hasar görmesini engellediğine işaret eden araştırmacılar, ayrıca Silymarin maddesinin, prostat, meme ve rahim ağzı kanserini önleme konusunda da etkili olduğunu belirtti. Enginarın içinde, fiber, magnezyum, folate ve C vitamini bulunduğu, bu sebzeyi bol miktarda tüketenlerin, bulundukları yaşın daha altında gösterdikleri belirtildi.

FESLEĞEN
Sakinleştirici ve yatıştırıcı özelliği vardır. Enerji verir ve cildi rahatlatır. Fesleğenli saç losyonlarıyla saç derisine masaj yaparak, onların kökünü güçlendirebilirsiniz. Fesleğen yağıyla selülitlerinizden de kurtulmanız mümkün.

FINDIK
Bedeni ve zihni yorgunluğu giderir. Vücuda kuvvet verir. Nekahat devresinin çabuk geçmesini sağlar.

GÜL
Cilde sağladığı yararlar yüzünden kozmetik ürünlerinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Parfüm üretiminin önde gelen elemanlarındandır. Gözenekleri sıkılaştırıcıdır.

GREYFURT
C vitamini bakımından çok zengindir. Yarım greyfurt günlük C vitamini ihtiyacının yüzde altmışını sağlar. Kolesterol oranını düşüren pektin maddesi bulunur. Kansere karşı koruyucu özellik taşır. İştah açar.

HAVUÇ
Haftada beş kere yendiği takdirde Harvard’ın araştırmalarına göre kadınlarda kalp enfarktüsünü, felç tehlikesini yüzde 68 oranında azaltıyor. Günde iki havucun erkeklerde kandaki kolesterolü yüzde 10 oranında azalttığı görülmüştür. Her gün yenen bir havuç da akciğer kanseri tehlikesini yarıya indiriyor. Havuçtaki Beta-Karotin de gözleri yaşlılığın getirdiği görme zayıflığından koruyor ve bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor. Mide ve bağırsak kanamalarını önler, kansızlığı giderir, anne sütünü arttırır, yüz ve boyun kırışıklıklarını giderir, idrar ve bağırsak gazlarını söktürür, ülserdeki şikayetleri giderir Kansere karşı etkili olduğu gibi cildin kurumasını da engelliyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Beta karotin (kansere neden olan serbest radikallari durduruyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor) içeren havucun en büyük özelliklerinden biri içerdiği bu maddenin cildin kurumasını engelleyen A vitaminine dönüşebilmesi.

IHLAMUR
Ihlamur, 18. yüzyıldan beri çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılıyor. Sakinleştirici ve yumuşatıcı özelliğiyle kış aylarının vazgeçilmez içeceği. Ihlamurun bu özellikleri yağlı yada kuru her tür cilt için de geçerli. Ihlamur, cildi sakinleştiriyor ve yatıştırıyor.

ISIRGANOTU
Toplaması zor olduğu için pek fazla sevilmeyen bu bitki, cildin parlak görünmesini sağlar ve gerginleştiriyor. Böbrek hastalarının vazgeçilmez dostu saç dökülmesini de önlüyor.

ISPANAK
Kalp hastalıklarına, felce, yüksek tansiyona, yaşlılığın getirdiği göz hastalıklarına, kansere, hatta psişik rahatsızlıklara karşı da etkili bir sebze. Göz hastalıklarına ve derideki lekelenmelere karşı etkili.Ispanak içerdiği iki kimyasal madde sayesinde görme bozukluklarına karşı etkili. Haftada 6 kez ıspanak yiyenlerin % 86 oranında yaşın ilerlemesiyle birlikte ortaya çıkan derideki lekelenmeler gibi bir sorunlarının olmayacağını gösteriyor. Ayrıca yaşla birlikte ortaya çıkan göz hastalıklarına karşı da etkili. Bir porsiyon ıspanak, günlük demir ihtiyacımızın onda birini karşılıyor.

İNCİR
Bağırsakları yumuşatır. Kabızlığı giderir. Bronşit,öksürük ve boğaz ağrılarında faydalıdır. Enerji verir.

KARANFİL
Mikropları öldürür. Ağrıları dindirir. Sinirleri uyarır. Hazmı kolaylaştırır. Koku giderir. İştah açar.

KEKİK
Bedeni kuvvetlendirir. Hazmı kolaylaştırır. Kalp çarpıntısını keser. Bağırsak iltihaplarını iyileştirir. Bağırsak solucanlarının düşürülmesine yardım eder. Kandaki şeker miktarını azaltır.
KIRMIZI BİBER
Bulaşıcı hastalıklara karşı etkili. Vücudun özellikle bulaşıcı hastalıklara karşı olan direncini artırıyor. Portakaldan daha fazla miktarda C vitamini içeren bu sebze, aynı zamanda içerdiği beta karoten ile bağışıklık sistemimizi güçlendiriyor. Kırmızı biber mide suyu ve tükürük oluşumunu artırır, sindirimi kolaylaştırır, romatizma, mafsal ve diş ağrılarını azaltır, krampları giderir, kolera ve azaltır ve kanser tedavisinde kullanılır. Terlemeyi artırır, gut hastalıkları başta olmak üzere bir çok hastalığa iyi gelir.Kanser riskini serinlik verir (sıcak iklimlerde kullanılmasının nedenlerinden birisi budur), öksürük ve boğaz ağrılarını gidermede(gargara olarak) kullanılır, sinir hastalıkları için doğal yatıştırıcıdır,vücuttaki aşırı yağ ve kolesterol birikiminin önlenmesini sağlar. Antibakteriyel etkisi ile hastalıkların önlenmesinde de etkili olan kırmızı biber ülkemizde ağırlıklı olarak Kahramanmaraş, Gaziantep ve Şanlıurfa olmak üzere Güney ve Güneydoğu illerinde fazlaca tüketilir.

KİRAZ
Aspirin yerine kiraz. Kiraz yemek ağrıların dindirilmesinde aspirinden çok daha etkili oluyor. 20 kirazda 12-25 miligram arasında antosiyanin bulunduğu ve bu maddenin ağrı kesici etkisinin aspirinden on kat daha fazla olduğu görüldü. Kirazda bulunan antosiyanin maddesinin E ve Ca vitaminlerine benzer antioksidan etkiler yarattığına da tanık olundu. Nair’e göre,günde 20 kiraz yemek bir aspirin almakla özdeş etki yaratıyor. Nair kirazdaki antosiyaninin tablete dönüştürülmesine çalışıyor.

KİVİ
Bir kivide, bir portakalda olan C vitamininin iki katı vardır. Potasyum bakımından da zengindirler. Sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığı önler.

KUŞBURNU
Çok yoğun vitamin zenginliği nedeniyle gözlerin dostudur.Vücuda dirilik sağlar. 100 gram kuşburnunda bir sandık portakala eşdeğer C vitamini vardır. İyi bir raşitizm ilacı, etkin bir kan temizleyicisidir. Güçlü bir kurt düşürücü ve bağırsak yumuşatıcısıdır. Mide kramplarına ve sindirim sistemi zorluklarına karşı faydalıdır. Romatizma ağrılarını gideriyor. Basur tedavisinde iyi sonuç veriyor.

LAHANA
Kansere karşı etkili olduğu bilinen sebzelerin başında gelir. Bol miktarda B, C ve E vitamini, potasyum içerir. Özellikle meme ve rahim kanserine karşı etkilidir. Vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını sağlar. Kandaki şeker miktarını düşürür. Sarılık ve safra kesesi hastalıkları için iyidir. Astıma faydalıdır. Bağırsak kanserine karşı etkili. Lahana kanser hücrelerinin üremesini engelleyen kimyasal bir madde (isotiocyanates) içeriyor. ABD’de yapılan bir araştırmaya göre, haftada bir gün lahana yiyenlerin bağırsak kanseri olma riskleri üçte iki oranında azalıyor.

LAVANTA
Cildi rahatlatıyor ve gevşetiyor. Alın ve boyun bölgesinin toparlanmasına yardımcı oluyor. Su doldurulmuş küvete lavanta yağı karıştırıp, cildinizin kuru bölgelerine kısa bir masaj yaparak bu dertten rahatlıkla kurtulabilirsiniz.

MAYDANOZ
Bir demir deposudur. Genellikle taze yenen maydanozda, kalsiyum, potasyum ve A vitamini vardır. Bir tutam maydanoz, günlük C vitamini ihtiyacının çoğunu karşılar. Böbrekleri çalıştırarak idrar getirir, kan şekerini normal seviyede tutar ve kansere karşı da koruyucudur.

MARUL
Kemik erimesine karşı etkili. Sütten bile daha fazla kalsiyum içeren bu sebze, kemikleri güçlendirmesi açısından bir numara. 100 gramında, küçük bir bardak sütün içinde bulunan kalsiyumdan daha fazlasına sahip. Bu miktar günlük kalsiyum ihtiyacının dörtte birine tekabül ediyor.

MISIR
Yüzde 18.3 gibi yüksek oranda lif içeriyor. Mısırın içeriğindeki yüksek karbonhidrat, enerji seviyenizi yükseltir. İçinde protein, kalsiyum, demir, fosfor, A ve B2 vitaminleri bulunur.

MUZ
Folik asit, potasyum ve B6 vitamini bakımından son derece zengin bir meyvedir. Potasyum krampları önler. Adet sancılarını gidermeye birebirdir.

NANE
Cilde enerji, canlılık ve yoğun bir ferahlık hissi verir. Dokuların elastikiyetini kuvvetlendirir.

ÖKSEOTU
Kalbin atışlarını arttırır. Damar kireçlenmelerinde faydalıdır.Sara ve akciğer kanamalarında kullanılır.

PATATES
Kızarmış yemezseniz kilo aldırmaz. Sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önler. Yorgunluğa karşı birebirdir. Bol miktarda C vitamini ve protein içerir. Halsizliğe karşı etkili. Vücuda enerji veren madde olan karbonhidrat içeren patates, C ve E vitaminleri ve beta karotin açısından en zengini.

PAPATYA
Her derde deva bir bitki. Tahriş olmuş, temizliğe ve ferahlamaya ihtiyacı olan ciltler için ideal. Kurutulmuş papatyalardan hazırlanmış bir losyonla gözlerinize yapacağınız kompres şişkinliğini alıyor.

PIRASA
İdrar söktürür. Mide rahatsızlığına iyi gelir. Kabızlığı giderir. Basur memeleri için faydalıdır. Böbreklerdeki kum ve taşların düşürülmesine yardımcı olur.

PORTAKAL
Antioksidantlar ile dolu bir meyve. Kanseri önleyici olarak bilinen bütün maddeleri içeriyor. Ayrıca bol miktarda C vitamini içeriyor.

SALATALIK
Salatalığı zaten birçok kadın cilt bakımı için kullanıyor. Hassas ciltlerde meydana gelen kaşıntıyı, pullanmayı ve gerginliği ortadan kaldırıyor. Cilde yoğun bir şekilde nem vererek, günlük nem ihtiyacını karşılıyor. Salatalığın kendisi ya da suyu cildimizi bir tonik kadar temizler,kabızlığı önler, böbrek ve kalp hastalıklarında vücutta biriken suyun atılmasına yardımcıdır. Kalp hastalıkları ve enfeksiyonlara karşı etkili. Kükürt içeriyor ve bu madde vücudun enfeksiyonlara karşı dayanıklılığını artırdığı gibi, kolestrolü de düşürüyor.

SOĞAN VE SARIMSAK
Yüksek tansiyon ve kalp hastalığı tehlikesini azaltırlar. Soğan, mide kanserine yakalanma riskini; sarımsak da bağırsak kanserine yakalanma riskini azaltıyor. Sarımsağın mayasında bulunan maddeler hücrelerin zarar görmesini önleyerek, vücudu erken yaşlanmaya karşı koruyor. Antibiyotik ve nefes darlığını gideren bileşimler içeren sarımsak bağışıklık sistemini de kuvvetlendiriyor. Kalbe ve alerjik hastalıklara karşı etkili. Soğan içerdiği kimyasal maddelerle kalbimizi güçlendiriyor ve alerjik reaksiyonları engelliyor.

TURP
Böbreklerdeki mikropları öldürür. Kum ve taşların dökülmesine yardımcı olur. Karaciğer şişliğini indirir. Sarılıkta faydalıdır. Safra taşlarının düşürülmesine yardımcıdır. Romatizma, siyatik astım ve bronşite faydalıdır.

ÜZÜM
Üzümde bilinen 20 antioksidant var, siyah üzüm ise yeşil üzümden fazlasını içeriyor. Kan yapar, kanı temizler. Yüksek tansiyonu düşürür.Böbreklerdeki kum ve taşların düşürülmesine yardımcı olur. Besleyicidir.

YOĞURT
Vücudun çeşitli organlarında bulunan bakterilerden bağırsakta barınanları, sindirim sisteminin düzenli çalışması açısından önemlidir. Bu bakteriler, enfeksiyonların ve bulaşıcı bir hastalık geçirirken almak zorunda kaldığımız antibiyotiklerin saldırısına uğrayabilir. Bu da sindirim sistemini harap eder. Yoğurt bu sorunu çözer, azalan bakteri miktarını normal seviyesine getirir ve enfeksiyonları hem önler, hem de onlarla mücadele eder. Bağışıklık sis